哺乳期妈妈吃什么最补钙

哺乳期妈妈吃什么最补钙

哺乳期妈妈吃什么最补钙，很多妈妈只知道备孕时以及怀孕期间要注意钙质的吸收，为满足自身生理需求以及胎儿骨骼和牙齿的生长发育，接下来我给大家分享哺乳期妈妈吃什么最补钙。

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1、豆子及用豆子制作的食品

豆子不仅是高蛋白食物，同时也是钙质含量高的食物，一般大约用豆子榨出500克的豆浆，就含有120毫克的钙，所以在哺乳期时，妈妈不妨可以多吃些大豆或者豆制品的食物，都可以帮助妈妈补钙。

2、动物骨头，如猪大腿骨、脊骨等

大多的动物骨头里面至少有80%以上都是钙质，但由于这些钙质并不溶于水，比较难以让妈妈吸收，因此若是使用动物骨头来补充钙质，最好用来煲汤喝，并且在烹煮前可以用到轻微将骨头敲碎，然后在放入锅内用文火慢煮，这样汤里面就有大量的钙质了。

3、牛奶

牛奶除了钙质含量丰富外，还含有人体很多种氨基酸物质以及乳酸、矿物质及维生素等，并且牛奶中的钙质极易融于水，更加利于人体吸取和消化，因此哺乳期的妈妈每天可以喝一杯牛奶，作为补钙的主要食品，此外使用牛奶制作的奶制品，如酸奶、奶豆腐、奶酪等等，都是不错的钙质来源。

4、海产品，如虾皮、海带等

大多海产品都是高钙的食品，适量食用就能补充足够的钙质，并且使用海产品能够降低血脂，预防动脉硬化，尤其是将海带和猪瘦肉同煮，或者是煮熟后用麻油凉拌食用，都是不错的美食，而虾皮则可以用来做汤，或者来蒸水蛋，都是补钙不错的选择。

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酸奶——备孕妈妈的首选

酸奶最大的特点就是营养高热量低，且酸甜可口，适合对牛奶过敏的人，所以酸奶相比牛奶而已，更加受人们的欢迎。酸奶中富含维生素D，有些添加了益生菌的酸奶还能帮助消化，强健肠胃，因而喜爱酸奶的备孕妈妈不妨每天喝一杯。

菠菜——补铁首选

体内中缺少铁的人首选是菠菜了，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维 素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的`吸收。

沙丁鱼——补充致力

沙丁鱼 海洋中的鱼大多都适合补钙，常见的沙丁鱼就是一种含钙以及维生素D很高的鱼，无论大人小孩都适合吃。一般都是罐头装的沙丁鱼，可以在晚餐喝粥的时候作为配菜，也可以在看电视的时候当做美味的小零食。鱼类多吃点还能有助于下一代的智力发育，真是非常好的选择。

鸡蛋——补充维生素D

说到补充营养，当然不能少了鸡蛋，除了海洋食物，就是鸡蛋中的维生素D含量较高了，加上鸡蛋本身营养齐全，吃鸡蛋是最好不过了。但是要注意的是，鸡蛋的胆固醇含量相当高，正常人一周最好不要吃超过4个，一些特殊时期如怀孕、哺乳期一日也不要超过4个。不然反而对身体不利。

虾皮——蛋白质

虾皮的含钙量异常丰富，平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙，仅次于芝麻酱。其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

燕麦——预防钙缺

除了日常所需要的牛奶以及海洋食物外，谷类制品也是很重要的，各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的75倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

紫菜——增强细胞免疫

大家常常忽略紫菜的补钙功能，平均每100克紫菜钙含264毫克的钙。此外，紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。不仅如此，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，可显著降低进血清胆固醇的总含量。

木耳——清胃涤肠

木耳不仅对降血压有非常好的功效，也不可小看它的补钙效果哦，平均每100克黑木耳中含247毫克的钙。另外，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。不仅如此，木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。另外，木耳还含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

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孕妇补钙的最佳时间表

一般情况：怀孕4个月开始补钙

一般刚怀孕的时孕妇和普通人的需求没有差异，不需要补钙。而怀孕4个月以后，孕妇每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时，我们每天饮食中所含的钙量，已经满足不了宝宝的生长需要，因此其余所需的钙，就要从含钙食物或优质钙剂中摄取。

所以，孕妇补钙，并不是越早越好，。正常情况下，孕妇补钙从怀孕第四个月开始就可以。

特殊情况：4个月之前就要补钙

也有孕妇也许不是在第4个月，而是在这之前就出现了明显的缺钙症状，如：小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合征、关节、骨盆疼痛等，说明孕妇已经缺钙了，也需要及时补钙。

怀孕早期（0～12周）

怀孕早期，钙的标准供给量为每日800毫克。

这个时期的准妈妈如果每天能喝1－2袋奶（一袋奶250毫升约含260毫克的钙），那么额外补充300毫克钙，不爱喝奶的则要额外补充600毫克钙。

因此，准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙，尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动。

怀孕中期（13～26周）

怀孕中期，钙的标准供给量为每日1000毫克。

1、为了更好地吸收钙质，孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作，例如平时多晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，提高钙的吸收率。同时，孕妇多活动骨关节，做肌肉抻拉练习，能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度。

2、孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期。

怀孕中期（13～26周）

怀孕晚期，钙的标准供给量为每日1200毫克。

妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期，孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙，这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”。

产后期

产后也要补钙，每日最好补充300毫克的钙。

产后妈妈补足钙，不仅有利于自身产后的快速恢复，更能提高乳汁的质量。因此，用母乳喂养宝宝的妈妈，必须摄取足量的钙。因为只有母亲获取充足的钙才能给宝宝提供高钙乳汁，否则母乳喂养的宝宝也会缺钙。

生虾皮和淡虾皮在制作方式、口感、食用方式和适用范围上有所不同。

1 制作方式：生虾皮是新鲜或半新鲜的虾进行风干，保持原味和营养；而淡虾皮是淡熟虾皮加海水煮熟，盐分较多，防腐性较强。

2 食用方式：生虾皮通常需要炸或煎后食用，也可用来做虾仁炒饭、虾仁炒面等菜肴；而淡虾皮则直接泡发后用来烹制汤、煮粥、炒菜等。

3 口感：生虾皮的口感更有嚼劲，且比较鲜香；而淡虾皮的口感比较柔软无嚼劲。

4 适用范围：生虾皮多用于煎炸和炒菜；而淡虾皮多用于烹制汤和煮粥。

总结来说，生虾皮和淡虾皮的主要区别在于它们的制作方式、口感、食用方式和适用范围。在选择时，可以根据个人口味和需求来选择合适的虾皮种类。

吃虾皮不能补钙，有人说虾皮补钙效果好，是因为虾皮的钙含量是牛奶的10倍，而牛奶是公认的补钙良品。但是虾皮中的钙主要以结合形式存在于虾壳中，人体对其的吸收率很低。



虾皮中的含盐量很高，平时做菜时添加少许虾皮作为辅料，起增香增味的作用，食用量很低。如果真的要靠吃大量虾皮来补钙，那就会导致钠的摄入量过高，增加高血压的风险，可以说是得不偿失了。



牛奶的钙含量为每100克中含104毫克，这个数据是相当高的，以牛奶、酸奶为代表的奶制品不仅钙含量丰富，而且吸收率好，是膳食中钙的最佳来源。

身处哺乳期的女性，身体是非常虚弱的，这时候需要通过饮食补充全面的营养，这样可以促进身体快速恢复，另外吃东西需要谨慎，因为有的东西吃了会回奶，这种食物一定要避免，另外要多吃一些有利于下奶的食物，这样可以给宝宝提供足够的奶水，那么这时候能不能吃虾皮呢？

哺乳期可以吃虾皮吗？

哺乳期是可以吃虾的，虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，会流失大量营养，吃虾可以帮助她们补充营养元素。

虾富含蛋白质，哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，会流失营养元素，容易导致身体免疫力下降，容易生病，吃虾有助于她们补充优质蛋白，提高免疫力，增强抵抗力。

哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，容易出现乳汁少或者无乳汁的情况，吃虾有助于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，比较疲惫，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。虾味道鲜美独特，容易引起妈妈们注意，哺乳期食用虾有利于改善胃口，增进食欲。

虾身软，易于妈妈们咀嚼食用，有利于保护妈妈们的牙齿健康。虾含有丰富的钾元素，哺乳期吃虾，可以补充钾元素，有助于妈妈们保持体内的酸碱平衡。

虾还富含烟酸，哺乳期吃虾，可以补充烟酸，有助于保持消化系统的功能正常，促进自身血液循环，还有助于宝宝吃母乳后补充烟酸，促进宝宝脑部和神经系统的发育。

哺乳期吃虾的做法

哺乳期吃虾有助于补充蛋白质，提高自身免疫力，还可补充自身精力，有利于保证乳汁的健康，给宝宝喂食后促进宝宝的健康发展，但是哺乳期的妈妈们吃虾也是有所注意的，一定要把虾做熟了再吃，生虾细菌很多，如果吃生虾容易导致产妇腹泻，不利于产妇的产后恢复，要既吃得安全又可以吸收营养，要既吃得安全又能给自己和宝宝补充营养。

虾仁滑蛋

原料：10克虾仁，1个鸡蛋，适量葱，淀粉，料酒和盐。

做法：

1、将葱切成碎末，将虾仁洗净去线，加入适量盐然后搅匀，腌制15分钟。

2、把蛋打碎，筛出蛋清加入虾仁，加入适量料酒。

3、把蛋黄加适量盐，打匀，淀粉加适量水打匀。

4、虾仁入锅，烫大约7分熟，捞出。

5、将蛋液和水淀粉倒入虾仁中，放葱末，打匀。

6、锅里加油，加热油，将混合好的虾仁倒进去，翻炒至熟。

功效：哺乳期的妈妈们因要给宝宝喂奶而容易身体疲惫，没有胃口，虾仁和滑蛋的味道独特，有利于改善妈妈们的胃口，给妈妈们补充营养元素，不仅对妈妈们的身体有利，还可以促进母奶的安全健康，助于宝宝健康成长。