锻炼后喝纯牛奶好吗? 主要是想增肌。

锻炼后喝纯牛奶好吗? 主要是想增肌。,第1张

实验表明对于快速吸收的蛋白质如乳清蛋白,在运动之前与运动后立刻摄入对于肌肉增长的差别不大,而鸡蛋清等不易消化的蛋白质可以在运动前1小时吃,对于肌肉增长最好。 牛奶中含有乳清蛋白,所以练前练后都可以喝。同时牛奶中最大量的蛋白质是酪蛋白,属于不好消化的蛋白质,其最长消化时间是7小时,所以在训练前饮用牛奶对于增肌比较好。

首先作为健身者,你要明白两者之间的区别,在了解两者之间的区别之后,根据自身的需求选择:

全职牛奶和脱脂牛奶:脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。而脱脂牛奶中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉

它基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。脱脂牛奶

,牛乳脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消者。全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好,所以不能说全脂牛奶没有脱脂好,从营养价值、从能量的大小都要比脱脂牛奶好。

但是做为健身喝的,在锻炼完后肌肉需要跟多的蛋白质来增长,来增加肌肉的维度,所以在此我建议你多喝一点脱脂的牛奶,

当然全职的牛奶也要喝一点,毕竟健身需要多种营养。

正常全脂牛奶的脂肪含量是30%~32%,脂肪高一些的“优质”“浓厚”奶,脂肪含量可达35%~44%。如果每天只喝250克牛奶,那么从牛奶中摄入的脂肪大约是75克。这个数量只占成年居民正常一日总脂肪摄入量的10%左右,不必太在意。乳脂中还含有CLA(共轭亚油酸),它是一种有利增肌减脂的成分,也是一种常用在运动增肌产品中的物质。没有研究证明喝半斤全脂奶不利于减脂增肌。牛奶中的脂肪不仅提供维生素A和维生素D,而且还提供了美味感和饱腹感。人们都有体会,喝脱脂奶感觉稀里咣当的,和喝水差不多,没有明显的食欲满足感。减脂的健身者需要控制能量,从能量角度考虑每100毫升脱脂牛奶比全脂牛奶少19千卡能量每天300毫升脱脂奶,可以少摄入60千卡能量。如果把省下的60千卡换算成蔬菜的话,可以多吃约400克黄瓜,或者300克西红柿。所以减脂时感觉吃不饱的话,建议健身者选择脱脂奶,用蔬菜充饥,做加餐这样更有利于控制能量。

一般情况下健身不可以喝全脂奶粉。首先全脂牛奶里面脂肪含量比较高,不适合健身期间喝,因为健身就是为了减脂,需要控制脂肪的摄入,所以不建议喝全脂奶粉。健身期间可以喝纯牛奶,纯牛奶相对于其他类型的牛奶比较好,而高钙低脂的牛奶里面脂肪含量比较低,相对于纯牛奶也缺少了很多微量元素,所以也是不太利于健身增肌。

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