健身减脂的话，饮食上需要有哪些禁忌？

吃饭最开心就是来一勺子辣酱，豆瓣酱等等，无论是炒菜和拌饭都是一绝。但看到辣椒酱里面厚厚的辣油了吗，这些油分都是满满都是反式脂肪酸，不但容易长胖，而且很容易形成顽固性脂肪，很难减的。肥胖的罪魁祸首就是脂肪的过度堆积。所以要想减肥就要减少脂肪的摄入。要杜绝吃油炸食品和烧烤。减少肥肉、动物肝脏等高脂肪食物的摄入。多吃一些高蛋白低脂肉类，如：牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼肉和虾肉等。

糖分可以为我们提供大量日常所需的能量，但是它也是我们减脂路上的绊脚石，它是最容易储存为脂肪的物质。另外我们在运动中不断消耗糖原，在人体能量不足的情况下进而才能大量燃烧消耗脂肪！像甜甜圈，甜品，可乐等。酒被成为“液体面包”，意思就是说，它除了含有热量以外，基本上没有任何营养元素。换而言之，啤酒除了会让人们发胖之外，对健康一点用处都没有。

健身减脂期间，碳水化合物、蛋白质、脂肪，三大营养素的比例可以按照50%/30%/20%的比例摄取。过多的碳水化合物，也会转化为多余的脂肪，应减少土豆(淀粉）和白米饭，通心粉和白面包等精加工饮食，多吃全麦粉、避免食用加工过的肉类，包括熏肉、香肠、腊肠和酱肉等，它们脂肪含量高，会增加热量，加工过程中还会加入钠，过多的钠会让你的身体保留水分。

吃了容易长肉的食物，并不是说吃完就变成体内脂肪了。摄入体内的食物，经过消化吸收后，以糖原的形式储存在肝脏里；如果48小时内没有用掉的糖原，才会变成脂肪储存起来。减肥期间，我们应该选择升糖指数低的碳水化合物，比如糙米，燕麦，意大利面等粗粮，杜绝白糖等升糖指数高的碳水化合物。

葡萄糖在跑步过程中提供能量，帮助避免低血糖的影响，提高成绩和表现，特别是在长距离和中距离训练中。

运动前补充糖可以增加肌糖原和肝糖原，同时增加血糖浓度，保证跑步过程中血糖水平的稳定。像葡萄糖这样的单糖可以在跑步前5到10分钟补充，而其他分解较慢的碳水化合物需要在跑步前至少3小时补充。在跑步过程中，肌糖原和血糖的消耗会使你进入疲劳状态。运动时加糖可以提高血糖水平，减少肌糖原的消耗，改善跑步状态，延长跑步距离。

在长跑训练,从葡萄糖和糖原储备,能源,据一项研究糖原的长途训练能源率可以达到75% - 83%,比例非常高,和糖原消耗成为晚期引起低血糖的状态,导致肌肉疲劳的产生,而中枢神经系统会产生神经疲劳，两者共同作用会降低运动成绩。因此，糖原储存是维持血糖水平、保持耐力和提高运动成绩的关键。

对于经常锻炼的人来说，很容易适应强度和运动量。但是对于平时很少锻炼，刚刚开始接触健身跑步的人来说，身体可能会有很多的不适应性，比如跑步后12到24小时，有些人就会产生肌肉酸痛和疲劳。

为了适当缓解这种不适症状，除了要注意运动前热身，运动后完成活动。

另外，为了减轻运动后肌肉酸痛的症状，可以注意在运动前后及时补充糖分。除了运动饮料，还有更有效的补充糖分的方法，比如能量棒。

随身携带专业的运动饮料。运动饮料不仅可以及时为身体补水，还可以为运动提供能量，适量的糖，保证运动的连续性。在跑步前、中、后饮用运动饮料可以避免过度疲劳。

无糖饮料其实是用甜味剂代替白砂糖等添加糖，能量和含量的确是少了，其安全性已得到国际食品安全机构的认可，在规定范围内使用并不会对人体产生危害，但安全不代表有益。你怎么看？市面上出现了很多无糖饮品，我认为这样的饮品实在是太糟糕了。尽管号称不含蔗糖，其实也包含了糖分。许多人都认为，甜味的饮品要比含糖分的饮品更香。最好是不能总是饮用含糖或无糖的饮品，尽量减少饮用。

不怎么好，如今越来越多的人重视健康，并且越来越重视吃糖了。他们认为，吃太多的糖会对自己的肌肤造成不好的伤害，所以很多人都会选择在市面上购买更多的无糖饮品，不过也要明白，所谓的无糖，并不是说没有糖分。一般人说的有糖，就是加入了一些白砂糖，麦芽糖之类的东西。在生产的时候，没有加入任何的糖类，而是采用了一些替代品。因此，虽然说，这类饮品还是含有糖分的，而且大部分人都认为，这款饮品不含糖分，而且还能保持健康。

少喝水，有不少人都是爱喝酒的，从一些新闻上来看，不少人都是在喝酒后开始发福的。想要让自己的体质变得更好，就必须要减少饮用的饮品，现在市面上的无糖水越来越多，甚至还有不少人认为，这些饮料都是用来坑蒙拐骗的，不能天天饮用。

不管什么饮品，都会让人发福，千万别把它和水混在一起。不管是什么，都比不上自己家的矿泉水。如果觉得喝不到水，可以加点蜂蜜。蜂蜜的作用要好于那些饮品。虽然比含糖的饮料要好一些，但还是有不少人认为，这是一种虚假的广告，让人很是无奈。