1、健身每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。
2、如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果只有2类或是更少,长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题。
3、如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋,只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好,主食也好,每种食物都有一定的营养价值,只有合理搭配,才能为人体所最大程度地吸收和利用。
扩展资料:
健身的注意事项
1、必要的热身活动:开始运动前的必要过程。当肌肉越松弛时,它们也更容易被驾驭和扩展,做这些运动将使你减少受伤机会,因此,花上5分钟的时间,让你的身体完全地活动开,有稍稍出汗的感觉是最好的。
2、极为必要的伸展运动:当你锻炼一处肌肉的时候,它会变得紧绷而缩短,伸展运动就是帮助你放松肌肉,从而防止第二天的肌肉酸痛。
3、 不要超负荷的举重:盲目地试图举起超过身体负荷的重量,就有可能导致肌肉拉伤、扭伤,甚至伤及背部。
参考资料:
1、膳食的安排
“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2、膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3、多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失。
早餐8:00,酸奶或牛奶250ml ,蔬菜水果适量,一杯燕麦粥或三片全麦面包,鸡蛋4个(两全蛋,两蛋白) 加餐10:00,面包两片,橙汁一杯
午餐12:00,主食150g,红色肉类200g,蔬菜200g,水果适量 加餐14:30,蛋白两个,香蕉一根,牛奶200ml 训练16:00,
晚餐18:00,主食100g,白色肉类200g,蔬菜200g,水果适量 注:高蛋白,低脂肪,碳水化合物充足。维生素,矿物质适量,多饮水。
对于健身小白来说,除了弄明白运动原理和正确方法,另外一个要知道的就是营养搭配的问题了。怎么吃才是有营养又不会长胖,还不用挨饿呢?一起来看下合理安排饮食的方法吧!
健身小白怎么合理安排饮食1简便快速:既然是减脂,就要减少脂肪摄入,所以少油、少盐、少糖,但不是一点不摄入;选择健康脂肪,油用植物油、橄榄油或者茶籽油,一般蔬菜水煮或者少油炒,肉类煎为主;基本上10分钟可以完成。
2根据营养学上的理论,要平衡膳食,搭配多样化;蔬菜至少四种,至少一种绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含的膳食纤维比较高,有利于减脂;至少含一种豆类,豆类中含有优质蛋白,人体必需脂肪酸。
3食物及量的选择——
·主食尽量选择低GI的碳水化合物,以粗粮为主;很多朋友说不吃米饭不行,那可以粗细搭配,米饭里放点粗粮(比如糙米、黑米、藜麦)。
·蔬菜的量是250克左右,一天的蔬菜需要量是500克左右。
·肉类以高蛋白、低脂肪为主,比如鸡胸肉、牛肉(瘦肉)、鱼肉,一餐的量在50到80克之间,成人蛋白质推荐摄入量是116g/kg/天,比如体重48kg,一天可以摄入55克蛋白质,55克蛋白质不是说就55克肉类,包括了一天的蛋白质摄入,比如蛋奶制品、肉类、豆类,蔬菜中也有,如果运动量不大,可以降低标准。
健身小白合理安排饮食的方法初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次,五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总热量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%(训练前1小时),晚餐占30%(训练后半小时即可用晚餐)。当然,这只是一种常见的方案,其比例是随着你的运动方案可以调整,进行增减。
1、热量制定饮食计划的第一步,就是要知道自己每天的消耗总热量是多少,增肌者摄取的热量=每日消耗总热量+10%~20%的热量;减脂者摄取的热量=每日消耗总热量-10%~20%的热量。
如:你每日消耗量为3000千卡(包括运动和基础代谢),增肌者可以摄入3000+3000(10%~20%)的热量。减脂者则是3000-3000(10%~20%)
至于例子中每日消耗的3000千卡,需要自行去测量和估算。包括基础代谢和运动消耗。基础代谢的消耗量,一般是用一些体测装备进行粗略测量。运动消耗也要网上查询,例如坐车半小时、跑步1小时(还要看速度和体重)、打球、工作等等,各是消耗多少千卡,都要自行查询出来,做一个一天的运动总汇总,就是一天的运动消耗。
2、碳水化合物在锻炼过程中,碳水化合物的摄取可以帮助维持血糖水平的稳定以及预防疲劳过早产生。由于很多人对饮食热量懒的查询,觉得特别麻烦,也可以不用特别精准,进行一些粗略的估算:
1)一般健身者,每公斤体重需要摄入5~7g碳水化合物。
2)增肌者可选择每公斤摄入7g碳水化合物,如果训练强度大的话,可增加至10g,甚至更高;
3)减脂者可选择每公斤摄入5g碳水化合物,如果训练强度大的话,可减少至3g。
3、蛋白质蛋白质可以促进能量的产生,同时还可以修复和构建身体组织,尤其是肌肉。而且蛋白质能够在碳水化合物摄入不足和热量供应不足的情况下,给身体提供能量。
1)一般健身者每公斤体重需要摄入08~15g蛋白质。
2)增肌者建议每公斤体重摄入15~2g蛋白质。
3)减脂者建议每公斤体重摄入12g蛋白质。
4、脂肪脂肪是健身中和健身后恢复时身体最主要的能量来源,对经常锻炼的人来说十分重要。一般健身者每公斤体重需要摄入05~1g脂肪。
增肌者建议每公斤体重摄入05~1g脂肪。
减脂者建议每公斤体重摄入05g脂肪。
5、蔬果蔬菜水果之类的碱性食物,还可以补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健身训练需要。蔬果含有丰富的微量元素,而微量元素对于体内物质的运输、合成起着至关重要的作用,所以果蔬不可忽略。
五日健康饮食参考食谱 day 1·蔬菜:青菜、胡萝卜、西芹、香菇、豆腐干(250克)
·肉类:小黄鱼2条(80克)
·主食:红薯(50克)
·水果:小番茄几颗、猕猴桃
day 2·蔬菜:菠菜、香菇、青豆玉米胡萝卜(250克)
·肉类:大虾(60克)
·主食:杂粮饭(50克生重)
·水果:小番茄、橙子
day 3·蔬菜:西兰花、胡萝卜、香菇、黑木耳、豆腐干(250克)
·肉类:柠檬煎三文鱼(60克)
·主食:南瓜杂粮饭(50克)
·水果:火龙果、猕猴桃
day 4·蔬菜:秋葵、胡萝卜、香菇、青豆(250克)
·肉类:煎鹌鹑蛋、煎牛肉(60克)
·主食:紫薯(50克)
·水果:火龙果、橙子
day 5·蔬菜:西葫芦、胡萝卜、黑木耳、番茄、毛豆(250克)
·肉类:煎鸡胸肉(60克)
·主食:土豆(50克)
·水果:梨+小黄瓜
健身的人早上应该吃什么
健身的人早上应该吃什么,随着社会生活水平的提高,人们越来越注重身体健康,许多人为了保持好身材或者加强体质都会坚持进行体育锻炼,常见的运动方式有跑步,健身,踢球等等,下面具体来看看健身的人早上应该吃什么?
健身的人早上应该吃什么11、生鸡蛋
肌肉纤维便是由蛋白关键组成,要想肌肉长大了就务必有着充裕的蛋白质摄入。而生鸡蛋是高蛋白的食物总排名在前面的,其带有的蛋白是最能考虑身体对蛋白的要求的,且较为非常容易被消化吸收溶解为碳水化合物,做为肌肉增长的原材料;并且生鸡蛋中还带有身心健康人体脂肪、饱和脂肪酸、大豆卵磷脂等,全是能具有协助肌肉生长的功效的。
2、瘦牛羊肉
过少的饱和脂肪酸的摄取是会伤害到男性激素和类胰腺增长因素等雄性荷尔蒙的水准的,而他们是能够协助增长肌肉的,因此瘦牛羊肉带有的饱和脂肪酸是能够具有协助肌肉生长的功效的。
3、三文鱼
三文鱼中带有非常丰富的蛋白、欧米伽-3油酸。除开蛋白能协助肌肉生长外,欧米伽-3油酸这一能减少肿疼,协助肌肉修补的身心健康人体脂肪,能协助抑止醛固酮,醛固酮水准降低,睾酮素素的水准会慢慢上升,进而协助肌肉增长。
4、土司面包
土司面包对比杂粮,带有的甲基纤维素较为少,营养成分也少,能够提高甘精胰岛素水准。但是因为运动健身后需要较为非常容易消化吸收的碳水化合物化合物来修复机体的肌以糖水准,提高胰岛素分泌来协助肌肉生长,因此土司面包反倒变成比较好的挑选。吃4片土司面包就能出示大概50克易于消化的碳水化合物化合物。
5、酸牛奶
酸牛奶中带有非常丰富的蛋白和优质蛋白质,蛋白能协助肌肉的修复和生长发育,而带有的优质蛋白质能控制肌肉收缩,降低人体脂肪存储。
6、蛋白质粉
蛋白质粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白粉或乳清蛋白,在运动健身后吃适当蛋白质粉,可以补充身体蛋白不够,协助肌肉修复生长发育,提升肌肉能量。
7、食用橄榄油
食用橄榄油中有不饱和脂肪可以提升身体睾酮素水准,还能够在饮食搭配中人体脂肪摄取量不超过每天建议量的前提条件下推动人体脂肪的耗费,协助人体进到推动生长发育的情况。
健身的人早上应该吃什么2健身前吃饭还是健身后吃饭呢
健身前
最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。
吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。
健身前的早餐
喝什么为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。
吃什么为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。女性通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。
健身前的午餐
吃什么米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
健身前的晚餐
吃什么可以选择能维持体力又不致发胖的食物,比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。
健身中
运动下来总会一身臭汗。所以运动中的饮食,特别是补充水分就显得很重要啦!根据运动时间的长短,具体要求也会有所变化。但有一点,运动时避免喝冰水,因为它会引起消化系统的问题。
健身早餐吃什么好
一、 健身早餐吃谷类食物好
五壳根茎类不但含丰富的碳水化合物营养,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。
一顿营养的早餐,一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全杂粮粥等。
早餐是吃主食最好的时机,所以一定要在早餐多吃主食,为身体提供能量。
二、健身早餐吃水煮蛋好
健身的人必须每餐都要有蛋白质!水煮蛋是早餐里提供蛋白质的不错选择,健身一天吃两个整个的鸡蛋没有问题(血脂不正常者除外)。
脱脂牛奶200ml 白煮蛋+一个蛋白是不错的选择。
三、健身早餐吃水果蔬菜好
丰富的维生素和矿物质也是健身早餐中重要的一员,早餐吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感,还能帮助减少吃甜品的欲望。此外,多吃富含纤维素的食物,能够有效治疗便秘,而便秘则是长小肚子的元凶之一。
香蕉、小苹果、猕猴桃都是不错的选择。
四、健身早餐贴士:健身早餐前先喝水
健身的人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。早上起来不要急于吃早餐,而应在健身早餐前饮500~800毫升温开水。
五、健身早餐贴士:清淡的早餐更好
早餐选择太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,健身的人要知道把烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代甜薯条,来杯牛奶胜过奶昔,身体负担减少了,健身的人去健身也会更有状态。
健身的人早上应该吃什么3健身减脂早餐吃一些含碳水化合物的食物和高蛋白质的食物,还可以多吃果蔬和坚果。
1、碳水化合物。建议粗细结合,多摄入膳食纤维丰富饱腹感强的粗粮,例如杂粮面包(高纤维低GI,满足你的碳水摄入,饱腹感也强)。
2、蛋白质。瘦肉、牛奶、豆制品、蛋白粉等。
3、果蔬。低热量,还富含人体所需的各种维生素,保证早餐更均衡。如果早餐时间比较匆忙,可以在上午加餐时间补充果蔬。
4、坚果。含有优质的不饱和脂肪酸,而且有助于降低食欲、减少腹部脂肪,同时提高幸福度,改善心脏健康。
减脂早餐搭配食谱
低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。
鲜果燕麦减肥粥
燕麦是粗纤维食物,对于浮肿和便秘等有辅助疗效,还能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml
做法:将燕麦放入锅中,加入清水后搅匀盛在容器内。再将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,然后撒上葡萄干浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
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