湖北孝感特产有哪些

孝感的特产有云梦鱼面、宫廷烤鸡、汉川荷月、应城扒肉、应城面饼、云梦芝麻焦切糖、安陆翰林鸡、周巷凤凰茶、孝感米酒、大悟绿茶。

孝感特产一：宫廷烤鸡

"宫廷烤鸡"乃昔日皇宫御膳，据故宫博物院史学专家介绍，明末清初时期，皇帝要滋补类长寿食物，要求既健身，又不苦。国太师四处寻访多年，在江南一带打听到烤鸡正合御意，便禀报皇上，作为食品。皇帝让国太师试用一年，果然收效明显。于是把这种色、香、味、形极佳的烤鸡定为皇宫御膳，御膳官就以烤鸡作坊主的姓氏定了菜名，叫作"宫廷老唐烤鸡"。

孝感特产二：孝感麻糖

孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素。

孝感特产三：周巷凤凰茶

周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点，一个“直”字，尽显加工工艺的独特之处。

你好很高兴能回答你的问题，我是小崔同学！

做健身教练需要吃鸡胸，鸡胸怎么做才好吃？

我推荐香煎，好吃也不怕胖！

什么是鸡胸肉

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，简单点说，是属于白肉，吃了也不会胖。所以很多健身教练和减肥的人都会选择它！

鸡胸肉的做法有哪些？

蒸，煎，炸，炒都可以

举个例子？

鸡胸肉 400克（2块左右）

淀粉 15克

生抽 25克

黑胡椒 2克

油 5毫升

盐 1克（可不加）

步骤：

健身教练对饮食是非常有讲究的，低脂高蛋白有助于减脂增肌，下面来分享3种鸡胸肉的做法！

玉米粒炒鸡丁

准备食材：鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆粒80克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、醋半勺、白糖5克、淀粉8克、十三香少许、姜，蒜

制作步骤

1鸡胸肉洗净切丁，放入1克盐、少许十三香、1勺料酒，4克淀粉，最后淋入少许花生油抓匀，腌制10分钟。

2碗里放入盐、白糖、醋、生抽、蚝油、料酒、生粉，搅拌均匀，调成料汁。

3把玉米洗净，剥下玉米粒，起锅烧水，放入洗净的毛豆粒先煮三分钟，再放入玉米粒煮三分钟，捞起过凉，控干水份。

4起油锅，放入鸡胸肉炒至八分熟，再放入姜蒜炒香，倒入料汁翻炒二分钟，放入毛豆粒和玉米粒炒匀即可出锅。

孜然鸡胸肉

准备食材：鸡胸肉、姜葱、孜然、烧烤料、一勺生抽耗油、料酒、少盐、黑胡椒粉

制作步骤

1 鸡肉切成薄片，除烧烤料外，其他调味料全部加入鸡肉中，抓匀腌制20分钟

2锅中刷油，将鸡肉放入煎至金黄变熟，撒干料翻拌均匀即可。

彩椒鸡丁

准备食材：鸡胸肉、青红椒、蒜、淀粉、生抽、蚝油、料酒

制作步骤

1鸡胸肉切丁，加入2勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2彩椒切丁，蒜切成泥。

3锅中热油，放入蒜泥爆香，放入鸡胸肉炒至变色，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒至8成熟，加入彩椒，少许盐翻炒1分钟出锅。

儿子做 健身教练需要吃鸡胸，鸡胸怎么做才好吃？

我老公健身也经常吃鸡胸肉，来看看我家做法吧

第一道：低脂蔬菜鸡肉饼

食材：鸡胸肉250g、熟玉米粒90g、胡萝卜半个、西蓝花90g、生抽1勺、淀粉1勺、蚝油1勺、盐1小勺

第四步：小火煎至两面金黄即可开吃，中途多翻面最好盖上锅盖闷1分钟，切保鸡肉熟透真的是非常好吃又美味，怎么吃都不腻人

第二道：鸡胸肉丸，又弹又脆，详细做法和配方告诉你

食材：鸡胸肉500克、水150克、蒜15克、白胡椒粉3-5g、盐10克、鱼露10g(或者换料酒10g）、糖10克、红薯淀粉35g、小苏打15-2克

工具：绞肉机或者破壁机

第一步：将500g鸡胸肉，清洗干净一定要需要用厨房用纸擦干水，然后切薄片放到破壁机或绞肉机连机器一起放到冰箱冷冻30分钟以上（直接到肉有些硬）

第二步：将蒜切片，加水用料理棒搅打成大蒜水，（如果没有料理机可以用刀剁成细的蓉），然后加入糖，鱼露，淀粉，白胡椒粉搅拌均匀然后放到冰箱冷藏30分钟以上

第三步：将冷冻好的鸡胸肉绞至细的颗粒状（大约30秒）后加入小苏打和盐继续搅拌至粗肉泥状（大约1分钟）

第四步：继续搅拌，分三次加入冷藏的粉水，每次搅匀肉泥都吸收水后再加第二次粉水，继续搅打2分钟成为细腻肉泥为止

搅拌期间注意肉的温度，如果接近手温请放入冰箱冷冻降温后断续操作。）

肉泥搅拌成图这样子这么细腻这样子，做出来的丸子光滑。

第五步：肉泥打好，接下来准备一个锅放冷水，然后开小火，用左手从虎口处挤出丸子，右手拿汤勺接住。

放入温水中，全部挤完

第六步：然后开中小火煮至鸡胸丸子浮起来，煮的过程中水控制在80-90度之间，不要把水煮沸腾，鸡胸肉浮起来大约5分钟就熟可以捞起来

第七步：前取一个干净盆放入冰水，把熟丸子放入冰水中降温。

捞起来沥干水分即可，放入冰箱冷冻。（用保鲜袋包好，方便取）

真的非常Q弹

自己自制无添加剂的鸡胸肉丸，真材实料，味道鲜美，口感爽脆，给家人吃得放心

第三道：鸡胸肉，不干不柴，燃脂又好吃的鸡胸肉，吃着过瘾又解馋，做法也简单，值得收藏

工作忙碌的你，收藏起来试试吧，比外面的快餐好吃多了，而且快手 健康 吃法

食材：一块鸡胸肉、盐胡椒··少许、大蒜·1/2瓣(磨末)、淀粉·4大勺、食用油、生抽2勺、蚝油1勺 蜂蜜1小勺（也可省略）新鲜香菇5朵

第一步：如果鸡胸肉很厚，用刀从中间片成两块，不是很厚就不需要。

第二步：然后鸡胸肉上铺一层保鲜膜，然后均匀的敲一敲，把鸡肉的纤维组织敲坏，口感吃起来更嫩。

第三步：切成1~2CM宽度的条状，如果太长，就再对半切。（忘记拍图原谅我吧）鸡肉条裹上淀粉，薄薄的一层就好，裹完可以抖一抖，让多余的粉掉下来。这样能锁住肉汁，吃起来不会干柴。

第四步：锅热下油，把两面煎至金**，焦焦的看起来很有食欲。接着倒入香菇翻炒

第五步：放入生抽、蚝油、蜂蜜、蒜，拌炒。如果不喜欢我这种的味道和蛋黄酱的味道，可以不下这两个，改成下椒盐或者花椒+孜然粉，那就是椒盐风味和烧烤风味了。

一碗米饭+水煮青菜+香菇鸡胸肉，真的太好吃，好久好久没有吃过这么好吃的米饭

第四道：炒鸡胸肉看得见嫩，低脂低卡低热量，减肥餐必吃

做法非常简单，而且这样子做鸡胸肉不柴、又营养

（图文均由“我的工作午餐”制作，未经授权严禁搬运抄袭一旦发现维权处理)~

鸡胸肉要想好吃，肉质一定不能老。

鸡胸最好吃的做法莫过于炸，但考虑到要健身，所以这里介绍两种中式的鸡胸肉做法，经典的西式做法已经很多了，所以这里不多展开了。

1凉拌鸡丝

把鸡肉放入锅中，然后倒入适量的清水，再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒，大火烧开后转小火再煮20分钟，直到鸡肉全熟。

鸡肉捞出晾凉后，放入保鲜袋中，用擀面杖将其敲散。（用擀面杖敲散，可以更容易将鸡肉撕开。）

把蒜压成末入到碗里，往碗中放入3勺生抽、4勺香醋、2勺白糖、1勺花椒油、少许鸡精调匀，料汁就做好了。

最后将料汁与鸡丝拌匀即可

此做法可以搭配麻酱凉面，也可搭配米饭

2串烤鸡胸肉

串烤鸡胸肉最重要的是腌制。腌制可以增加风味，锁住水分，嫩化肉质。肉含有80%水分，油是无法渗透的，但是盐可以。

1、用于腌制的酱料有酱油，青柠汁，黄糖，大蒜，姜和辣椒，或者可以根据个人口味进行调制。不过最好避免油和卤汁。

2、将鸡胸肉洗净，切成想要的大小，放进酱料中腌制至少30分钟。

3、然后将其穿好放进烤箱。

注意，如果用的是木签，最好先用水浸泡十分钟，防止木头着火，把肉烤干。

烤箱温度220度，15-20分钟即可。

鸡身上有两个很大的肌肉群，但是它们的受欢迎程度完全是两极化，其中之一就是“人见人爱”的鸡腿肉，而另外一个“不受待见”的就是鸡胸肉了。

我曾经的减肥期间也吃过一段时间的鸡胸肉，所以对于鸡胸的烹饪算是颇有心得了，这次我们就来聊聊怎么将鸡胸这块乏味、易柴的肉做的好吃。

鸡胸之所以不那么好吃，主要存在三大难题：不够嫩、难入味、太单调。

鸡身上最受欢迎的部位可能就是鸡翅和鸡腿了，其次还有鸡脖、鸡胗、鸡心等部分，真要纠结起来的话，可能鸡臀尖都要比鸡胸肉受欢迎。尤其是一些“硬核”健身人士的白水煮鸡胸吃法，简直把“味同嚼蜡”这个词展现的淋漓尽致，这种吃法非大毅力者难以坚持下去。

事实上鸡胸肉虽然不那么美味，但是只要烹饪得法，也是可以成为至少普通家常菜的等级的食物，不至于吃鸡胸肉变得跟“吃药”一样难受。要想将鸡胸肉做的好吃一些，那么就要解决它的三大问题： ①肉质不够嫩、②难以入味、③吃法太过单调 。

烹饪的乐趣之一就在于对食物的重新塑造，所以我们完全可以应用一些烹饪手法或者适当的烹饪方式来让鸡胸肉变得更美味。 下面我们就先来分享一下让鸡胸肉好吃的几个关键思路，然后再集中分享几个家常的、简单的、好吃的鸡胸肉做法 。

让鸡胸肉好吃的几个关键因素

1、鸡胸的挑选

首先肯定是越新鲜的鸡胸肉就越好，但鸡胸肉跟猪肉不同，我们一般很难买到冷鲜的，市面上绝大多数鸡胸肉都是冷冻的。冷冻肉的时间越长，肉质细胞中冷冻产生的冰晶刺破细胞、导致肉汁流失的情况就越严重，那么肉质就会越柴越硬越难吃。

所以如果无法买到新鲜的鸡胸肉，我们建议改为选择鸡小胸来吃。鸡小胸是位于鸡胸内侧的一小块柳叶状的鸡肉，口感跟鸡胸比起来要稍微更嫩一些，但是两者的营养比例是十分接近的，鸡小胸同样是少脂肪少筋膜的部位。

但是不管哪种鸡胸肉，在购买的时候能选新鲜的就不选冷冻的，如果只有冷冻的，那么要查看或者询问生产日期，冷冻时间越短越好。

2、鸡胸肉的初步处理

既然选择的余地不是很多，那么我们可以通过一些手段来改变鸡胸肉的食用体验，都是厨房里比较常见的操作，但是可以有效提升鸡胸肉的食用体验。

3、烹饪方向的选择

其实鸡胸肉适用的烹饪方向还是蛮多的，但如果以做的好吃和健身为前提的话，那么推荐的选择还是煮、烤、煎等方式为主。

鸡胸的做法举例分享

1、煎鸡胸

主料： 鸡胸1块（或者鸡小胸5到6根）

辅料： 食盐、大蒜、食用油、黑胡椒粉（或者孜然粉、辣椒面）

做法：

⑴首先将鸡胸改切成薄厚均匀的厚片，然后撒上黑花椒粉和食盐，按摩之后腌渍15到20分在。

②将平底锅加少许油烧热，中大火将鸡胸肉片放进去煎，煎到肉的周围有点泛白，说明底下已经封面了。

⑶带皮的大蒜拍一些放进去增加风味，翻面之后煎到鸡胸熟透即可，用筷子戳戳鸡胸厚片，感觉是紧实的基本就熟透了。

2、鸡胸豆腐丸子

主料 ：鸡胸1斤、嫩豆腐80克

辅料 ：玉米淀粉40克、料酒10毫升、食盐8克、糖5克、冰水一盆

做法 ：

⑴鸡胸肉解冻之后清水浸泡1个小时以上，捞出沥水之后用机器打成肉泥或者剁成茸，然后加入豆腐再次打匀；

⑵把辅料里除了冰水之外的东西加入处理好的豆腐鸡肉泥里，烧一锅开水关火，或者保持水面不沸腾的微弱加热状态；

⑶将豆腐鸡肉泥团成一个个小丸子放入水里煮，煮到丸子飘起来基本就熟了，捞出来投入冰水中冷却、塑造弹性口感；

⑷制作好的丸子可以直接吃，也可以多做一些冰起来，一般1周之内重新拿出来煮熟煮透吃掉都没什么问题，也是一个快手的汤菜。

3、鸡胸肉松

主料： 鸡胸肉1斤半

辅料： 八角3个、生姜1块、葱段2根、料酒

做法：

⑴将鸡胸改切成大块，然后冷水下锅煮制水开，捞去浮沫之后加入八角、生姜、葱段和料酒，小火煮30到40分钟；

⑵鸡胸肉完全煮熟煮透之后捞出来沥水、降温，然后将鸡胸肉块用刀背或者擀面杖敲几下，使其结构松散一点；

⑶将鸡胸肉块撕碎成丝状，不粘锅烧热转小火，将鸡胸肉丝下锅不断的煸炒，期间可以加一些胡椒粉、五香粉、咖喱粉之类的增加风味；

⑷保持小火不停的翻炒，直到鸡胸肉丝中的大部分水分被炒干，鸡胸肉炒成细丝茸状即可盛出。

关于“健身吃鸡胸肉”的拓展总结

1、不要让鸡胸“白吃”了，有些烹饪方式不可取

对于健身或者减肥来说，饮食确实是最值得重视的事情。虽然只要能控制进食的量，很多东西哪怕在健身减肥期间也是可以吃的，但确实有一些烹饪方式会让我们的健身减肥事倍功半，“吃错了”之后可能哪怕一直健身也迟迟看不到转变。

比如在各种鸡胸肉的吃法中，最不建议的就是油炸，尤其是裹了面糊油炸，这样的热量就太高了，那还不如直接来份红烧肉解馋。

2、其实健身也并非只能吃鸡胸

很多人一说起“健身吃什么？”，好像就只能想到鸡胸，其实鸡胸并非是健身唯一的选择，它甚至都不是最优秀的选择。鸡胸肉之所以被那么多健身人士推崇，主要是它获取的方式简单，以及它的价格是真的便宜，要获得等量的蛋白质为前提的话，很少有哪种食材的性价比能强过鸡胸肉的。

所以鸡胸肉虽然适合健身减肥期间食用，但它距离“完美”有着不可逾越的举例，不用盯着鸡胸肉一直吃。采取薄油煎、蒸、煮、烤等方式来进食更多种含有优质蛋白质的肉类，这才是真正有益的饮食方式。

那么以上就是这次关于鸡胸肉的全部内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和收藏。

减肥无油版本鸡米花，赛过kfc，好吃低卡

做法来喽:鸡胸肉切块腌制，具体条件步骤看图一图二;空气炸锅180度上下五分钟，即可出锅享用 出锅太馋人了

儿子做健身教练需要吃鸡胸，鸡胸怎么做才好吃？

对于健身的朋友，吃鸡胸肉仿佛成了一种标配，优质高蛋白并且是低脂肪肉食类的首选。

不过，正如题中所说，长期吃鸡胸肉。真的会黔驴技穷，吃到完全没有味觉的享受。

当然，如果你不是一个 美食 爱好者，确实是这样的，估计除了水煮，炒鸡丁，烤鸡排，再没有什么让你觉得可以制作的方法了。

其实并不是这样，还有很多好方法可以让你对吃鸡胸肉换发浓厚的兴趣。

比如~~~~~~~

炒烤鸡肉粒： 宫保鸡丁这种做法就不介绍了，相信所有人都会做。不过鸡胸肉还有这种做法，用自然和辣椒面炒。鸡胸肉切成丁，用盐腌一下，放点淀粉抓一抓。放在平底锅中炒熟，加入孜然和辣椒面。吃起来有点烤串的感觉。好吃，又美味。

炒鸡丝： 鸡胸肉切丝，和你喜欢的菜一起炒。比如胡萝卜，芹菜，笋丝，等等。健身的期间最好不要吃猪肉，但是如果想吃了呢，炒一盘鸡丝，一样解馋。

鸡肉丸： 鸡胸肉用料理机搅成肉泥，放入盐和胡椒粉调味，在热水中做成鸡肉丸，再加点喜欢的蔬菜，吃肉丸，喝汤，吃菜。 健康 又简单

西红柿鸡胸肉： 和西红柿炒鸡蛋的做法一样，不过是把鸡蛋换成了鸡肉片，鸡胸肉切片，用盐和胡椒粉腌一下，放点淀粉抓一抓。锅中先把鸡肉片炒熟，再下入西红柿。炒出来就很营养，很美味了。

鸡肉沙拉： 水煮鸡胸肉切片，和喜欢的蔬菜拌在一起，不要放沙拉酱，油脂太高。用沙拉醋。

这个不用交了吧，健身的人基本都是靠这道菜活着。

炸鸡排： 这种做法作为保菜吧，因为是炸的，所以油脂相对大一些。不是不能吃，还是少吃为妙，一个月解一次馋还是可以的哦。

烤鸡胸肉： 正片的鸡胸肉用黑胡椒，盐，耗油腌制3小时。然后放在200度的烤箱中烤制40分钟。出锅挤上点柠檬汁，超级正点。这种做法不放油，不放糖，非常 健康 的做法，如果家里有烤箱，一定不要错过这种吃法。

涮鸡胸肉： 这种吃法很多人没考虑过，其实很简单，把速冻好的鸡胸肉切片，涮火锅。羊肉片的热量太高，但是又想吃火锅，就吃这个，吃多少都不怕。是不是很意外，很惊喜呢。

鸡胸肉的吃法有很多，今天就介绍到这里，希望你会喜欢哦。

你好，鸡胸肉有很多中做法，可以做成鸡丁，鸡排等。

刚好我今天做了鸡排，味道超级香酥，具体的做法请看下边的视频

希望可以成为你的选择之一哦。

您好，很高兴回答您的问题。

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。是鸡胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细腻，滋味鲜美，能滋补养身。蛋白质含量较高，且易于被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。做健身教练吃的一般是低脂又营养的，下面给您分享一道美味又含油脂量低，放开吃都不会胖的鸡胸肉做法。

健身鸡胸肉

主料：鸡胸肉、姜、青豆、胡萝卜

辅料：盐、料酒、生抽、胡椒粉

制作方法：

1鸡胸肉剁碎，加入调料拌匀腌制。

2胡萝卜切丁。胡萝卜丁和青豆入锅焯水。

3焯过水的胡萝卜丁和青豆，倒入腌制好的鸡胸肉里，搅拌均匀。

4模具底部刷油，均匀的铺上鸡胸肉。

5放入烤箱，200度上下火烤20分钟即可

泰式酸辣鸡丝~第167个回答

哈喽~我是小福，喜欢鼓捣 美食 的90后单身狗，希望秉承食材简单、上手迅速、口味良好的原则与各位上班族或是想在家露手的厨房新手们一系列的家常菜谱！

本文1167个字，阅读时间3分钟

题主提出的问题是如何做出好吃的鸡胸肉，这是很好解决的问题 ，小福可以提供蚝油鸡胸肉排、鸡胸肉丸子、彩椒鸡肉条等等做法。不过 注意到一个重点，题主是要为做健身教练的孩子料理鸡胸肉，那么根据健身教练职业的特殊性，过于油腻、盐份过多、淀粉含量过高的料理方式都不适合，选择水煮是比较受健身人士推崇的料理方法， 小福建议将鸡胸肉通过水煮煮熟，佐以新鲜配菜做成一道 健康 可口的酸辣凉拌鸡丝！

鸡丝好吃的诀窍：

1鸡胸肉通过水煮的方式，必须做好去腥的工作，不然成品带有腥味会难以下口。

2鸡胸肉纤维较粗，水煮时要掌握“小火加热、关火再焖”的方法，让肉口感不会过柴过老。

3凉拌的酱汁不要过于浓重口，佐料要新鲜爽脆。

食材预览：

1鸡胸肉200g、黄瓜半根、胡萝卜半根、圣女果6个

2蒜头3瓣、姜片3片、青葱1根、红椒1根、柠檬半个、盐适量、蚝油半勺、生抽2勺、香油少许、凉白开适量

制作流程：

1鸡胸肉解冻后用流动水洗净，挑去筋膜备用 （如果鸡胸肉过厚，介意可以对半切开减少加热时间）。

2锅中加入足量的清水，加入姜片3片、青葱1根，水沸后转中火。下入整块鸡胸肉加热3分钟，接着关火盖盖焖3分钟。 鸡胸肉是否熟透以筷子能不费劲捅透整块肉为标准，根据实际情况适当增减加热时间。

3拂去锅内浮沫，取出鸡胸肉沥干放凉。担心鸡胸肉还有残留浮沫的话用温开水冲下即可。

4鸡胸肉放凉后用手顺纹路开撕，撕好鸡丝后放入盘中。

5调配好酱汁。红椒切圈、蒜头去皮切末、圣女果与柠檬切片，以上食材放入碗中加入生抽2勺、蚝油半勺、香油少许，用适量凉白开兑开搅拌均匀。

6切配好辅料。胡萝卜和黄瓜均去皮切丝，加入适量盐搅拌均匀，用手反复2-3次揉搓后静置20分钟等待蔬菜水分析出。 20分钟后用倒出水分用凉白开冲洗干净。

7鸡丝拌入胡萝卜丝、黄瓜丝、酱汁均匀搅拌即可。

搞定！

疑问解答：

1鸡胸肉加热为什么要经过煮与焖？ 因为鸡胸肉整块入锅中加热，经验不足加上实际操作中炊具、火力的偏差，很难有一个标准的成熟时间。用煮加焖的方式可以留有余地，不熟就再加热，不至于加热过久，肉质过老。

2胡萝卜丝、黄瓜丝为何加盐腌制？ 因为盐可以把食材内水分逼出，让食材入口时口感爽脆。

3为什么用凉白开冲洗食材？ 因为这是凉拌菜谱，部分食材不经高温加热直接入口，自来水冲洗的话残留的水分对身体 健康 不好，多做一步骤，保护饮食 健康 并不是难事。

总结：

1鸡胸肉要块下水煮和焖，不要用刀切丝，用手撕口感和外型更好。

2怕姜片和青葱不够去腥的话，再倒入料酒半勺足以。

3胡萝卜丝介意生食的话，请过水焯30秒左右即可。

4 对鸡丝口感介意的朋友，可以烧点热油，撒入少量花生碎、白芝麻淋入鸡丝搅拌均匀，口感层次会有提升 ，只不过对于健身有饮食忌口的朋友就不是很适合了。

5觉得鸡丝手撕费劲的话，拿两叉子左右开弓划开也是可以滴。

2020311 20:28 完毕~

健身吃什么长肌肉最快

1、鸡蛋

肌肉纤维就是由蛋白质主要构成，要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的，其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的，且比较容易被吸收分解为氨基酸，作为肌肉增长的原料;而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等，都是能起到帮助肌肉生长的作用的。

2、瘦牛肉

过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的，而它们是可以帮助增长肌肉的，所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。

3、三文鱼

三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外，欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛，帮助肌肉修复的健康脂肪，能帮助抑制皮质醇，皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平会逐渐升高，从而帮助肌肉增长。

4、白面包

白面包相比粗粮，含有的纤维素比较少，营养也少，可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌

以糖水平，提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。

5、酸奶

酸奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质，蛋白质能帮助肌肉的恢复和生长，而含有的钙质能控制肌肉收缩，减少脂肪储存。

6、蛋白粉

蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身后吃适量蛋白粉，能够补充体内蛋白质不足，帮助肌肉恢复生长，增加肌肉力量。

7、橄榄油

橄榄油中有不饱和脂肪能够提高体内睾酮水平，还可以在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗，帮助身体进入促进生长的状态。

8、紫菜

紫菜中含有丰富的镁，每100克紫菜中含镁460毫克，而镁在增肌运动中能起到比较重的作用。镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢，支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率，是形成肌肉组织的重要营养素。所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的。

9、木瓜

大多健身增肌人群中钾是比较少的矿物质，而钾的水平低是会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，进而影响肌肉的生长的。而木瓜恰恰能提供大量的钾哦，对于肌糖原的产生有比较大的帮助，还能起到提高肌肉收缩能力的作用。

健身者一天的食谱餐单推荐

第一餐：7点-8点早餐

碳水化合物：馒头一个、面包、花卷或者是米饭、面条都可以(量可以大一些)。

蛋白质：一杯蛋白粉、二个蛋清。

脂类坚果：二个核桃。

蔬菜水果：香蕉一个或苹果一个。

营养补剂：一片善存片。

第二餐：10点加餐

碳水化合物：面包一片或者是蒸土豆一个。

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果：香蕉或者是猕猴桃一个。

第三餐：12点午餐

碳水化合物：米饭、面条或饺子、米粉一大碗都可以。

蛋白质：鱼肉、鸡肉、肝脏、牛肉、豆腐、海鲜都可以(可以选择红烧、清炖、清蒸)。

脂类坚果：一把腰果。

蔬菜水果：蘑菇、菜花、豆芽、金针菜、海带、柿子椒、菠菜。

第四餐：15点加餐

碳水化合物：面包一片或者是玉米棒一个。

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果：香蕉或者是橘子一个。

第五餐：18点晚餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条都可以。

蛋白质：鱼肉、牛肉、豆腐、鸡肉、海鲜都可以(清炖、清蒸最好)。

脂类坚果：二个核桃。

蔬菜水果：和午餐一样。

第六餐：21点加餐

和第二餐一样。

　健身和饮食需要合理的安排才能够让健身效果变得更好，才能避免不良的症状出现，到底健身之前吃饭还是健身之后吃饭和每一个人的身体体质有很大关系，饮食的正确选择也非常重要，营养一定要均衡，下面就来和看一下健身前吃饭还是健身后吃饭。

健身前吃饭还是健身后吃饭

　如果身体肠胃允许的话，可以一边锻炼身体一边吃东西，可以通过正确的方式调整来达到一边锻炼身体一边吃东西的能力，每天的饭应该要分三次吃完，在训练之前，训练中以及训练之后来吃，大概在健身前的半个小时可以吃一些糖分含量比较低的食物，像原味麦片，杂粮，馒头，炒米饭等，在健身过程当中，在休息的时候可以吃一些高蛋白以及糖分含量比较高的饮食，这样可以让蛋白质在不被分解的情况下消耗更多的脂肪，能够让运动的耐力变得更好，可以吃一些西瓜，梨子，苹果，补充身体所需要的水分，也可以吃一些肉类食物，健身结束以后再放松，拉伸后可以把剩下的一些食物全部吃完，这种饮食方式就比较合适，但并不是所有的人都能够接受，应该要循序渐进的慢慢养成这种方法。

健身适合吃什么

　喜欢健身的人应该吃一些糙米，能够让肠道蠕动的速度变得更快，能够把不饱和脂肪调节好，预防便秘问题出现，糙米里面还含有非常丰富的胆固醇以及膳食纤维，能够让胆固醇更好的排出，能够让血脂降低，糙米里面的血糖指数是比较低的，容易让人产生饱足的感觉，这样饮食量就能够控制好，而且它也是一种很好的利尿剂，能够让新陈代谢的速度变得更快，把身体里面的毒素以及养分有效的排出，预防疲劳情况出现。

　健身的人还可以吃一些火鸡肉，里面含有的营养物质也非常多，肉质非常细，也是一种清淡食物，含有非常丰富的蛋白质，胆固醇以及脂肪含量都比较少，所以对于健身减肥的人来说就非常适合。

　健身的人还可以吃三文鱼，三文鱼是一种低热量高蛋白的食物，里面含有非常丰富的矿物质以及维生素，还含有不饱和脂肪酸，在所有鱼类食物里面，三文鱼里面所含有的不饱和脂肪酸是最多的。

　健身还可以吃一些生菜，生菜里面含有的纤维非常多，能够把多余的脂肪有效的清除，是一种很好的减肥食物，生菜里面还含有莴苣素，可以达到降低胆固醇以及镇痛催眠效果，可以让神经衰弱问题得到有效的治疗。

　健身还可以吃芦笋，芦笋里面含有微量元素以及维生素，味道也是非常鲜美的，和其他一些蔬菜比起来，里面所含有的蔬菜纤维非常多，又很柔软可口，还含有比较多的叶酸成分，能够满足身体营养需求。

健身的食谱推荐

　健身的人食谱的正确选择非常重要，可以吃一些藜麦鸡胸豆腐丸，需要准备一个新鲜鸡蛋，几朵香菇，一些豆腐，鸡胸肉，适量洋葱碎，菠菜以及藜麦，首先把藜麦香菇提前清洗干净以后浸泡几个小时，鸡脯肉放到搅拌机里面搅碎，然后再加入适量的烤鸡调料洋葱碎，鸡蛋，黑胡椒粉，料酒，盐，蒜末以及生姜粉，按照一个方向不停的搅打上劲，把菠菜清洗干净以后切碎，把里面的水分挤干净，香菇切碎，豆腐捏碎，然后一起放进肉馅里面搅拌均匀，用干净的手把肉馅团均匀的分成不同的丸子，再裹上一些藜麦，蒸锅里面加入适量的水，烧开以后就可以把丸子放到蒸锅里面用大火蒸二分钟左右，一次可以多做一些，然后再用保鲜盒分装进行冷冻，吃的时候就可以稍微热一下，非常的方便，肉馅应该提前一晚进行腌制，这样能够让味道变得更好。

　上面给大家介绍的就是健身前吃饭还是健身后吃饭，每一个人的身体情况不一样，到底是健身前吃饭还是健身后吃饭就应该根据自己的身体情况来判断，这样才不会对身体健康造成不利的影响，有锻炼身体习惯的人这方面的选择肯定是很重要的，饮食的方法不正确就容易导致各种不舒服的情况发生，所以一定要特别注意。

将改变饮食和运动相结合，就能帮助你实现目标。即使无法在第一天或第一周看到效果，但只要坚持就能获得回报，练出精瘦、优美和紧实的形体。变瘦不容易，需要动力和决心，但只要方法正确，必能实现目标。

一、制定计划

1、给自己定下一个现实的目标。写下自己的目标，不管是简单如减掉5斤，还是在特定时间内跑完1公里，写下来或许能有助于你长期坚持下去。

写下你的目标，放在显眼的地方提醒自己每天的努力是为了什么。尽量写具体点。要写“在十二月之前减掉5公斤”，而不是笼统的一句“减肥”。

确保目标现实，并且合乎时宜。你可能需要定几个小目标，帮助自己达到更大的长期目标。

在日记里或冰箱上贴一张纸记录目标进展。看到自己一路走来的历程能帮助你保持动力，更加努力去实现长期目标。

2、确认每天的热量摄入。减少每天摄入的热量，或许有助于减肥和甩掉整体脂肪。

每天摄入的热量必须比消耗的少500-750卡。具体需要减多少热量因人而异，取决于你目前的热量摄入和想要多快达到目标体重。

减少太多热量或一天摄入低于1200卡都是不明智的。如果不摄取足够的热量，特别是在锻炼期间，身体更可能流失精瘦肌肉，而不是脂肪。

你可能需要尝试不同的热量水平，才能找出适合自己身体、生活方式和活动量的正确平衡点。比如说，如果你发现体重完全没有变化，或许需要进一步减少每天的热量摄入。如果感觉疲倦或运动表现下降，可能是没有摄入足够的热量。

3、咨询医生。向医生或注册营养师请教减肥和锻炼精瘦肌肉的方法。他们可以告诉你更详细的运动和饮食计划，并会警告你可能出现的健康问题。

如果你有心脏问题、哮喘或可能影响减肥的其它健康状况，一定要事先咨询医生。

提防想向你推销补充剂的“专业人士”，特别是粉状补充剂。医生和营养师通常更喜欢健康饮食和多做运动，而不是大多没有经过证实和充分研究的补充剂。

制定一周计划。开始新的饮食或运动计划时，制定一周计划或列出“待办事项”也许对你有帮助。

4、在笔记本或日记记录一周计划。写下这一周每天需要做什么运动，吃哪些食物和点心，甚至记录已经取得的进展。

一周饮食和运动计划对整体减肥很有用，研究显示这可以帮助你在一整周保持有条理，继续走在实现目标的正轨上。

其中一天的计划可能是这样的：早晨锻炼 — 慢跑30分钟，瑜伽20分钟；早餐 — 脱乳清酸奶加水果；午餐 — 菠菜色拉配烤三文鱼；点心 — 两个水煮蛋；晚餐 — 烤鸡肉、藜麦和清蒸蔬菜。

二、运动瘦身

1、侧重有氧运动。这些运动会提高心跳速率，消耗热量，而不会增加过多肌肉。有氧运动有助于热量消耗，减少身体脂肪，让你看起来苗条。

一般来说，大部分成人每次至少要做30分钟有氧运动，一周4到5次，以达到每周目标。

有氧运动除了消耗热量，塑造苗条、优美紧实的形体之外，还有许多其它好处，包括维持健康体重，降低血压和血糖，并帮助改善情绪。

运动计划的关键在于多样性，针对不同部位进行锻炼，同时让身体猜不透你的计划，避免产生厌倦情绪。

2、骑自行车。这是让身体变得苗条的好方法。你可以在家或健身房骑健身车，或者到户外骑自行车。

骑自行车是很棒的有氧运动，它可以大幅提高心跳速率，锻炼整个下半身，包括臀肌、四头肌、小腿和腿后肌。

如果你选择骑自行车或动感单车，提高运动强度能帮助你在大约60分钟内消耗将近500卡的热量，对消耗大量热量非常有效。

骑自行车很适合忙碌的人，因为它也可以当成一种通勤方式。骑自行车上下班，将锻炼融入日常通勤中。

3、游泳。游泳对减肥和打造苗条身材也很有效。不管是在家里或健身房的泳池游泳，都能锻炼到整个身体。

可以在水中做的运动有很多。尝试来回游几圈、做水中有氧运动或水中抗阻训练。

和其它类型的有氧运动不同，游泳可以锻炼到几乎所有肌群，尤其是一圈圈来回游。不管用哪一种姿势游泳，重复性动作均能帮助增强和塑造肌肉。

游泳对肥胖、膝盖或骨骼有问题的人尤其好，因为大部分体重被水的浮力承受，骨骼负担得以减轻，而且冲击性低。

4、跑步。跑步是很好的有氧运动，可以帮助你迅速减肥和锻炼精瘦肌肉。

跑步或慢跑具体锻炼下半身和核心肌群。想要增强塑造肌肉的效果，不妨提高跑步速度或增加强度。付出的努力越多，锻炼效果越好。

可以一个人或一群人一起跑步，可以在小区、当地跑道或健身房跑。一个人跑的时候，要注意自己的安全。

注意，跑步是高冲击运动，膝盖和其它关节会承受很大的压力。如果你的膝盖之前受过伤，可能不适合跑步。

5、做一些轻松的举重运动。每周花几小时做举重运动绝对能塑造肌肉线条，但也可能练出满身腱子肉。塑造肌肉线条的重点是增强肌肉力量，塑造分明的线条，而不会练出一块块大肌肉。侧重做拉长和塑造肌肉的运动。

如果你想要打造苗条身材，通常要避开大重量和高重复的运动。 不要进行这类力量训练，它们会增加肌肉体积，使你的体型看起来更大，而不是更苗条。

6、尝试普拉提。普拉提通过一系列动作提高平衡能力和灵活性，并帮助拉长肌肉线条，塑造精瘦肌肉。

有时候可能需要用到哑铃、健身球等工具。你可以参加普拉提课，研究网上的指南学习，或者观看教学视频。

7、练习瑜伽。瑜伽和普拉提一样，通过一系列姿势来提高身体的灵活性和力量，拉长和塑造肌肉。

健身房和瑜伽馆都有提供瑜伽课程，网上也有免费的教学材料。

不妨先参加几堂瑜伽课，跟着经验丰富的老师学习正确的姿势和动作，然后才自己在家尝试。

三、吃对食物

1、量好食物分量。想要减肥和变瘦，就得遵循适当的饮食。量好食物分量有助于适当控制食量，避免吃得太多。

考虑购买一个食品秤或一套量杯，记录每一顿饭和点心的分量。

虽然不需要长期测量食物分量或每一餐都量，但是在头几周这么做有助于保持食量一致。

2、吃高蛋白食物。它们提供能量，而且有助于塑造线条更分明的精瘦肌肉。计划每一餐都包括一份精瘦蛋白质来源，以满足每日需求。

在减肥和塑造精瘦肌肉期间，每天都必须摄取适量蛋白质。一般来说，只要每一餐都有1份蛋白质，就能满足每日需求。计划每一顿饭和点心都要包括85到110克蛋白质，大小基本上和一本支票簿差不多。

尽量选择健康的精瘦蛋白质来源。家禽肉、鸡蛋、猪肉、海鲜、精瘦牛肉、豆科植物和低脂乳制品，均含有大量蛋白质，而且不健康的脂肪含量很低。

3、摄取复合碳水化合物。除了蛋白质，身体还需要适量的碳水化合物提供能量，以进行基本的日常活动，并应付有氧运动量的增加。

你需要摄入适量的碳水化合物，才有足够能量进行有氧运动。如果饮食不当或摄入太少热量，运动表现可能会因为食物和碳水化合物摄入不足而受影响。

每一餐都要选择营养丰富的碳水化合物来源。确保你在摄取碳水化合物时，也摄入大量营养。

复合碳水化合物不仅含有碳水化合物，纤维含量也很高。和高度加工的低营养精制碳水化合物相比，复合碳水化合物的营养价值更高。

选择100%全谷物，比如藜麦、全谷燕麦、糙米或全麦面包，水果、豆科植物还有土豆、胡萝卜和豌豆之类的含淀粉蔬菜。

4、每天吃5到9份水果和蔬菜。蛋白质和复合碳水化合物提供运动所需的能量，帮助你练出更苗条和线条分明的身材，而水果和蔬菜则让你获得更均衡的营养。

水果和蔬菜含有大量纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。虽然它们无法提供运动所需的能量，但是提供了必要的营养。

每一顿饭和点心都要包括1到2份水果或蔬菜。1份水果相当于一小片或1⁄2杯切成小块的水果。1份蔬菜相当于1或2杯绿叶蔬菜。

5、如有必要，运动前或运动后吃一份点心。根据运动时长、强度和时间选择，你可能需要在运动前或运动后吃一份点心。这能帮助身体为接下来的运动做好准备，或是帮助它适当地恢复精力。

身体主要需要碳水化合物作为运动前的点心。就像没有油的汽车开不了，没有充足能量的身体也无法运动。 碳水化合物是身体运动最好和最有效的能量来源。

最适合在运动前吃的点心包括一片水果，一碗燕麦和干果，一杯水果酸奶冰沙，或是一碗高纤维和低糖的谷物食品。

运动后，你需要补充运动期间流失的所有能量。最好是蛋白质和碳水化合物相结合，帮助身体有效恢复精力，修复肌肉和储存能量

最适合在运动后吃的点心包括巧克力牛奶，高蛋白棒，苹果或香蕉蘸花生酱，一个迷你全麦贝果，或是加了水果的脱乳清酸奶。

7、不吃高脂肪或高糖加工食品。许多加工食品含有大量脂肪、糖和盐，整体热量也很高。经常吃这类食物会导致体重上升，以及脂肪量增加。

避开含糖饮料、糖果、曲奇饼干、油酥点心、油炸食品、冷冻食品、加工肉制品、苏打饼干和薯片。

只吃最低程度加工和富含营养的食品。它们的热量通常比较低，而维生素、矿物质、蛋白质、纤维等营养的含量更高。

小提示

展开任何减肥或运动计划之前，一定要先咨询医生，以保证自己的安全和健康。

如果你之前没有运动过，一开始应该慢慢来，之后才逐渐增加运动强度和频率。

如果在运动时感到疼痛、呼吸困难或其它不适，立刻停下来，并去看医生。

如果你的目标是变瘦，可能要好几周才会看到效果。你需要减肥、减少身体脂肪和塑造肌肉。

继续遵循饮食和运动计划，以长期保持减肥效果。要是又恢复以前的饮食习惯，体重很快就会反弹。

近几年来，素食主义在不吃肉的情况下迎来了急速成长。据调查，美国的素食主义者从1%增加到6%。在中国也有很多人为了宗教信仰，或者纯粹地为了健美、减肥、运动等而走上了素食之路。素食主义者也有各种各样的流派。

严格的素食主义者中，也有人避开由鸟、兽、鱼、虾等动物身体做成的食品，例如肉、蛋、乳、奶酪、蜂蜜等副产品。有的人是吃鸡蛋的主义者，为了摄取身体所需要的蛋白质而吃鸡蛋餐。虽然不吃鸡蛋和鸡蛋制品，但也有素食主义者吃乳制品、奶酪、奶油、酸奶等相关产品。对于进行贝吉减肥和贝吉健身的人来说，吃沙拉和鸡脯肉可能是最理想的。但是，如果吃了一段时间沙拉，也许有人会有体重完全没变、变胖的经历。折磨自己，不掉肉，而且不便宜，简直吃得寂寞。

事实上，沙拉的组合很讲究。市场上卖的沙拉开了个大洞，有可能体重增加了。根据美国储藏露的调查，沙拉的卡路里比汉堡包高。烤鸡、熏肉、迷你西红柿、莴苣、蓝乳酪、鸡蛋、沙拉酱的沙拉虽然看起来不健康，但是卡路里有800千卡，如果不超过2小时的普拉提就不能消耗。

这些卡路里大多来自沙司、干果、油炸的高蛋白质。这些佐料可以使沙拉的味道更丰富，但却是隐藏的卡路里炸弹。不知不觉地加了好几斤肉。根据研究表明，如果有适当的计划的话，素食会带来一部分健康上的好处，如降低胆固醇、减少心血管疾病、减少寄生虫的危险性、减轻胃肠和肾脏的负担等。但是，素食主义者如果忽视饮食组合的话，有可能会因为营养素不足而损害健康。

像维生素B12那样，它几乎只存在于动物性食品中，但是来自螺毛虫类、海生植物的维生素B12缺乏活性，吸收不好。素食导致维生素B12严重缺乏，有可能引起幻觉症状。长期素食者四肢体感障碍，即患者不能感觉到自己四肢的空间位置，同时肢体运动功能也会受损，如果在视力辅助不足的情况下，特别是在夜晚患者往往自己上下楼梯不能保持平衡，面临很多安全风险。

一个健康人所需的六大营养素，分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。

它们的热量是这样算的：碳水化合物4卡/克；蛋白质4卡/克；脂肪9卡/克；酒精7卡/克

而碳水化合物、蛋白质、脂肪三类营养素每天所占的热量比分别为55%，20%，25%。

对于一般的上班族，最正常健康的每日摄食热量标准是：男性2200卡，女性1700卡，超过或达不到这一标准都不好。

但是你若想控制饮食的热量，计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法，用起来十分方便。

主食 若以80卡为一个计算单位的话，1／3碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。

蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。

水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。

肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。

海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。

鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡，而一个煎荷包蛋的热量是120卡。

下面附一些常见食物的热量表：

主饭：

咖喱饭 640卡 什锦炒饭 781-800卡

什锦比萨100克 210-300卡 阳春面 392卡

牛肉面 540卡 什锦炒面 860卡

意大利面1份470克约500- 700卡

榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385卡

焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡

烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡

牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡

什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡

排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡

肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470卡

主食：

白饭 1碗 (140g) 210 白馒头（1个） 280卡

煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡

花卷100克 217卡 小笼包（小的5个） 200卡

肉包子（1个） 250卡 水饺（10个） 420卡

菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡

猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡

豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡

韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡

烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡

花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡

烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡

烙饼100克 225卡 白水羊头100克 193卡

艾窝窝100克 190卡 爱窝窝100克 190卡

白吐司（1片） 130卡

米粉汤 1碗 185卡 粉丝 100克 335卡

粉皮100克 64卡 凉粉100克 37卡

粉条100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡

米粉汤 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡

广东粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡

鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡

腐竹皮100克 489卡 腐竹100克 489卡

豆腐皮100克 409卡 桂林腐乳100克 204卡

豆腐丝100克 201卡 薰干100克 153卡

酱豆腐100克 151卡 香干100克 147卡

豆腐干100克 140卡 上海南乳100克 138卡

菜干200克 136卡 腐乳(白)100克 133卡

臭豆腐100克 130卡 北豆腐100克 98卡

酸豆乳100克 67卡 南豆腐100克 57卡

白薯干100克 612卡 土豆粉100克 337卡

地瓜粉100克 336卡 大麦100克 307卡

白薯(白心)100克 64卡 白薯(红心)90克 99卡

豆腐脑(带卤)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡

绿豆凸 一个 320卡 红豆馅 100克 274卡

炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡

茶汤100克 92卡 小豆粥100克 61卡

黑轮 一串 90卡 猪血糕 一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal

龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal

豆鼓：100克 244卡

肉类：

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）

咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪127 蛋白质127

鹌鹑蛋（10克） 16卡

火鸡蛋（80克）135卡

松花蛋(鸡)83克 178卡

松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡

瘦火腿2片 (60克) 70卡

白切鸡1块(100克) 200卡

烧鸭3两(120克) 1份 356卡

煎˙猪肉 (140克) 440

火腿 100克 320卡 香肠 100克 508卡

蜡肠2条˙煎 310

羊肉前腿 100克 111卡 197g 蛋白质

羊肉后退 100克 102卡155g 蛋白质

羊肚：100克 87卡 122 g

羊舌100克 225卡

羊肉串(炸)100克 217卡

羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡

羊血：100克 57卡 68g 胆固醇92毫克 脂肪 02g

羊肝：134克 179 g

猪血 100克 55卡

猪口条： 100克 233卡

猪耳朵 100克 190卡 225g蛋白质

猪蹄(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡

猪肉(血脖)90克 576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡

牛肉：100克 106卡 102g

牛肚100克 72卡

牛肉松100克 445卡 牛肉干100克 550卡

鸡珍：100克 118卡 192g

扒鸡66克 215卡

烤鸡73克240卡

鸡肝 100克 121卡 167g 鸡心100克 172卡

沙鸡41克 147卡 鸡腿69克 181卡

鸡血100克 49卡 鸡翅膀： 69克 194卡 174 g

鸡翅膀一只（200g） 422大卡

鸡心：172卡 159 g

鳕鱼 100克 88卡

石斑鱼 57克 320卡 蛋白质195g

对虾 61克 93卡 186g蛋白质

水果：

每100克水果所含的热量

番茄 18卡 西瓜 20卡 /57 79mg

柠檬 31卡 香瓜 35卡

草莓 35卡 杏子 40卡 78mg

桃 37卡 48/58 128mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡

无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡

梨 38卡 32/ 橄榄80克 49卡

红富士苹果85克 45卡 橘子 42卡

苹果 44卡 1个个(中) 约55 葡萄 54卡 提子10粒 (大) 约120

猕猴桃 54卡

86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克

荔枝 57卡 8粒 (中)约 85

香蕉 84卡

橙1个 (中) 50

芒果1个 (中) 100

新鲜菠萝1片 (120克) 50

零食：（减肥大敌=零食的热量 ）

红糖 100克 389卡

冰糖 100克 397卡

爆米花 100g 459卡

虾味仙（大，1包） 432卡

虾味先 一包 102公克 460卡

烤玉米条（1包） 524卡

巧克力1块100克约 550卡左右

巧克力甜甜圈 281卡

爆米花 100克 459 薯片 100克 555

洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡

铜锣烧（一个50g） 约140大卡

麻薯（一个50g） 约120大卡

绵花糖 35公克 140卡

牛奶太妃糖 100克 366卡

芝麻花生糖 约3块 160卡

巧克力约2个30克 150卡

水果软糖约4块 150卡

花生糖约2块 150卡 果汁糖约6块 150卡

冷饮及冰淇淋:

各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧 1支 80大卡

香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪 中号： 350卡 10克脂肪 大号：410卡 12克脂肪

巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中号： 360卡 11克脂肪

冰泡沫红茶(冷饮) 60

冰点(冷饮) 60

冰珍珠奶茶(冷饮) 160

水果果冻(冷饮) 260 微量 2个260克

统一布丁(冷饮) 380 110 2个200克

高纤椰果(冷饮) 100 微量 2个200克

统一鲜奶酪(冷饮) 185 130 120克

咖啡冻(冷饮含奶精) 120 微量 130克

统一多多(冷饮) 180 20 180克

养乐多(冷饮) 100 10 100克

统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235cc

香豆奶(冷饮) 150 250cc

草莓优酪乳(冷饮) 180 230克

原味优酪乳(冷饮) 180 230克

雪露(冷饮) 350 350克

芬达葡萄汽水(冷饮) 190 355cc

香吉士苹果汽水(冷饮) 185 350cc

健怡可口可乐(冷饮) 4 355cc

雪碧汽水(冷饮) 135 355cc

古道金桔柠檬(冷饮) 200 340ml

冰镇红茶(冷饮) 120 375cc

伯朗咖啡(冷饮) 100 250克

古道贵爵奶茶(冷饮) 150 340ml

甜筒(冰点) 290 一个

圣代冰淇淋(冰点) 250 一个

芋头牛奶冰棒(冰点) 200 一个

巧克力雪糕(冰点) 280 一个

百吉布丁雪糕(冰点) 200 一个

香草冰淇淋(冰点) 180 75克

西瓜棒(冰点) 140 一支

牛奶花生(冷饮) 600 340克

红豆粉粿(冷饮) 300 260克

珍珠圆(冷饮) 240 260克

花生仁汤(热品) 560-580 320克

八宝粥(热品) 440 380克

地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯

烧仙草 (热品) 230 一杯

绿豆汤(热品) 220 350克

热可可(热品) 180 375ml

芝麻奶茶(热品) 345 一壶

绿豆粉圆(热品) 220 一碗

红豆汤圆(热品) 255 一碗

台湾啤酒(罐)(酒类) 120 355cc

台湾啤酒(瓶)(酒类) 200 06L

黑啤酒 (酒类) 160 360cc

白葡萄酒(酒类) 450 06L

重量级 脆皮巧克力+雪糕 250-350

中量级 脆皮巧克力 170-200

全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200

牛奶+豆类冰棒 160-190

牛奶+淀粉类冰棒 160-190

轻量级 果汁+水果粒 90-140

炼乳冰棒 90-120

西式中式面包、甜点的热量：

巧克力蛋糕 1片 320大卡

起士面包 1个 4 (未完待续) (续上) 20大卡

红豆面包 280卡

面包(黄油)100克 330卡 面包(法式牛角)100克 375卡

面包(椰圈) :100克 320卡 面包(果料)100克 278卡

面包(咸)100克 274卡 面包(麦胚)100克 246卡

面包(多维)100克 318卡 肉松面包 一个 100公克 360卡

苹果面包 一包 96公克 280卡 传统蛋塔 一个 95公克 255卡

苹果派 一个 270卡 热狗 240-300卡 15克脂肪

cheese蛋糕（1块） 224卡 水果蛋糕（1块） 297卡

桃酥 ：100克 481卡 脂肪22G

鸡腿酥 ：100克 436卡 脂肪134g

京式黄酥100克 490卡 核桃薄脆100克 481卡

凤尾酥100克 511卡 起酥100克 499卡

黑麻香酥100克 436卡

福来酥100克 465卡 黑洋酥100克 417卡

蛋黄酥100克 386卡 蛋麻脆100克 452卡

香油炒面100克 407卡 酥皮糕点100克 426卡

开口笑100克 512卡 硬皮糕点100克 470卡

鹅油卷100克 461卡 混糖糕点100克 453卡

麻香糕100克 401卡 麻烘糕100克 397卡

绿豆糕100克 350卡 开花豆100克 446卡

老婆饼 一个 60公克 250卡

京八件100克 435卡

状元饼100克435卡

麻花 ：100克 524卡 315g脂肪

月饼(枣泥) ：100克 424卡 脂肪157g

月饼(豆沙) ：100克 405卡 146g脂肪

月饼(五仁)100克 416卡

月饼(奶油果馅)100克 441卡

月饼(奶油松仁)100克 438卡

月饼(百寿宴点)100克 426卡

月饼(豆沙) ：100克 405卡 146g脂肪

焦圈100 544卡

松饼（1片） 206卡

年糕100克 154卡

江米条 ：100克 439卡 117g脂肪

驴打滚100克 194卡 碗糕100克332卡

豌豆黄100克 134卡 藕粉100克 371卡

美味香酥卷100克 368卡 蜜麻花100克 367卡

桂花藕粉100克 344卡 茯苓夹饼100克 332卡

蛋糕(蒸)100克 320卡 栗羊羹100克 300卡

果酱 1汤匙 18g 50卡 岛沙拉酱（1匙） 60卡

花生酱 1汤匙 16g 95卡 芝麻酱100克 586-620卡

番茄酱（1匙） 14卡 100克433-500之间

辣油豆瓣酱 100克 180卡

黄酱100克 140卡 甜面酱100克 136 卡

辣酱(麻)100克 135卡

奶油（1匙） 97卡 豆瓣酱（1匙） 10卡

白醋（1匙） 93卡 白糖（1匙） 57卡

蜂蜜（1匙） 45卡 方糖（2颗） 27卡

黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）

猪油 15ml 13g 115卡

人造奶油15ml 14g 100卡 橄榄油 15ml 14g 120卡

花生油 15ml 14g 120卡 大豆油 15ml 14g 120卡

葵花油 15ml 14g 120卡

水果酱 100克 400-880卡 含糖30%-60%

饮料的热量

麦乳精：429/100

啤酒 1罐 150卡

可乐 1罐 145卡

蕃茄汁 1罐 45卡

苹果汁 1杯 120卡

葡萄原汁 1杯 395卡 柠檬原汁 1杯 60卡

柳橙原汁 1杯 110卡 菠萝原汁 1杯 140卡

汽水1罐 140-150 葡萄酒1杯 (120ml) 95

绍兴酒 100毫升916 陈年绍酒 100毫升1028

高梁酒 100毫升3248

MC 汉堡

汉堡Hamburger： 260卡 9克脂肪

吉士汉堡Cheeseburger： 320卡 13克脂肪

巨型MC汉堡Big Mac：560卡 31克脂肪

鱼柳汉堡：560 28克脂肪

麦香鱼fellet 343卡 13克脂肪

火腿蛋堡：314卡

麦香鸡： 519卡 29克脂肪

鸡块： Chicken McNuggets

薯条(小) 263卡

薯条(中) 479卡

薯条(大) 605卡

苹果派 260卡 13克脂肪

蛋卷冰激凌：182卡 6克脂肪

3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360卡 9克脂肪

草莓圣代Strawberry Sundae： 290卡 7g脂肪

焦糖圣代 Hot Caramel Sundae：360卡 10g脂肪

巧克力圣代：312卡

沛果：296卡 3克脂肪

松饼：186卡 3克脂肪

蛋塔Egg McMuffin： 290卡13克脂肪

玉米浓汤：85/127

热巧克力： 138卡

黄油玉米一根：190卡 3克脂肪

KFC 肯德基

肯德基 鸡腿堡 441卡

鸡块(6块) ： 286卡

香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471卡 33克脂肪

辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 卡 11 克脂肪

小腿 140卡 9克脂肪

整鸡腿Chicken Thigh -：390 卡 18克脂肪

鸡胸 450卡 27克脂肪

苹果派: 260卡

薯条( 小) 205卡

薯条(重量包) 563 卡

奶昔 360卡 9克脂肪

橘子汁：80卡

雪壁或者可乐：儿童 110卡 小杯： 150卡 中杯：210卡 大杯：310卡

墨西哥鸡肉卷1个： 600卡 34克脂肪

咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪

上校鸡块3个Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪

蛋塔Muffin： 290卡 13克脂肪

PIZZA HUT毕胜客

毕胜客铁板比萨

超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪

香荤只尊meat's love：100克 271卡 16克脂肪

田院风光veggie's love：100克 208卡 9克脂肪

乳酪大会cheese's love：100克 264卡 13克脂肪

香辣精选：100克 264卡 13克脂肪

低卡区

红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡

番茄（100g） 19卡 蕃茄 1个 135g 约25卡

海带（100g） 23卡

蘑菇（100g） 28卡

冬瓜（100g） 7卡

芹菜（100g） 10卡

芦笋 1杯 145g 30卡

豆芽菜 1杯 125g 35卡

包心菜 1杯 145g 30卡

胡萝卜 1条 72g 30卡 （做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。

花菜 1杯 125g 30卡 芹菜 1条 40g 5卡

黄瓜 6片 28g 5卡 香菇 1杯 70g 20卡

芥菜 1杯 140g 30卡

洋葱 1杯 210g 60卡 （我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）

青豆 1杯 170g 150卡 青椒 1个 74g 15卡

雪菜 100g 60卡 竹笋 100g 40卡

菜心 100g 40卡 白菜 100g 40卡

豆苗 100g 40卡 丝瓜 100g 40卡