燕麦片是很多人比较喜爱的选择,这样的食物在吃的时候,对身体没有任何的影响,不过在吃燕麦的时候,要注意要先对它进行一些了解,这样在吃的时候才会知道它对身体有着怎么样的帮助,尤其是对女性选择它减肥的时候,更是要注意它是否有这样功效,那晚上可以吃燕麦片吗
很多人对晚上可以吃燕麦片吗并不是很清楚,这就需要在选择燕麦前,对晚上吃燕麦片是不是对身体有损害,这样在吃燕麦片的时候可以放心进行选择。
晚上可以吃燕麦片吗:
可以的。
燕麦的功效与作用
益肝和胃、用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
1燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。
2经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。
4它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
以上就是对晚上可以吃燕麦片吗详细介绍,晚上是可以选择吃燕麦片的,这样的食物对人体健康不会有损害,而且也不会使得晚上吃的时候,会让人体变得肥胖,那常吃燕麦片对提高人体体质,增强免疫力都是有着很好效果。
燕麦麸皮真的有减脂清肠的效果,健身可以吃。
燕麦麸皮有很强的吸水性,一份燕麦麸皮会吸收25份的水,成为较为蓬松的凝胶状,充满整个胃。假若不多喝水,让麸皮吸足水分,就会使得身体中的水分有一定的缺失,也会影响胃肠道的蠕动功能,使得粪便过于干燥,不易排出。
让燕麦麸皮在体外吸收充足的水分,煮成粥,相当于一个体外消化的过程。食用的时候可以增加一点水果干、坚果、蜂蜜,即是元气满满的早餐,又能够达到瘦身控制能量的目的。
还可以在下午茶时间,两勺燕麦麸皮泡一大杯水,可以进行补充能量,减少饥饿感,不会导致晚餐前饥肠辘辘,用餐摄入过多,进而达到瘦身的目的。
燕麦麸皮与燕麦一样,算是全营养食物,适合于减脂瘦身、糖尿病人群食用,主食、牛奶谷物早餐、面包、摊饼都可以加入,达到食物多样的目的。
简介:
燕麦麸皮,根据字面意思来理解,其实就是燕麦外表层的谷皮,会对燕麦起到保护作用。在燕麦的加工过程中,会将这种麸皮去除。麦麸皮提供的能量比燕麦少,但是营养元素的含量却比燕麦高,并且含有95%以上的水溶性膳食纤维。
燕麦麸皮层中含有大量的不溶性膳食纤维,它就如一把刷子,能够将肠道中不干净的物质刷出,随着我们的粪便排出体外,达到清肠通便的作用。燕麦麸皮经过胃酸、胆汁、胰液的消化分解,会变成小分子的脂肪酸、氨基酸和葡萄糖,能够有助于减少脂肪和糖类的摄入,达到降糖、降脂的效果。
燕麦有哪些功效?
燕麦的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。
燕麦的禁忌人群
肠道敏感人慎食。
燕麦的功效与作用
1预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。
2降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
4补充钙质
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
6美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
燕麦的营养价值
1燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
2燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皁苷。
3燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。
燕麦的选购
燕麦以外观完整,大小均匀,饱满坚实,富有光泽,不含杂质者为佳。
如是购买燕麦片,最好选择锡纸包装的燕麦。需要注意包装不能破损,确保在正常的保质期内,千万不要食用过期麦片。
在购买燕麦片的时候:
一是看清食物标,一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在6%-10%左右,看看购买的燕麦片产品的膳食纤维含量是多少,食纤维含量越低,一般也说明产品中的燕麦含量也越低,要注意的是,有部分不良商家为了吸引消费者购买,故意标高燕麦中膳食纤维的含量,欺骗消费者,如果您发现该产品的食品营养成分表中膳食纤维的含量超过10%,那么一般有两种可能:一种是商家人为添加了膳食纤维,一种便是 裸的欺骗了。
二是要注意产品中糖的含量,市场上有些麦片,燕麦片产品的含糖量高于40%,如果是糖尿病人奔著燕麦去而买到这样的产品,与自杀没有两样。
三是一些标有不含蔗糖的产品不等于无糖,如果产品中的淀粉含量高的话,糖尿病人时候也同样会导致血糖升高。
燕麦片一般分两种:免煮的和需要煮的,一般建议选择需要煮后才能食用的产品,因为燕麦中的水溶性膳食纤维,一种被称为beta葡聚糖的水溶性膳食纤维,在煮的过程中beta葡聚糖会充分溶解(表现为粘稠状,所以煮后食用的效果更理想。
如果从燕麦的物理结构来看,燕麦被去芒去壳后被称为燕麦籽粒,用来制作燕麦片的燕麦籽粒外表有一层,即燕麦麸皮。因为燕麦麸皮苦涩粗糙,口感很差,所以很多燕麦产品加工过程中都将燕麦麸皮去除,当作牲畜饲料处理了。我们在市场上可以看到两种不同膳食纤维含量的燕麦片:一种燕麦片的膳食纤维含量在8%-10%左右,另一种只有3-4%其中含膳食纤维多的那种燕麦片,就是保留了燕麦麸皮。
燕麦的存储
新鲜的麦片可放入密封袋内,置于阴凉干燥处保存即可。如果是开封了的燕麦片,需要连同包装放入密封容器内,盖上容器盖,再置于通风、干燥处保存即可。
燕麦的食用方法
燕麦粉(莜
燕麦片有什么作用?
食燕麦是有好处的:燕麦性平,味甘。归肝、脾、胃经。具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
1 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的
燕麦有什么作用, 怎么吃, 什么时候吃最好。
中医认为,燕麦味甘性平,能治虚汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症。 与其他谷物相比,燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质,它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位(见表),尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。脂肪含量尤为丰富,并富含大量的不饱和脂肪酸。另据中国农科院分析中心等单位的分析结果,裸燕麦中的亚油酸含量占脂肪总量的381%~520%。50g裸燕麦相当于10~15丸益寿宁与脉通的主要成份。油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。此外,磷、铁、维生素B2也较为丰富。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皁苷可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走,间接降低血清胆固醇,故燕麦有保健食品的誉称。 燕麦的保健功能 :燕麦在我国古代不仅作为一种耐饥抗寒食品,也作为一种药物,汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为,燕麦味甘性平,能治虚汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 。早上跟牛奶一起吃最好。
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燕麦的功效 吃燕麦有什么好处
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。燕麦营养分析1 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用;2 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;3 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;4 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;5 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。燕麦适合人群一般人群均可食用适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。燕麦食疗作用燕麦性平,味甘,归肝、脾、胃经;具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
哪种燕麦片的功效与作用好
燕麦片的功效:
收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。
燕麦片的作用:
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
麦片的功效与作用是什么
1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦的功效与作用
燕麦功善补虚止汗。适用于体虚自汗,盗汗或肺结核病人。常食燕麦可补虚损,强力气。
燕麦有什么作用?怎样吃最好?
你好,燕麦片和牛奶在一起吃有好处,燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单。 燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道,缩短肠道废物排泄时间,帮助肠道有益细菌的生长。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量,从而降低心脑血管疾病的发生。
喝燕麦片有什么好处
燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道,缩短肠道废物排泄时间,帮助肠道有益细菌的生长。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量,从而降低心脑血管疾病的发生。
一项新的研究认为,喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的概率比较高。
目前尚不清楚麦片是否对体重控制有直接作用,但研究人员认为,很多盒装麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分可能有一定的功劳。
美国密歇根州立大学的研究人员是基于一项美国卫生部门官员在1999年至2000年所进行的全国健康和营养调查而得出此结论。在4218名接受调查的成年人中,77%的人习惯吃早饭,22%的人喜欢吃即食麦片。在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片早餐的人体重超重的概率仍比不吃早饭的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性的超重概率与不吃早饭的女性类似。
研究人员指出,据此得出麦片本身有助于控制体重的结论是不可能的。尽管如此,与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少———这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。他们认为,矿物质也有助于控制脂肪,因此倒入麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要。
燕麦片美食美容两不误
天天燕麦天天健康
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
上班族可以买上一袋康汇佳燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。
燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。
燕麦牛奶面膜
功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。
做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。
根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。
1:有。
2:燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。
3:但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。
:燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
麦片是我们日常生活中常见的一种谷类食品,清晨来一碗香喷喷的麦片,整天都充满活力。但有人质疑,麦片热量那么高,是不是真的可以减肥,适不适合健身减肥的人吃?
本文将从麦片是什么,麦片是否能减肥以及麦片怎么吃三个角度进行分析,全文约1500字,大概需要5min阅读时间。
麦片的热量确实很高,但只要有讲究地吃,同样适合健身减肥的人食用。
目前并没有确凿的证据证明麦片具有减肥的功效,但是麦片当中富含各类营养成分,尤其是膳食纤维的含量较高,它对人体体重的控制有一定的作用。值得注意的是,麦片的热量较高,我们在食用时应该减少其他主食的摄入,在控制摄入的总热量一定时,增加人体消耗的能量,这样才能有利于体重的控制,同时健身减肥的人群应挑选不经过深加工的全燕麦,避免选购烘焙或油炸过的即食燕麦。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,在加工的过程当中煮熟、辗碎、烘干后,就得到了麦片。
我们在食用时通常将其放在牛奶或酸奶里。按照原料的种类可以分为普通麦片和燕麦片,按照加工工艺可以分为生麦片和熟麦片。
根据营养膳食查询系统,100克可食部麦片的部分营养素含量如下表所示:
从麦片部分营养素的含量表可以看出,麦片当中含有人体所需的各部分营养素。三大产能物质当中,最突出的是碳水化合物的含量,达到了50%以上,其中膳食纤维含量较高,它对人体胃肠道健康的保护有着不可或缺的作用。
在矿物质和维生素方面,主要是钙、镁和维生素E、B族维生素的含量居多。
麦片当中富含膳食纤维,而我们都知道,膳食纤维能促进人体胃肠道的蠕动,防止便秘,抑制肠癌的发生,在食用后能增加胃容物的体积,减慢胃消化排空速度,使我们产生饱腹感,有减少进食量、控制体重的作用。
也就是说,富含膳食纤维的麦片具有增加饱腹感的作用,作为代餐品,可以让我们吃得更少,排便更顺畅。虽然膳食纤维具有控制体重的作用,但是并没有证据表明麦片具有减肥的功效。
要明确一点,人体减肥的机理是:在控制摄入的总热量一定的情况下,日常代谢的热量+消耗的热量>摄入的总热量,这样人体的体重才会减轻。单靠某一种食物的摄入,想达到减肥效果是不可取的。
那健身减肥的朋友应该怎样吃麦片呢?虽然麦片本身不具有减肥的功效,但是它当中含有膳食纤维,我们在食用时遵循一定的原则,还是有利于体重控制的。
首先,要控制摄入的总热量一定。麦片当中主要含有碳水化合物,所以它可以取代一部分的主食。每100g麦片产生的热量是351kcal,而1个馒头产生的热量约为113kcal,每100g米饭产生的热量约为116kcal。
我们在食用麦片以后要注意剔除掉一部分主食,避免摄入的总热量超标,当总热量超标以后再谈减肥那就是在耍流氓。其次,要增加人体消耗的能量,不仅仅要在吃上讲究,还要动起来,多做户外运动,增加能量的消耗,吃动平衡,才能拥有健康体重。
麦片的热量确实很高,但只要有讲究地吃,同样适合健身减肥的人食用。
目前并没有确凿的证据证明麦片具有减肥的功效,但是麦片当中富含各类营养成分,尤其是膳食纤维的含量较高,它对人体体重的控制有一定的作用,因此虽然热量较高,但是只要正确食用,一样适合健身减肥的人吃,甚至可以说是非常好的代餐品。
值得注意的是,麦片的热量较高,我们在食用时应该减少其他主食的摄入,在控制摄入的总热量一定时,增加人体消耗的能量,才能有利于体重的控制,并且对于健身减肥的人群来说,一定要挑选不经过深加工的全燕麦,才是适合减脂代餐的,经过烘焙的即食燕麦,反而会增加热量的摄入,而且经过烘烤或油炸的燕麦片,热量、糖分和盐分都更高,非常不适合健身减肥的人群食用。
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