健身餐红薯怎么做好吃

健身餐红薯怎么做好吃,第1张

健身餐中的红薯可以采取多种不同的做法,以下是其中两种常见的做法。

第一种是红薯燕麦粥。

1 食材清单:燕麦、红薯、糖、牛奶。

2 制作步骤:

(1)将燕麦加水煮熟,再加入少量糖和一些切碎的红薯,搅拌均匀。

(2)根据个人口味,可以加入牛奶,再次搅拌均匀后即可。

第二种是红薯蛋白饼。

1 食材清单:蛋白、红薯泥、燕麦、蜂蜜、少量牛奶。

2 制作步骤:

(1)将蛋白、红薯泥、燕麦和少量蜂蜜混合,搅拌均匀。

(2)根据需要加入少量牛奶,继续搅拌均匀。

(3)将混合物制成饼状,放入平底锅中煎熟即可。

以上两种做法都简单易行,适合作为健身餐的一部分。值得注意的是,为了满足健身者对于蛋白质和碳水化合物的需求,红薯燕麦粥和红薯蛋白饼中的红薯都只占据一部分,而非全部的食材。

健身餐的核心是要减脂增肌,减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入,增肌就是要适当增加蛋白质的摄入,而且还要追求饱腹感,减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面的特点。

碳水化合物的选择:

未深加工的全谷物,薯类,杂豆类、根茎类蔬菜,

例如:全麦面包,杂粮粥,五谷粉,红薯泥,土豆泥、

山药块,胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择

碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%

蛋白质的选择:

在健身餐中,蛋白质的需要量是15-2克/公斤/天,可以根据自己的体重计算一下需要量。

一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。

食物的选择上以优质蛋白质为主,也就是常说的鱼、肉(少肥肉)、奶、蛋、豆。

蛋白质在健身餐的功能比保持在

常见肉类食物的蛋白质含量约在:15-20g/100g

(含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉)

牛奶在蛋白质含量多为:29-31g/100g

鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g,一个鸡蛋约提供7g蛋白

大豆蛋白质含量40%左右,一般豆制品蛋白质含量5%以上。

以一个体重70kg的人为例,一天蛋白质需要量在105-140g左右,午餐占40%,为42-56g,可以选择2两白米糙米饭,一个大鸡腿(半斤左右),两份清淡的素炒菜这样的搭配。

脂肪的选择:

脂肪以优质不饱和脂肪酸为主

比如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择,脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。

蔬菜水果的选择

水果:种类不少于两种,总量在半斤左右即可。

蔬菜:种类越多越好,种属越远越好,总量在八两左右(没错,就按半斤八两来记),绿叶菜占一半。

健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖,煎、清炒为主,少烹调油,少食用盐,少调味料。再重复一下健身餐的重要特点:高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面。

为自己搭配健身餐,你学会了吗?下面两份来自网友分享的健身餐搭配,供你参考。

简易减肥健身餐的做法步骤

1 备好所有料(鱼肉切片,胡萝卜切薄片,洋葱切丝/丁,青菜切细丝。)

2 开火热锅,油下一点点,鸡蛋敲碎下锅慢慢煎,大概蛋清全熟了就可以了,不喜欢吃生蛋黄的可以翻过来稍微煎一下子就可以起锅了。

3 鱼下锅前抹点蜂蜜,也可不抹,看个人,小火慢煎,与胡萝卜一起煎比较节省时间,中途撒一点点盐,加点黑胡椒更好(家里没有买我就省了),掌握好时间不能煎糊了,熟了就起锅。以后直接放入洋葱,洋葱可用大火快炒,变色了就可起锅,最后放入青菜(我这里没有,就用了白菜,青菜更好),记得加盐,起锅装盘就完成了。

健身餐吃什么比较好

健身餐吃什么比较好呢?易消化是快餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。下面是我为大家整理健身餐吃什么比较好的相关内容,大家一起来看看吧。

健身餐吃什么比较好1

健身餐吃什么

1、健身餐吃三色藜麦饭

用料:藜麦100g、玉米粒80g、青豌豆80g、胡萝卜50g、小番茄5个。

做法:准备食材,藜麦和水1:2煮30分钟,翻炒蔬菜,再加入藜麦炒3分钟左右。

2、健身餐吃五彩晚餐

用料:紫薯272g、虾仁100g、玉米80g、青豌豆80g、胡萝卜50g。

做法:准备食材,虾仁事先用料酒腌制去腥味,翻炒到变红即可;依次加豌豆,玉米,胡萝卜翻炒至颜色变暗,再加入虾仁,用盐等调味料炒3分钟左右。

3、健身餐吃烤派沙拉

用料:鸡胸肉120g、面包丁80g、白菜130g、水萝卜53g、草莓4颗、椒盐、胡椒、盐、料酒、香草叶、蒜蓉、孜然。

做法:准备食材,称重,可以把面包切块,加椒盐和胡椒,入烤箱180度10分钟,面包会变得香脆可口。

4、健身餐的每天食谱推荐

41、早餐:苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。

中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鲈鱼,米饭半一碗。

晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。

42、早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把、蛋白两个。

中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒鸡脯肉,米饭一碗。

晚餐:菠菜豆腐汤,炒土豆丝,凉拌牛肉。

43、早餐:橙子一个、二个蒸蛋羹、一个馒头。

中餐:凉拌西兰花、红烧武昌鱼四条、青椒冬笋丁,米饭一碗。

晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,鸡腿两个,小米粥一碗。

44、早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋两个、什锦拌菜。

中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,2个馒头。

晚餐:冬瓜牛骨汤,青椒牛肉、凉拌茄泥土豆丝,一个馒头。

健身餐吃什么比较好2

健身吃什么食物好

1、瘦牛肉

过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。

2、三文鱼

三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。

3、白面包

白面包相比粗粮,含有的'纤维素比较少,营养也少,可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平,提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长,所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。

健身加餐的原则

1、易消化原则

易消化是加餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,甚至造成胃部不适。所以在健身前,一定要选择易消化食物,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。细软的食物更利于身体快速吸收,身体能迅速恢复。

2、不宜过饱

多吃会增加肠胃负担,导致消化不良而影响吸收。健身需要消耗大量的能量,但不是补充的越多越好。多吃会增加肠胃负担,导致消化不良而影响吸收。所以健身前千万不要吃的过饱,新手可能一根香蕉和一个面包都很够了。

3、时间选择

练前加餐时间其实有一定讲究,因为人在进食后身体的血糖会有波动,进食后血糖会先升高再降低,因此选择合适的锻炼时间才能达到最佳的加餐效果。一般进食后30-60分钟是血糖的最高值,所以一般健身前半小时加餐。

一日三餐健身餐食谱

 一日三餐健身餐食谱,我们在合适的时候运动更有利于促进血液循环,这项运动还是比较高强度的,运动的时候一定要考虑自己的身体状况,如果想要锻炼自己就可以考虑这项运动,现在分享一日三餐健身餐食谱技巧。

一日三餐健身餐食谱1

 1、健身餐虽然看起来很清新,但是它的调味料却比你想象的丰富的多(大部分调味料热量都很低);

 2、千万别相信吃什么会瘦,千万不要认为吃了什么就会胖;减脂或者增肌的'关键在于控制总的热量呢!

  一、早餐

  鸡蛋燕麦杯

 食材

 早餐我们一般搭配公式是:

 主食+蛋白质食品+果蔬+奶制品(牛奶),所以我们这份早餐杯搭配一块西柚和一杯牛奶,再来几片面包你的早餐就搞定了。

 午餐

 食材

 鳕鱼170克、南瓜140克

 全面面包3片、彩椒1个

 青橙、橄榄油

 盐、胡椒、香草

 主食部分:我们用的全麦面包,因为洒了盐和黑胡椒的烤面包丁,真的很香,然后老南瓜是作为主食补充(南瓜是不能完全代替主食的)。

 蛋白质:鳕鱼,作为一种富含不饱和脂肪酸,高蛋白(高达20%),低脂,少刺,烹饪方便。

 果蔬部分:老南瓜搭配青橙,味道清爽。(话说昨晚在微博遇到很多伙伴都喜欢吃烤南瓜片)。

  加餐一:鸡胸肉全麦底披萨

 到了冬季,必胜客各种披萨广告铺天盖地扑来,伴随着香气,健身宝宝们却犹豫不决。这次好了,小厨教大家做份低热量高蛋白的鸡胸肉披萨,好吃又不用担心热量超标。设想下,健身后,在肌友面前拿出一块披萨吃,是不是很带感。

一日三餐健身餐食谱2

  减肥食谱

  芹菜二米粥

 材料:芹菜100克、大米100span>克、小米100克

 做法:

 1、将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。

 2、锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

 瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

  番茄豆腐豆芽汤

 材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙

 做法:

 1、将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

 2、锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

 瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

  双菇凉瓜丝

 原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

 做法:1。将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;2。香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;3。油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;4。将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

 瘦身效果:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

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