可以吃,乳清蛋白粉能增加肌肉的生成,合理的吃可以加速减肥。理由如下: 补充乳清蛋白 让减肥加速 有人说,吃蛋白质很容易发胖。必然,但当你运动之后合理的补充乳清蛋白能让你快速减肥! 导语:中午时分,刚刚才大汗淋漓地在跑步机上“甩”掉了2000卡路里热量的人面临着一个两难的问题:午饭吃什么好呢?经过了之前的剧烈运动,已经饥肠辘辘,可健身教练的警告却言犹在耳:剧烈运动后如果大吃一顿,身体会比运动前吸收更多热量,之前的付出可谓前功尽弃。 事实上,运动之后吃什么既能填饱肚子、补充营养又不容易发胖?是一个困扰着很多运动减肥健身爱好者的问题。 近日,国内运动营养研究领域资深专业人士、北京2008奥运会膳食——营养——恢复专家组成员、北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士在接受媒体采访时就为一众运动爱好者提供了一个减肥方法:运动后不妨多吃富含乳清蛋白的食物。 据常翠青介绍,乳清蛋白是从牛奶中提取出来的一种优质蛋白。乳清蛋白含有所需要的所有必需氨基酸,而且各种氨基酸比例适当,极易消化吸收,因此乳清蛋白被营养学家称为“快蛋白”。根据这个来设定减肥食谱 常翠青说,乳清蛋白虽然提供了纯净的高品质蛋白质,但它却不容易让人“吃胖”。这是因为乳清蛋白中脂肪和碳水化合物的含量极低,每天补充20克乳清蛋白就可以明显降低肌体脂肪含量。不仅如此,乳清蛋白还是一个“减脂”高手,因为它具有促进脂肪利用,将其转化成能量的作用。因此,摄入乳清蛋白能紧实肌肤,有助于减少赘肉,有效控制体重。此外,乳清蛋白还可加快脂肪的燃烧和肌肉的构建,并有效抑制胰岛素的释放(胰岛素释放得多会促进脂肪在内的存储)。 记者在采访中了解到,其实目前市面上许多食品,尤其是一些运动营养食品中都含有乳清蛋白,如乳清蛋白粉、营养棒以及功能性饮料等,消费者在选购时只要细心看一下食品的成分表就能发现。 另据了解,我国的乳清蛋白目前还是依赖进口,作为世界上牛奶产量最大的国家,美国是中国最大的乳清蛋白供应国。在过去的5年里,我国从美国进口的乳清蛋白增长了近7倍,专家认为,这也从侧面反映出我国消费者对于追求健康生活方式的意识正在不断增强。能吃着减肥的减肥方法是最健康的 想快速健康的减肥,就要吃吃营养的乳清蛋白了。 吃蛋白粉对减肥是有一定作用的,我本人也试过了,但并不是什么时候吃都有作用的,最好在早餐时吃,在配上维生素B效果就比较好 。
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健身到底该怎么吃才能减脂?
简易饮食指南。
训练前2小时:促进运动中脂肪消耗,增加运动耐力,减少肌肉消耗。
碳水:~1克/公斤体重,低gi。蛋白质:~6克必须氨基酸,来自食物就OK。脂肪:极少量。
推荐食物:1杯牛奶燕麦/1块杂粮面包/两三份低gi果。
训练中:促进有益激素分泌,提升力量,增加耐力,增肌减脂。
碳水:小于等于60g/小时,少量多次,高gi易吸收。蛋白质:10-30g必须氨基酸,建议乳清蛋白粉。脂肪:杜绝。
推荐食物:一瓶糖或蜂蜜水/运动饮料/几块糖果+蛋白粉/2-3个蛋清。
训练后两个小时:
促进身体恢复,超量储备糖原作为体能,增加肌肉,增进免疫力。
碳水:~12克/公斤体重,中高gi。蛋白质:大于等于6克;建议日总量摄入12~17克/公斤体重。脂肪:少量合理摄入。
推荐食物:精良主食(如白米白面)+几两白肉。注意!一般日常训练者,无需精确到克的单位,原则上没有错就行。
蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。
对于健康人而言,关注健身与跑步,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
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