多吃蛋白质食物
男性在健身之后,要多吃含有动植物蛋白质的食物。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
碳水化合物不可少
在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平。运动后也要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
水和盐要平衡
健身时会出大量的汗,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,最好饮淡盐开水或者运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。
总之,除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显
1、蛋白质
除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
2、维生素
新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
3、碳水化合物
一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
个体差异很大,不能统一照搬,以下食谱可以作为参考:
减脂期:
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶+全麦面包
午餐:粗粮+一小碗米饭+蔬菜+鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋+宫保鸡丁
增肌期:1kg体重需要摄入15-2g的蛋白质
07:30 早餐 1杯麦片、2片全麦面包、2个鸡蛋白、果汁1杯。
10:00 加餐 苹果1个
12:00 午餐 200-250克蔬菜、白色肉类100-150克、粗粮150克
15:00 加餐 水果1份或酸奶1杯、主食100-150克
17:00 晚餐 200-750克蔬菜、肉类100克
19:00 训练后 补充60克碳水化合物、3个鸡蛋清或30克蛋白粉
22:30 晚加餐 水果1份或1杯低脂牛奶。
问题一:健身前,健身后吃什么食物合适 本人健身多年,国内外,很多专业,运动员,每天早餐食谱里面,都有“煮鸡蛋”20个左右,本人一般,早餐,吃10--15个,煮鸡蛋,一定要注意,只吃鸡蛋清,不吃鸡蛋黄。而且,煮熟的鸡蛋清,不能放作料,尽量不放咸盐。鸡蛋黄,可以腌咸菜用,煮粥吃。黄吃多了不好。馒头,不是主要的,要“杂食”,每天吃六顿饭,水果,黄瓜,柿子,萝卜等,都往嘴里面送。要保证营养。在健身时,可以补充,淡盐水。香蕉1-3根。还要吃,维生素B2,6,12,防治神经炎,脚气病的。要把饭,分开吃,不能,饥一顿饱一顿。平均分配。健身3月,明显见体型变化,1年不到,就能达到“刀削斧刻”的肌肉效果,健身多年,没吃过,蛋白粉,以鸡蛋主,基本上不吃牛肉。效果很好。要保证,充足睡眠。睡眠质量,特别好,一夜不带腥的。健身,一般,也就1小时。 饭前后,要隔一小时,在锻炼。 煮鸡蛋,很难吃的,为了一身肌肉,还是,当做药吃吧。吃那东西,就像大家评论的,一看见鸡蛋,就有股鸡粪味。
问题二:健身期间吃什么 大概说下我自己的经验。首先作息要很规律,包括睡眠时间,饮食等。其次健身要有规律,一周固定4到5次。然后回答你的饮食问题,如果你需要减脂,早上建议空腹慢跑或者跳绳10分钟,然后再吃早饭,早饭的话吃全麦面包加牛奶加一个鸡蛋。中午适合大量补充蛋白质,建议食用牛肉加蔬菜,米饭根据自己的食量和体脂情况而定。晚饭不建议多吃肉,但具体情况因人而异。下午或者晚上如果饿的话可以加一餐,比如两片全麦面包一杯牛奶。另外一天2到3根香蕉,在健身前后食用最佳。这些是食补,如果是想练的专业些的话还需要蛋白粉来补充蛋白质。如果需有蛋白粉方面的疑问我再来补充
问题三:健身吃什么东西长肌肉快呢 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋功质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
问题四:每天健身几小时为合适,健身需要补充什么营养,需要吃什么食物来补充! 取决于你运动的目的性.如果只是为了锻炼身体,提高身体素质,每天30分钟到60分钟足够了.如果提高个别运动项目成绩,估计得象专业运动员那样长期,系统的训练了.要锻炼出强壮的体魄,建议去健身俱乐部进行针对性的锻炼.会有专业的教练对您进行培训
对健身的人而言,如果运动量大且没有合的营养补充,容易产生疲劳感,影响健康。健身之后的营养补充需要注意以下几点:
水和盐摄入要平衡。健身出汗后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法是小口慢喝,水温不能过低,最好饮淡盐开水或者运动饮料。
碳水化合物不可少。健身前后要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为身体提供能源和维持血糖水平。富含碳水化合物的食品主要有大米、谷类食物、蔬菜和水果。
多吃蛋白质食物。健身之后,要多吃含有动植物蛋白质的食物。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
问题五:健身之前应该吃什么 饮食最重要的。要健康合理的饮食,不能因为要长胖而暴饮暴食,而注意的是要多吃高热量的食物。所谓热量就就脂肪、碳水化和物、蛋白质。只要每天进入的热量大于消耗的就可以长胖了,热量的大小比例:脂肪>碳水化和物>蛋白质。碳水化合物是人体主要消耗的能量,所以每天有充分的碳水化和物进入体内,是健康的标准。一般说来,蜂蜜是比较好的,土豆和红薯不但营养丰富,淀粉含量也很高,建议增肥者多吃。
当糖的功能不能满足人体内的需要时,脂肪就会分解转化为糖类,所以脂肪的供应也是相当重要的。但是也不能过量,脂肪酸分不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸对人体不好,而不饱和脂肪酸才是对人体有利的,所以尽量多摄入不饱和脂肪酸是身体健康的标准。
这些花生,瓜子里面都很丰富,而且含有人体所需要的锌,鱼肉和鸡里面的不饱和脂肪酸也是比较丰富的,而猪肉含有饱和脂肪酸,建议少吃。但是如果实在很喜欢吃的话,可以放水水煮了再吃,这样饱和脂肪酸可以转化为不饱和脂肪酸。
另外每天也要保证足够的蛋白质的摄入,这是构成人体皮肤的重要营养,有足够的蛋白质,你就可以不用羡慕别人的皮肤好了。所以每天早上打死也要吃一杯全脂牛奶和一个蛋。蛋一天不能超过两个,夏天的时候应多吃水果。可以多吃香蕉、荔枝、桂圆,这些都是营养丰富热量高的水果。
问题六:健身后多长时间吃东西,吃什么东西,要注意什么? 你是增肌,不叫长胖,你现在锻炼肌肉,早晨吃点面包,鸡蛋2只,麦片之类的,中午多吃饭,鸡鸭鱼肉都有蛋白质,可以挑着吃,还有多吃蔬果之类的。健身前少吃点面包米饭之类的,等健完身吃2只鸡蛋2根香蕉,然后在30分钟左右吃饭,晚上830左右再吃一顿夜宵就可以了,还要多多的休息,还有就是坚持,练好,吃好,休息好,每样33分。
问题七:健身后,吃什么食物容易长肉呢? 看你是随便的健身玩玩还是想把自己身体的线条练的明显点 要是想随便玩玩的话 健身完了就喝牛奶, 再吃点高蛋白的东西 比如牛肉啊 鱼啊 不要吃猪肉 吃牛肉比吃猪肉效果好 吃猪肉没有效果的。鸡蛋也可以 多吃蛋清 蛋黄吃多了不好的 要是你想把肌肉练出线条的话 那就吃乳清蛋白和肌酸吧!
问题八:在健身,日常吃什么东西有助于塑型? 你现在的阶段和要求完全可以在保持正常饮食的基础上稍加改变就行。
主要是提高蛋白质食源摄入,日常三餐中多增加牛肉,鸡肉,鸡蛋,牛奶,花生,菌类等各种富含蛋白质食物的摄入,以肉类蛋白为主,其他为辅。
可以在训练日增加动物性蛋白质,在非训练日增加非动物性蛋白质摄入。
问题九:健身需要吃哪些东西,效果更好? 多吃些蛋白质高的。 比如 牛奶,鸡蛋,还要吃一些蛋糕之类的。这些能很快补充身体能量。另外鸡蛋不要吃蛋黄。那个胆固醇高。容易增胖。 另外推举一种水果:香蕉,它里面含有一种酶。可以很快的缓解肌肉疲劳。对身体恢复很有帮助
想要健身增肌可以用的营养品有哪些
想要健身增肌可以用的营养品有哪些,健身人群每天做着各种强度的锻炼,他们喜欢看着自己充满肌肉力量的身体。但健身很久却苦恼不增肌?我推荐想要健身增肌可以用的营养品有哪些。
想要健身增肌可以用的营养品有哪些1健美增肌的营养品1、肌酸(Creatine)
研究表明,在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。
中国是世界上肌酸主要生产地,目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存;咀嚼片携带方便;液体、胶体产品被许多专家否定,因为它们性质不稳定,杂质含量高达40%左右。
一水肌酸粉是肌酸中的经典产品,高纯度的一水肌酸杂质少,溶解度好,利于吸收,目前仍是大众最经济、最安全的选择。
此外,近年来出现的增强型产品,如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收,已经逐渐为广大健美爱好者所接受。
健美增肌的营养品2、乳清蛋白(Whey)
乳清蛋白是从牛奶中提取的,是牛奶中的精华成分,营养价值高、消化吸收速度快,是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。
目前市面上的乳清蛋白主要分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和添加了各种乳清蛋白活性成分的乳清蛋白产品。比如康比特乳清蛋白从低到高分为:纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。
此外,从乳清蛋白产品形式上来分,有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品,能提供均衡的营养,为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。
健美增肌的营养品3、增重粉和增肌粉(Weightgainer)
增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。
现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。
健美增肌的营养品4、谷氨酰胺(Glutamine)
健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解,增加肌肉体积,促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。
健美增肌的营养品5、支链氨基酸(BranchedChainAminoAcidsBCAA)
支链氨基酸可以促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢,加速肌肉合成,减少肌肉组织的分解,有利于肌肉块的增大。训练期间摄入支链氨基酸能刺激生长激素的'释放和提高胰岛素水平,从而起到促进合成代谢和抗分解代谢的作用。
此外,支链氨基酸还可以通过抑制大脑产生有抑制作用的5—羟色氨,从而预防和减轻中枢疲劳。
健美增肌的营养品6、β—羟基—β—甲基丁酸盐(β—hydroxy—β—methylbutyrateHMβ)
HMβ具有防止肌肉蛋白质降解的作用,每天摄入15~3克HMβ钙能够明显增加肌肉体积和力量,减轻长时间运动后身体的分解代谢,与肌酸同时服用有明显的增肌功效。
健美增肌的营养品7、鸟氨酸—α—酮戊二酸合剂(OKG)
OKG是促进肌体内胰岛素及生长激素释放的刺激因子,具有抗分解作用,并能协助肌肉和肝脏组织摄取氨基酸和葡萄糖,促进肌肉增长和恢复。
健美增肌的营养品8、无钠电解质
赛前减脂期间,健美运动员会逐渐控制盐和水的摄入,从而控制皮下水分,增加肌肉的清晰度。许多健美运动员由于赛前过早或过于严格控制所有电解质的补充,因而出现低血钾所致的肌肉抽搐现象。
其实,影响皮下水分状态的主要是钠盐,钾盐由于主要存在于细胞内而有利于增加肌肉的充盈度,所以赛前1周需要限制的主要是钠盐,钾盐的补充则可一直持续到赛前。2004年亚锦赛期间,康比特运动营养师采用除钠电解质胶囊,对林沛渠等优秀健美运动员进行钾盐等电解质的补充,有效防止了低血钾和肌肉抽搐的出现,同时在一定程度上增加了肌肉的充盈度。
想要健身增肌可以用的营养品有哪些21、蛋白粉:
这种营养物质可以增加肌肉正氮平衡。并且可以促进肌肉增长。需要大家的是在平时最好使用含离子交换乳清的蛋白粉或者是水解乳清蛋白粉。
2、肌酸:
是举重等运动员可选择的一种营养物质,可以帮助增加爆发性用力动作的能量,并且还可以增加肌肉。
3、锌制剂:
在临床当中发现多数运动员缺锌,而一旦出现缺锌就会妨碍山体内蛋白质合成。其次,男性的睾丸酮和生长激素的产生都离不开锌元素的支撑,因此。
4、镁制剂:
人体当中合成ATP离不开镁元素。研究发现镁主要参与肌肉收缩,同时帮助改善机体耐糖能力,有效增强体力、力量。
5、鱼油:
可以防止肌肉减少,是一种比较特别的营养素。高强度训练会让人体力不支。而鱼油当中产生的E1在人体内可抑制E2,同时还可以刺激生长激素产生,提高处理胰岛素的能力。
6、精氨酸:
一旦处于巨大压力时就应该及时补充精氨酸,而一些健美运动员最需要补充的就是精氨酸。
7、维生素C:
是一种对人体来说强有力的抗氧化剂,在人体当中可以吸附大量血液中的自由基。同时还可以抑制分解代谢激素皮质醇。
8、维生素E:
也属于比较有效的抗氧化剂,可以帮助避免细胞膜受到氧化损害,还能够有效增强肌肉利用胰岛素的能力。
以上就是今天为大家介绍的平时可选用的健身营养补充剂了,希望大家看完之后对这方面的问题有新的认识和了解,最后提醒大家,购买营养制剂一定要选择专业正规的产品,防止花了冤枉钱,还得不到想要的效果,并且在平时也要注意合理安排运动锻炼时间,以免高强度训练影响身体健康。
减肥期间是一定要严格把控碳水的,但是若是一点碳水都不摄入,那么后期就会导致一恢复正常饮食就会反弹,所以在这里笔者建议减肥的朋友们可以把精致碳水换成粗粮来代替,比如玉米、红薯等等,这样不仅可以给身体提供优质碳水,而且还可以大大的增加饱腹感,对减肥的人来说绝对是黄金原则。
身体在减肥期间,往往要严格的控制饮食结构,所以可能会致使微量元素的不足,微量元素在健身减肥过程中同样有着很关键的作用,缺乏维生素有可能导致便秘等诸多对减肥不利的问题,所以笔者建议可以买一瓶综合维生素片来作为补充或者增加蔬菜水果的摄入,这样可以达到加速减肥的效果。
很多人在减肥时总是选择不吃主食,这其实是一个错误的做法,长期如此会导致便秘等问题的出现,而且如果不摄入碳水,一段时间之后体重就会停滞不前,并且一旦恢复主食,就会产生很大的反弹,身体短时间内产生较大变化,就会造成易胖体质,更难变瘦。
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