锻炼身体之后应该补充什么营养？

应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。

至于运动后喝盐水好还是喝糖水好，应根据具体情况灵活掌握。

一般来说，在出汗较多的情况下，特别是在夏天从事剧烈运动时，应适当喝些淡盐水。在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。 如果运动时间比较长，如跑马拉松，长距离骑自行车等，体内能量消耗比较多，就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼，就没有必要喝糖水了。

相对来说增肌锻炼，在锻炼之前以及在锻炼的过程中对于补充能量并不是太过重要，但对于锻炼之后的补充却尤为重要，锻炼之后的补充才是增肌的关键所在。

锻炼之后所需要的营养主要分为三类，“碳水化合物、蛋白质、补剂”锻炼之后可以马上补充一点葡萄糖粉、麦芽糊精、甚至吃点白糖都十分的有效，然后再慢慢的进行碳水化合物以及蛋白质的补充，锻炼之后6小时内要补充足够的碳水化合物、蛋白质、以及少量脂肪。

一、运动后营养补充应注意的问题

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• 1、力量锻炼的营养补充

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在进行力量性运动时，如举重、健美、俯卧撑等，消耗的主要是蛋白质，而肌纤维的增粗、肌肉力量的增加也需要体内蛋白质的合成。所以，为了尽快消除疲劳，提高力量锻炼的效果，在进行力量性运动后应多补充蛋白质类物质。除要补充猪瘦肉、牛肉、鱼、牛奶等动物性蛋白外，还要补充豆类等植物蛋白，以保证机体各种蛋白质的供给。

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• 2、耐力锻炼的营养补充

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在进行耐力性运动过程中，如长跑、游泳、滑雪等，机体主要进行的是糖类物质的有氧代谢，消耗的主要是淀粉类物质。膳食中的糖含量对机体内糖原含量有影响，而肌糖原含量对肌肉的耐力性工作能力有重要作用。因此，在运动后可适当多补充些米、面等淀粉类物质。

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• 3、剧烈运动后的营养补充

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在进行较剧烈的体育锻炼时，如球类比赛、快速跑、健美操等，机体主要靠糖的无氧代谢提供能量，会产生乳酸等酸性物质，这种物质在体内堆积就会造成机体的疲劳，并使恢复时间延长。所以，在进行较剧烈的运动后，应多补充一些碱性食物，如蔬菜、水果等，而动物性蛋白等肉类食物则是酸性物质，在剧烈运动后可适当减少摄入量，才能更好地减轻疲劳。

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• 4、注意维生素补充

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无论进行何种运动，运动后都要补充维生素。因为运动时体内代谢增强，各种维生素都会不同程度地参与机体的代谢过程，因此，运动时体内的维生素消耗会增加，需要在运动后补充些含维生素丰富的食物，像新鲜的绿叶蔬菜、水果、豆类及粗粮等。对于体育锻炼者来说，运动后一般只需补充天然维生素，没有必要补充维生素制剂。

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• 5、避免暴饮暴食

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体育锻炼后切记不要暴饮暴食，也不要急于进食，因为人在进行运动时，支配内脏器官的交感神经高度兴奋，而副交感神经的活动受到抑制，使心脏活动加强，骨骼肌血流量增加，来保证运动时的需要；同时胃肠血管收缩，消化能力下降，这种状况的恢复一般需要半个小时。

二、运动与补水

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与运动后进食不同，体育锻炼后的补水是可行的，只要口渴，在运动后，甚至在运动中也可补水。因为，运动时人体会失去大量水分，当失水量占体重的4－6%时，肌肉工作能力就会下降；当失水量为体重的10％时，就会导致循环衰竭。所以，体育运动应注意补充体内丧失的水分，以保证身体健康和正常的活动能力。

• 补水原则：

• 补水要注意科学性，避免暴饮，可采用“少量多次”的补水原则。

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如果一次大量饮水，会引起血液稀释和血流量激增，从而加重心脏负担。此外，大量的水进入胃中，不能及时被机体吸收（人体吸收水的最大速度800ml/h），而稀释胃液、影响消化。运动时大量的水在胃中晃动会感觉不适甚至引起呕吐。

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在运动前10－15min可适量饮水；运动中如口渴可每15－20min饮水150－200ml；运动后应每20－30min补水一次，一次250ml左右。

• 夏季运动后补水温度应在10℃左右为宜，不宜喝冰水；其他季节最好补充温水。

基本形式包括：上肢：推，拉，鞭打

下肢：缓冲，蹬伸，鞭打

全身：摆动，躯干扭转，相相运动

看在辛苦打字份上，望采纳

健身天然是对身体有益处，健死后的饮食养分增补也很主要。健死后的一餐对健死后的人来说是至关主要的。当摄入得当的碳水化合物能把练习形成的分化代谢形态改变为组成代谢形态。胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用：1、能把来自碳水化合物食物的糖驱动到肌肉中，为下次训练储备能量。2、能把来自蛋白质食物的氨基酸驱动到肌肉组织中，促进肌肉生长。3、能抑制肾上腺皮质激素（人体在大强度训练时分泌的一种激素）的促分解代谢作用。碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-25克，男性25-35克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会，最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久的释放，并可避免低血糖。不要光摄入简单碳水化合物，因为它们消化的最快，并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代谢，因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降，将分泌另一种激素，这种激素可导致分解代谢，破坏肌肉组织。大负荷训会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备（后者是训练时的主要能量来源）。随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源用更多的蛋白质作为燃料。一部分蛋白质来自食物，而大多数来自肌肉组织。另外需要指出的是，健身后的蛋白质补充，健身后饮食的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时饮食的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

这取决于你的目标以及你的身体需要什么样的营养。如果你的目标是建立肌肉并增加体重，那么蛋白质是非常重要的。蛋白质是肌肉组织的主要组成部分，通过补充蛋白质可以帮助肌肉修复和增长。因此，如果你的主要目标是增加肌肉质量，那么在训练后补充蛋白质是非常有效的。

另一方面，如果你希望减脂或者保持体重，那么补充碳水化合物更为合适。碳水化合物是身体的主要能量来源，通过补充碳水化合物可以帮助恢复体力和补充能量。但是需要注意的是，应该选择低GI（糖类指数）的碳水化合物，例如全谷类食品、燕麦、蔬菜等，这样可以补充能量的同时不会引起血糖飙升。

总结来说，在健身力量训练后，蛋白质和碳水化合物都是需要的，但是应该根据个人目标和身体需求来进行选择和搭配。建议咨询营养师或专业健身教练的建议。