健身者煎鸡蛋该放什么油来煎?

一般健身者吃鸡蛋都是吃煮鸡蛋，因为 煮鸡蛋的吸收率更高，营养破坏的最少。至于煎鸡蛋用什么油来煎，只要不是 转基因油和地沟油，都可以了，色拉油，橄榄油，大豆油，都可以的。

祝你健康，还望采纳。

对于健身时期如何正确吃鸡蛋，东明健身私教认为可以从以下五个方面考虑：

对于健身增肌者，鸡蛋最好煮着吃：对于增肌爱好者来说，很多人通过鸡蛋和牛奶来获取性价比高的蛋白，其中鸡蛋最好是煮鸡蛋，对于蛋白质成分保护最好，高温煎炸油炒无意破坏了不少蛋白分子

2不要吃未熟鸡蛋：鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。

3每天吃鸡蛋不要过量：对于健身增肌的朋友，通过吃鸡蛋来增加蛋白质的摄入，每天自然会超过2个鸡蛋，对于中高级健身者更是每天超过10个，有些甚至至更多。当然这种情形一般都是去除蛋黄的部分，一方面保证补充蛋白质需要，一方面避免通过蛋黄摄入过多的胆固醇、脂肪

4不要与白糖同煮：鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。对于没有减肥压力的你，而且喜欢甜味，不妨煮熟后再加入白糖一起吃。

5与豆浆同食，补充蛋白多样性：鸡蛋与豆浆同食，有专家认为因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会降低人体对蛋白质的吸收。事实上，煮熟的豆浆已经破坏了抑制酶的作用。豆浆的蛋白来自于吸收效率最高的植物蛋白—大豆蛋白，而鸡蛋蛋白属于吸收效率高的动物蛋白之一，二者搭配饮食丰富了蛋白的来源，其实煮鸡蛋和豆浆是很多人的一种早餐生活习惯了

1想长肌肉的话，就在健身后马上吃鸡蛋，如果按20克蛋白质算的话，大概3个鸡蛋，或者5个蛋清

牛奶效果没有鸡蛋好的，牛奶主要都是酪蛋白，乳清蛋白含量很少，没有鸡蛋吸收的快。

健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡，让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长，也防止肌肉分解。

吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多，大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物，蜂蜜是个很好的选择。

2健身前吃很多蛋白质是很不经济的，因为蛋白质很难为你提供能量，健身前可以吃点面包，饼干一类的碳水化合物。

健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择，牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋，因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃，早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。

初级的健身爱好者，只需要加强一下基础饮食就可以了，没有必要刻意在健身后吃什么东西，三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动，运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。

健身后吃鹅蛋或鸡蛋营养相似，日常食用上没有十分明显的差异，鹅蛋、鸡蛋的选择应根据自己的体质来合理搭配。

1、总体来讲，鹅蛋和鸡蛋营养相似，都含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近。鸡蛋含蛋白质最高，为12%左右，鹅蛋略低为11%。

2、鹅蛋的矿物质含量总体高于鸡蛋，鹅蛋的铁和硒含量更为丰富，两种蛋类营养基本相似，鹅蛋与鸡蛋单位重量的营养相差并不明显，一些人觉得鹅蛋更有营养，和它的体积大有一定关系。

3、鸡蛋、鹅蛋在日常食用上的差异并不十分明显。但在中医角度，它们在食疗作用上存在一定差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能，鸡蛋不伤脾胃，鸡蛋老少皆宜，每天一两个比较合适，可长期食用，更是婴幼儿、孕产妇等的理想食品。鹅蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。对于肿瘤患者来说，更适合吃鹅蛋，可以起到一定的去火滋补作用。

4、在食用上，蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最佳的吃法；煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鹅蛋体积较大，一个鹅蛋的蛋白质含量明显高于鸡蛋，因此，一个鹅蛋最好两三个人一起分享。鸭蛋性偏凉，能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋即可。

兄弟 说实话是不会受影响的，鸡蛋是巩固肌肉纤维，你锻炼过程中消耗的是肥肉的脂肪，及时补充的是肌肉所消耗的能量。只会让你的肌肉更加的茨实。放心吧！

还有忘了告诉你，鸡蛋不管你吃多少个，都只能吃一个蛋黄，蛋黄是不可以多吃的！在训练完后半小时吃！训练完后半小时是人所需要的能量高峰期，只有这个时候才能最好的补给所消耗的能量！祝君好运~

采纳是美德，不懂欢迎追问。

晚上健身后能吃鸡蛋。

健身后适合的食物：

1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。

2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。

3、碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。

4、大量的流食。如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。

扩展资料：

健身后饮食禁忌：

1、体力劳动或大运动量后，身体会觉得很疲惫，这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物，运动后吃鱼肉，会使血液酸化，再加上体内产生的大量乳酸，会加重疲劳的程度。

2、酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。

参考资料：

人民网-运动健身后吃什么食物？运动后要补充4类营养

长胖得根据鸡蛋具体的摄入量，对于健身的人来说，鸡蛋是很好的蛋白质来源。

适量的鸡蛋肯定不会长胖，人体每天摄入蛋白质的量在自己每公斤体重的18到23克，只要你每天摄取的蛋白质的量在这个区间值，身体就能刚好吸收，但是如果每天摄入的蛋白质过量，那么多余的蛋白质就会变成多余的热量变成脂肪在身体里面储存起来，就会长胖。

很多健身的人也很喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋蛋白质含量比较高，价格不贵，而且煮一下就可以了，也方便。