健身补剂需不需要吃 别交智商税
蛋白粉
作用及原理
帮助你补充充足的蛋白质!如果将你的人体比作一座房子的话,那蛋白质就是堆起来它的砖。能有光亮的指甲,柔亮的头发,和饱满有弹性的皮肤都需要充足的蛋白质作为基础
我是否需要
如果你平时摄入的食物蛋白质含量够,那就不需要在另外喝蛋白粉啦;可是如果你不能在办公室打开你的餐盒,拿出一块牛排吃的满嘴喷香,你只能冲一杯蛋白粉,一边看报表一边喝掉
左旋肉碱
作用及原理:
左旋肉碱是一种氨基酸衍生物,大量存在与骨骼肌中,人体可以通过赖氨酸和甲硫氨酸合成,也可以通过食物获取,主要存在肉类和乳制品中。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的辅酶,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。
我是否需要:
研究发现,对于健康者,额外的外源性摄入左旋肉碱,其吸收率远不足10%
建议:做好饮食控制,管住嘴比什么都强,不推荐!少吃一口的热量,远高于左旋肉碱可能带来的热量消耗。
支链氨基酸(BCAA)
作用及原理
bcaa是由亮氨酸,异亮氨酸和频氨酸组成。其中的亮氨酸,是酮异己酸 (KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪
并且现在的bcaa都是复合配方,含有一定浓度的糖,可以补充运动中缺失的糖分,可以使我们体内的糖原补给更充足,可以延长运动的时间和运动表现。
我是否需要:
没有强制要求可以作为饮料使用还是不错的优点是含糖量低。
同时为了肌肉含量不容易流失 也可以补充点如果你觉得你的训练跟饮食没问题的话,就不需要看个人习惯哦。
肌 酸
作用及原理
有加快运动后恢复速度的效果。肌酸可以类比为瘦肉,你运动就会消耗自己本身的肌酸,喝肌酸就是补充自己的肌酸储备,增加ATP的生成速度,让疲惫身体迅速恢复
我是否需要
小白直接可以忽略这个产品,运动量达不到的话用这个没什么特别大的作用。当然高运动量的大佬可以直接入。
谷氨酷胺
作用及原理:
谷氨酷胺为条件性必须氨基酸,一般情况下人体可以自身合成,但在特定情况下如:受伤手术、过度训练等,人体无法合成足够的谷氨酷胺来满足需求,因此谷氨酷胺被视为条件性必须必需氨基酸。
谷氨酷胺可以用于,改善肠道健康;预防高强度运动后免疫功能下降
我是否需要:
在运动后有易感冒,肠胃不舒服,免疫力下降等人群可以使用,并且在感冒期间可以服用谷氨酷胺促进维持免疫力。
氮泵
作用及原理:
氮泵的主要作用是增加肌肉缓冲能力,抗乳酸能力,提高力量耐力,增加中枢神经兴奋度。
我是否需要
(需注意成分,),可职业业运动员推荐使用提升爆发力耐力项目运动表现。一般训练者不推荐,状态不好做好休息,而不是强行训练
一般训练者重要的是做好训练、营养、休息的安排;不是依靠运动补剂去强行训练
粉末支链氨基酸该需要充对服用,是冲水喝。
BCAA大致可以分为胶囊和粉末。其实两者从成分而言并没有实质区别,唯一的区别就是使用方式。
粉末BCAA更适合一般时间的使用,方便冲水喝。而胶囊则适合特殊时段和环境,例如出差的路途中,亦或者外出开会,不方便冲兑粉末BCAA。粉末状的BCAA会有一些调味,甚至可以DIY功能性饮料。
支链氨基酸可以防止肌肉萎缩
BCAA可以防止肌肉萎缩或疲劳,肌肉蛋白质分解和合成之间的平衡决定了肌肉中蛋白质的含量。
当蛋白质分解速度超过合成速度时,肌肉会萎缩或崩溃。肌肉萎缩是营养不良的标志,伴随着慢性感染、癌症、禁食和衰老的自然过程。
在人类中,BCAA占肌肉蛋白质中必需氨基酸的35%。它们占身体所需氨基酸总量的40%。重要的是在肌肉萎缩期间替换BCAA和其他必需氨基酸,以防止或减缓肌肉萎缩。
扩展资料
最好的时间摄入时间:
训练前:让你你的肌肉中充满游离氨基酸,这对于保护肌肉,提升肌肉泵感有着很好的效果。不过这是一种还算“小奢侈”的投资,大多数人可以通过训练前的饮食收获足够的蛋白质,游离状态的BCAA补剂属于“优化”做法,而非必须。
训练中:即刻使用,即刻补充。训练中比较好的组合实际上是“BCAA+快速碳水”,而非蛋白质。后者的吸收速率不如前两者。
训练后:一般而言,减脂期为了保护肌肉,一些高阶训练者会在健身后先服用一份BCAA,然后再服用一份乳清蛋白粉。这是一种十分周全的做法。
凤凰网-支链氨基酸你清楚吗?它是人体必需的,在健身中有两大好
bcaa训练中可以喝,很多运动员在比赛过程中都是会喝的,可以快速补充体力的。BCAA是肌肉蛋白质的砖头。肌肉是由蛋白质组成的,而蛋白质则是通过蛋白质合成这个过程把各种氨基酸组合在一起的。
一、区别
1、原料不同
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。
亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA),以亮氨酸为例说明:
1957年日本开始运用微生物进行谷氨酸发酵生产,从此揭开了微生物发酵方法生产氨基酸的历史新篇章。
2、用途不同
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
亮氨酸可作为营养增补剂、调味增香剂。 可配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。
3、适合人群不同
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
亮氨酸从事高强度体力活动和低蛋白质饮食的人,应该考虑采取白氨酸补充。尽管有独立补充形式,但是最好还是与异亮氨酸和缬氨酸一起摄入。因此,选择混合型补充剂更为方便。
二、适当的吃补充剂可以,但是不宜过多。
一些健身者错误地认为“既然蛋白质是增肌的重要原料,那么吃得越多越有利于增肌”。事实证明,这是错误的。增肌者的蛋白质需要量确实要比普通人多,对一般增肌者来说每天每公斤体重16-2克的蛋白质就完全能够满足需要了,多余的蛋白质并不能被人体利用。
相反,过量蛋白质从医学角度上讲是有害的,会加重人体肝肾的负担,长期的高蛋白饮食会引起肝肾功能异常;此外大量蛋白质在代谢的过程中还会产生许多有毒废物,造成脱水和体液酸化,使疲劳提早发生,削弱训练效果。
凤凰网-增肌健身最常见五大误区
-蛋白粉
-亮氨酸
bcaa
(branched
chain
amino
acid)
中文名叫支链氨基酸,包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。据研究,当血液中支链氨基酸处於低水准时会促进色氨酸进入大脑,而当进入大脑色氨酸的数量增加时,会增加中枢神经疲劳。在耐力训练後期血清中支链氨基酸水准便会下降。研究指出,耐力运动前和後bcaa可有效地补充运动开始後90分钟肌肉所消耗的大量氨基酸类营养素,而且自我感觉疲劳的程度轻。单独补充支链氨基酸的效果比加糖的效果好。一般的补充量为1次5~15克,运动前约30分钟补充。切记不可大量补充,因为这样会使血液血氨水平大幅度升高,而氨对大脑有毒性作用,并刺激胃肠道,使水分吸收减少。
bcaa
的作用是恢复身体的水份和电解质、迅速回复肝醣储备、增强肌肉耐力和重建肌肉内的蛋白质。bcaa
是
肌肉蛋白质的重要部分,当身体需要更多燃料和能量时便以bcaa作为能源;当血液中的bcaa不足够
时,便会由肌肉细胞中释出bcaa作能源,产生能量、二氧化碳和水。运动前补充bcaa,可以防止肌肉萎缩和修复因运动而损耗的肌肉组织
。
对於运动员而言,l-leucine,l-isoleucine
and
l-valine是最重要的胺基酸群。大约33%的肌肉蛋白质由bcaa组成。而尽管中强度的运动会使得bcaa的含量快速降低造成肌肉组织的分解代谢
(catabolism)、疲劳(fatique)及testosterone的浓度下降。运动员补充bcaa能增压肌肉生长及力量,增加能量并增加功的输出(power
output)。
其功能如下
1
增进肌耐力成长(maximises
lean
muscle
gowth)
2
2恢复运动後肌力(optimises
post-workout
recovey)
3
3维护肌肉细胞(maintenance
of
cells)
4
4保护肌肉组织(maintenance
of
tissuses)
5
5有效防止肌肉退化(helps
avoid
muscle
degeneation)
研究显示,人体所需的胺基酸约有
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种,而其中有
8
种是必需胺基酸,意思是说这些胺基酸不能够靠我们的身体合成而产生,必须藉由摄取食物来获得。这其中包括三种胺基酸,在肌肉中可发现大量的支链胺基酸
(bcaa)bcaa可分为三种白胺酸(leucine)、异白胺酸(lsoleucine)及安酸(valine),这三种胺基酸都属於人体所必需的胺基酸,因为这三种胺基酸都无法由肝中合成,必须藉由额外摄取,才能获得。因为他们并不会在肝脏代谢,但是却可以在肌肉中代谢,所以
bcaas
也被称为肌肉胺基酸的原因。
研究报告显示,运动前
bcaas
的确可以让肌肉的合成效应提前,这是因为你的血流会在
bcaa
之後增加,而在训练之中藉由帮浦效应,让你的肌肉氨基酸利用率增加。在运动中及运动後,使用
bcaas
更能迅速将因缺氧而造成血液代谢来不及将代谢的乳酸(造成痠痛的原因)排除。因此运动前/中/後都可使用。
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