为什么健身的人不吃蛋黄，为什么健身不能吃蛋黄，健身

不是不要吃，是不要吃太多

蛋黄的主要成分，是175%的蛋白质，325%的脂肪，还有大约480%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。

健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长

充蛋白质每天吃两个鸡蛋，不健身也应这样。蛋黄一定要吃，它含有丰富的卵磷脂，是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收。第二，从食物中摄取的胆固醇只占5%，绝大部分是自身代谢过程中合成的。第三，运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果，尤其粗纤维的食品，它会把多余的胆固醇带出体外

在健身圈中，我不知道你是否已经发现了这么奇怪的现象——，这是很多健身人们在吃鸡蛋时只吃蛋白质，而且坚决不要碰**。这不是禁止的，原因是什么？让他们扔蛋蛋黄，他们愿意吃饭，他们不愿意吃？蛋黄vs蛋白首先，许多健身人士不吃蛋黄，因为它已知富含胆固醇，而胆固醇通常被视为导致心血管疾病的罪魁祸首。通常，蛋黄中含有的胆固醇含量约为185毫克，每天占人体摄入量的62％。也就是说，普通人只需要吃两个完整的鸡蛋，并且胆固醇的摄入量大大超过了一天。

相反，包裹在蛋黄外层的蛋白质完全没有胆固醇。对于具有高蛋白质需求的适合，他们想要通过鸡蛋，补充足够的蛋白质，并且不想服用胆固醇的摄入量，他们只能放弃蛋黄，只吃蛋白质。想一想，每个人都感到非常良好，不是吗？胆固醇的摄入量超过标准=人胆固醇水平升高？但问题是每个人对胆固醇的理解真的很全面，是什么？首先，胆固醇存在于人血管中的脂蛋白颗粒中，而脂蛋白被分成两种：一个是低密度脂蛋白。这是我们通常认为导致血管的“有害胆固醇”，导致心血管疾病的胆固醇；另一个是高密度脂蛋白，可以帮助我们清理血管密度脂蛋白，它们将其运回肝脏，其中胆固醇，因此也称为“良好的胆固醇”。

事实上，摄入蛋黄，它会增加低密度脂蛋白，具有高密度脂蛋白水平，一体，整体血液中的胆固醇水平实际上是平衡的。 1991年，有一个实验。它对上述—— 88岁男性有很好的验证，每天都有一个完整的25个鸡蛋。经过一段时间后，他的身体中的胆固醇水平没有上升，身体健康。因此，在这里我们可以清楚地明白，虽然蛋黄富含胆固醇，但并不是说人胆固醇水平将上升。蛋黄的营养素事实上，蛋黄不仅应该被视为对大多数人的“敌人”有害。相反，对于补充营养，强壮的肌肉，它不是很好的帮助！蛋黄含有富含钙，铁，磷，锌，铜，锰和硫酮，还含有维生素B5，B6，B9，B12和维生素A，E，D，K和外部胺类3脂肪酸和胆碱。这些营养素在蛋蛋白中，或者没有，或含量低。

此外，我们想告诉那些拒绝吃蛋蛋黄的那些拒绝吃蛋的人，它是主要的分枝氨基酸之一，这有助于促进肌肉生长！它与蛋黄的人应该谨慎毫无疑问，对于大多数小合作伙伴来说，无论是否有序，蛋黄应该能够大胆地吃，这对身体的好处非常好。然而，对于以下三种人来说，它在蛋黄中更加谨慎。有必要控制整体胆固醇摄入——也就是说，这是一位已经患有冠心病，2型糖尿病或饮食习惯的小朋友。所以，在阅读今天的文章之后，我相信大多数小伙伴应该把蛋黄扔进垃圾桶！

为避免胆固醇高，吃鸡蛋增肌的人要少吃蛋黄。增加肌肉的饮食和运动：

1、多餐次

变3餐为4餐或5餐，这样能够更好地为肌肉的合成提供能量和营养，不至于饿掉肌肉、影响合成。同样数量的食物，如果分开来吃，能够提高机体对营养素的吸收，保持良好的胃肠功能，增加营养的供给。

2、多主食

机体缺少碳水化合物就会产生一系列不利影响，如体液酸化、容易疲劳、运动能力下降、大脑反应迟缓等。可以把土豆、红薯、山药、南瓜、栗子、红豆、绿豆、糯米等烹饪成菜肴或加餐，这样能增加碳水化合物的摄入。

3、多蛋白

肌肉的主要营养成分就是蛋白质。建议选择吸收好、生物活性高的优质蛋白摄入，并且，为了能够达到最佳的增肌效果，在摄入蛋白时，一是要确保摄入足够的优质蛋白质，二是要选择恰当的时机。健美爱好者往往会选择如牛奶、乳清蛋白、牛肉、鸡胸、鱼肉、鸡蛋白等食物。

4、少脂肪

增肌人群是需要高热量的，但是，高热量并不等于要高脂肪。那种“多吃肉长肌肉”、“大鱼大肉来者不拒”的做法不可取。

5、运动

肌肉的围度和体积的增长离不开运动，尤其是负重力量训练。负重力量训练，如借助哑铃、杠铃增加对肌肉的刺激，使用组合器械进行肌肉练习等。

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