健身运动的时候能不能喝蜂蜜水？

运动健身后，喝点蜂蜜水效果最佳。

　　以前的研究证实，在进行剧烈的负重训练后，补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明，在众多的碳水化合物中，蜂蜜效果最佳。负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德・克雷德博士指出，蜂蜜能在训练后两小时内，帮助人体维持高标准的血糖水平。

　　血糖是人体主要的能量来源。血液中葡萄糖的浓度过低，便会出现低血糖反应，严重影响人体生命活动的正常进行。因此训练后维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至关重要。

　　研究人员对运动员进行实验，他们都在剧烈的负重训练后立即补充蛋白质及碳水化合物。同是碳水化合物，一些人补充糖，一些人补充麦芽糖糊精，另一些人则补充蜂蜜。结果只有喝蜂蜜的那组人在训练后两小时之内维持了理想的血糖含量，而且这些人的激素水平也证明，他们的肌肉处于理想的恢复状态。

呵呵，首先蜂蜜的营养不必多说。

研究已知补充醣类加上蛋白质，对激活肌肉恢复力很有帮助。用蜂蜜当作醣类来源，研究人员发现当它和蛋白质加在一起，被实验者血糖的浓度可保持较佳的状态，这对健身后的肌肉复原十分重要。

田纳西曼菲斯大学，运动与营养实验室的奎德博士说：「蜂蜜最大的好处是，它可以保持健身后两小时血糖不会上升」。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验，在他们都做过多种重量训练后，立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、或蜂蜜。研究人员发现，两个小时的健身运动之后，只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度，此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常，表示肌肉复原的状态正常。奎德还说：「健身后胰岛素会增加，促进蛋白质的新陈代谢，另人担心的是，胰岛素增加血中糖份便会降低，造成低血糖，不过蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度。」

"高机能营养"的研究员兼所有人苏珊克雷纳说：（主要的目的是恢复，蜂蜜便宜且容易取得，每个爱好健身的人知道它有帮助，一定都很高兴。）

而且据我所知，蜂蜜还可以减肥，减少皮下脂肪。所以，健身者应该经常饮用。呵呵。

健身后可以少量的喝一点蜂蜜，对于一些难消化的食物应该在运动后30分钟再吃。运动过程中如果出汗多也可以少量多次的补充一些水分。

吃饱饭后，胃肠的活动增强，消化液分泌增多，在对食物进行消化的过程中需要的血液量也增多，此时若立即进行剧烈运动，由于神经和体液因素的调节作用会使肠胃活动及消化液的分泌受到抑制，使肠胃道的血液供应相对减少，而使血液更多地供给运动器官，导致肠胃消化功能减弱，容易引起肠胃不适和疼痛，甚至造成消化不良。

同样，运动之后也要间隔一定的时间再吃饭，因为运动时管理肌肉活动的中枢处于高度兴奋状态，同时使消化器官受到抑制，消化器官的活动需要一定的时间才能恢复，因此一般在长时间剧烈运动后不想马上吃饭，运动后应休息30分钟左右再吃东西。

健身之后喝点蜂蜜其实更有利于的身体恢复的。适当饮些蜂蜜，能在训练后两小时内，帮助人体维持高标准的血糖水平。血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人体主要的能量来源。血液中如果葡萄糖的浓度过低，会出现低血糖反应，严重影响人体生命活动的正常进行。因此，锻炼后喝点蜂蜜以维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至为重要。

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