健身到底该怎么吃才能减脂？

健身到底该怎么吃才能减脂？

简易饮食指南。

训练前2小时：促进运动中脂肪消耗，增加运动耐力，减少肌肉消耗。

碳水:~1克/公斤体重，低gi。蛋白质:~6克必须氨基酸，来自食物就OK。脂肪:极少量。

推荐食物:1杯牛奶燕麦/1块杂粮面包/两三份低gi果。

训练中：促进有益激素分泌，提升力量，增加耐力，增肌减脂。

碳水:小于等于60g/小时，少量多次，高gi易吸收。蛋白质:10-30g必须氨基酸，建议乳清蛋白粉。脂肪:杜绝。

推荐食物:一瓶糖或蜂蜜水/运动饮料/几块糖果+蛋白粉/2-3个蛋清。

训练后两个小时：

促进身体恢复，超量储备糖原作为体能，增加肌肉，增进免疫力。

碳水:~12克/公斤体重，中高gi。蛋白质:大于等于6克;建议日总量摄入12~17克/公斤体重。脂肪:少量合理摄入。

推荐食物:精良主食(如白米白面)+几两白肉。注意!一般日常训练者，无需精确到克的单位，原则上没有错就行。

蛋白质是构成生命的物质基础，由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸，再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织，促进生长发育，参加机体物质代谢，形成抗体，增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16．75焦耳的热能。

蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下，成人每日每公斤体重为0．8克—1克，如以摄入植物性蛋白为主，可酌情增量，一般来说，18岁—40岁成年男性，体重以60千克计算，每日蛋白质的供给量应为70克—105克；18岁—40岁的成年女性，体重以53千克计算，每日蛋白质的供给量应为60克—85克。

　　考虑到国人饮食中植物占比更多（素多荤少），建议健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克（公斤）体重12克。这样的话，50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质，而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。

　　为什么素多荤少的饮食结构就需要摄入更多的蛋白质呢？

　　因为有几种氨基酸在人体内无法合成，只能通过食物获取，而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同，比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式，吸收利用率就越高，如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质，植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。而面粉、蔬菜中虽然也含有蛋白质，但吸收利用率没有肉食中那么高，所以不同国家由于饮食习惯的差异，营养界的标准也有所不同。

　　PS：这个标准应该会随着国人餐桌上荤菜比例的增加而降低。

　　上面这些建议和标准，能保证大部分健康民众的基本需求，但并不是适合每一个人，毕竟每个人的身体状况、代谢类型、运动强度各不相同。

　　《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18～45岁人群的蛋白质摄入建议（此处男性体重参考值为63kg，女性体重参考值为53kg）

　　极轻劳动：男性 70g，女性 65g

　　轻劳动 ：男性 80g，女性 70g

　　中劳动 ：男性 90g，女性 80g

　　重劳动 ：男性100g，女性 90g

　　极重劳动：男性110g

　　这里按照体重比例计算的话，从极轻劳动到极重劳动，蛋白质建议摄入量约为每千克体重12g～18g。

　　看看运动员吃多少

　　可以肯定的一点是，运动强度越大，蛋白质消耗越多，需要补充的也就越多。

　　一份由美国营养膳食学会（ADA）、加拿大营养师学会（DOC）、美国运动医学学院（ACSD）发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况，其中蛋白质摄入量为：

　　力量型运动员（力量与速度）：通常为每千克体重12g~17g

　　耐力型运动员：通常为每千克体重12g~14g

　　看起来似乎并不多，不过运动员饮食质量较高，通常都能保证优质蛋白质来源。

　　再来看看NBA方面的消息，像林书豪（91kg）这样的职业篮球运动员，每天的蛋白质摄入量达到了每千克体重2g，甚至超过了我们的极重劳动者，职业联赛的辛苦可见一斑。

　　减脂者该吃多少

　　比起碳水化合物，蛋白质在消化吸收过程中能够显著降低胰岛素的反应，不会导致血糖的剧烈变化，避免身体分泌过多的胰岛素，进食后更不容易产生饥饿感。

　　另一方面，在减脂的热量亏损情况下，高蛋白饮食能够有效地减缓肌肉分解，更多的肌肉带来更高的基础代谢率，使得你无论在静止不动或运动时都能消耗更多热量，让你的减脂事半功倍。

　　2010年在《运动训练医学与科学（Med Sci Sports Exerc）》上的一篇论文研究了蛋白质摄入对于减脂的影响，结果表明，在减少饮食热量后，比起每千克体重1g的蛋白质摄入量，每千克体重23g的摄入量能够带来更显著的减脂效果。

　　PS：作为学术研究来说，这个实验中蛋白质摄入量的采样点取的太少，如果能在1g与23g之间取几个中间值，我们也许就能得到更多有用的结论了。为什么这么说？看看下面针对增肌的研究你就明白了。

　　增肌者该吃多少

　　我们都知道肌肉纤维就是由蛋白质构成，保持体内的正氮平衡对于肌肉合成代谢来说是非常重要的。正因为如此，许多增肌者都大吃鸡胸、蛋白，嫌不够再整蛋白粉。可是我们到底需要多少蛋白质来帮助肌肉增长呢？是越多越好么？

　　1992在《应用生理学（J Appl Physiol）》上发表的一篇论文研究了蛋白质摄入量对力量举和健美训练者的影响，结果表明，比起每千克体重1g的蛋白质摄入量，每千克体重14g的摄入量能够增长更多的肌肉，但每千克体重24g的摄入量与14g相差无几。

　　对于一个体重75公斤的增肌者来说，也就需要105g的蛋白质，分摊到每餐就是30g～40g，做好基础饮食的话这个目标应该不难达到。

　　至于要不要喝蛋白粉？小编建议首先考虑做好基础饮食，如果确实因为伙食太差、挑食、没有时间准备膳食的话，合理使用补剂，总比营养不良要好。

　　过量摄入蛋白质的危害

　　蛋白质代谢以及代谢产物排泄主要是通过肝脏和肾脏，对于健康人，过量摄入蛋白质会增加肝脏何肾脏的负担，升高尿中的草酸和尿酸水平，增加患泌尿系统结石、痛风等相关疾病的概率。另外，尿液增加也容易导致缺钙。

　　对于肾脏病人，摄入过量蛋白质可能加重病情。

　　多少算过量

　　2000年发表于《国际运动营养学与新陈代谢杂志（int j sport nutr exerc metab）》的一篇论文对运动员的蛋白质摄入上限进行了研究，发现对于持续训练的运动员每千克体重28g的蛋白质并未影响肾功能。

　　2006年同本期刊上的另一项研究也探索了人体摄入蛋白质的上限，实验表明这个指标依个体情况不同，介于每千克体重2g～25g之间。

　　总结一下

　　体力活动极少时，建议蛋白质摄入量每千克体重08g～12g；

　　运动人群、体力劳动者，建议蛋白质摄入量每千克体重12g～18g；

　　适量增加蛋白质摄入能帮助减脂者维持肌肉，帮助增肌者增长肌肉；

　　运动量越大或劳动强度越大，需要的蛋白质越多；

　　饮食中素食比例越大，需要的蛋白质越多；

　　避免过量摄入蛋白质带来的风险，低于每千克体重2g的摄入量是比较安全的。

:蛋白粉的使用通长的使用方法是一天两次早饭或中饭一次训练后一次就可以了每次吃一到两勺(桶内的勺子)如果是体重非常重的人或是训练量比较大的人也可以考虑一天吃三次或四次一勺大约30克。多一点少一点没关系。

编辑于 2013-04-09

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本人正在健身，每天需要吃多少蛋白粉？

蛋白质需求量：非锻炼日：09克X你的体重kg；有氧日：13克X你的体重kg；力量训练日：18-20克X你的体重kg。比如一个人体重70kg，那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克。而一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。额外的蛋白质可以通过蛋白粉补充，蛋白粉可在PQfitness等买。一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。 喝法：泡麦片，兑牛奶，兑运动饮料等。（不能用热水兑） 饮用时间：增肌的同人群运动前后喝半份；减脂增肌的人群运动后30分钟后，小口喝完一份。（当天应摄入的蛋白粉记作一份） 每天配合吃维生素B。由于摄入的蛋白质会分解成氨基酸，氨基酸在合成肌肉蛋白质的过程，需要一些微量元素。这时候应该补充更多的维生素B，否则会引起口腔溃疡上火等。建议使用复合维B。 顺便多说一句，题主你买的汤臣倍健的蛋白粉是不适合健身吃的，那是保健品。健身吃的一般是肌肉科技或者欧普特蒙，这个你可以自己查下。

一个人每天需要补充的蛋白质量是每公斤最少需要1克-15克是最标准的。青少年、运动员和孕妇等特殊需要的人应该达到2到3克，一般正常人需要大概70到150克之间。

18--45岁男性(体重63公斤)，从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克；若从事极重体力劳动，则升高至110克。

在特殊生理状态下的人群，如妊娠4-6个月的孕妇，每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克；妊娠7--9个月的孕妇和乳母，在原量基础上增加25克。对于病人，则应在正常维持量的基础上，考虑其病情特点及抗病力和组织修复需要等，进行调整。

扩展资料：

补充蛋白质吃这些：

1、奶类食物以及奶制品。

像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

2、肉类食物。

牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。

而且在所有的动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3、蛋类食物。

说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。

研究发现，蛋黄中的热量是蛋白的6倍，因此蛋黄也算是高热量的食物。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择，它不仅仅能够提供营养，同时还能帮助我们达到减肥的作用。

人民网-摄取蛋白质要科学 补充蛋白质吃什么最好

支链氨基酸的最佳服用时间

支链氨基酸有很多服用的时间，比如力量训练开始的时候，马上就要做有氧运动的时候，以及健身活动结束的时候，还有很多人选择在睡觉之前。

不用精确到具体多少分钟，因为支链氨基酸不是需要计算峰值作用的补剂，它可以被储存在身体里。力量训练开始前，换完衣服吃几个支链氨基酸，可以减缓疲劳的产生，补充运动中损耗的支链氨基酸。。在马上就要跑步前补充，同样减少疲劳感，并且减少肌肉的损失，，在所有训练结束之后马上服用可以减低体内皮质醇，防止皮质醇损害身体肌肉，还能促进身体肌俯的恢复和合成。在睡前服用可以促进肌肉恢复和合成。

你是为了防止减脂期间的肌肉流失所以想吃支链氨基酸，但是如果你的肌肉量没有达到一定程度，并不需要担心有氧造成的肌肉流失，因为你可以流失的肌肉量有限。刚开始健身1~2年之内，肌肉总量都很有限，没有必要担心有氧造成肌肉流失。服用支链氨基酸更多的是帮助你促进肌肉生长，促进身体恢复。

支链氨基酸必须要吃足够的量效果才比较明显。如果每次摄入量少于3克。再加上吸收率的问题，很难保证它能起什么作用，所以瓶装的支链氨基酸很不抗吃的，根据含量不同，每次要吃几粒甚至10多粒。包装上的建议服用量一般都写的非常少，不够量。我健身2年之后才开始服用支链氨基酸，现在服用的欧普特蒙品牌的。服用量是马上开始训练前吃3个，训练后洗完澡再吃3个。

支链氨基酸怎么吃

答：支链氨基酸是一种高营养的补充剂，但是不属于药物，在食用的过程中没有特别的禁忌，就像吃其他营养一样。我建议在两餐之间食用，因为在吃饭的时候，已经补充了蛋白质氨基酸，如果和饭一起吃就有些浪费。在饭前吃和饭后吃都一样，没有特别的区别。

支链氨基酸可以长期服用吗

如果你不是健美运动员建议不要吃，只要服用蛋白粉就够了，蛋白粉里含有支链氨基酸，支链氨基酸会加速你的雄性激素分泌速度，同是也会提高睾铜素，能防止肌肉分解，但长期过量服用，会降低身体自身的雄性激素分泌速度，过于依赖支链氨基酸，之后的严重后果就是 下降，嗯，说了这么多唬我知道已经晚了，三年半的依赖补剂生活可能让你的肌肉更加结实，看起来非常结实，请不要停止对补剂的供给，不然你的肌肉会比刚参与健身的小白瓦解的更快，尤其是你的性能力，可能还达不到排骨哥一半的水平，可能你现在正为自己的肌肉而骄傲，可能若干年后你认为最引以出众的就是你最痛恨的，希望看到的兄弟们能引以为戒，

支链氨基酸怎么吃

支链氨基酸（BCAAs）是三种常见氨基酸：亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称。再说作用，BCAAS促进肌肉蛋白的组成，有助于预防蛋白分解和肌肉丢失。运动员服用BCAAS能起到加强运动表现及减少肌肉在剧烈运动中分解。网上PQfitness中有支链氨基酸。所以可以在健身时喝些支链氨基酸来减少肌肉在剧烈运动中分解。

初级健身者可以服用支链氨基酸吗？

只要练就有效 如果是双胞胎同样练半年 吃肌酸蛋泵支链的肯定比只吃蛋白粉的那个好 而且是训练无法弥补的优势 差别仅在效费比高低 即你花了多少钱办成了多少事

可是初练者不论锻炼强度还是锻炼密度都和熟练者相去甚远 成长的基数低 哪怕有个加成还是快不到哪去

请问白金支链氨基酸片嚼著吃还是吞服一天几次吃几颗

支链氨基酸现在基本上都是片状的，直接咽下去就行。

支链氨基酸的使用方法：因为支链氨基酸的主要作用是防止肌肉分解，所以建议运动前 3片，运动后 3片。

具体的多少片，这个要根据自身品牌的规定量。

有什么疑问可以咨询我。

高分！如何正确服用增肌粉配支链氨基酸及蛋白粉，求专业回答。

让我来说，很多健身运动的健友们问这些问题。

蛋白粉和增肌粉在健身前吃好还是练完再吃？

运动前20-30克蛋白粉，运动后30分钟－2小时内20-30克蛋白粉加5克肌酸4克谷氨酰胺或者加一份增肌粉，效果最好～

这个没必要在意，但尽量不要空腹吃就好了

另外睡前也可补充一勺蛋白粉加一份增肌粉，也可加4克谷氨酰胺（谷氨酰胺对肠胃疾病、免疫力低下人群也有效用）

在训练后的30-90分钟里，人体对蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。但假如训练量太大的话要留出一些冷身时间让身体恢复平静，大约隔20分钟

运动后可以与上面所讲的运动前一样的量服用，另外运动后半小时内补充一些易于吸收的碳水化合物最好，如葡萄糖，香蕉，苹果，麦片～

饭后温开水冲，切记不能用开水冲蛋白粉，用水温30度左右就可以了，

最后，肌肉生长你要知道的几点，休息好、保证营养、足够练习（训练到位）、坚持！（这个是最重要的）

支链氨基酸不能与什么同时服用

支链氨基酸含有多种我们人体必需氨基酸，没有特别值得的注意的。

首先告诉大家BACCs是完全没有副作用的！！它们完全安全，没有副作用。但是你也要知道物极必反。只有配合你高质量的训练，他才能吧功效发挥的淋漓尽致。

如何补充BACCs？

虽然没有副作用，但是如果你想自然和谐有效率的达到效果，你必须严肃使用！

首先支链氨基酸之间在吸收能力上具有相互竞争，最好和其它的氨基酸分开服用，因为它们会优先被机体所吸收。以保证最大程度的吸收。

选择：你可以使用单独的支链氨基酸补剂。还有乳清蛋白中富含肌肉合成所需的支链氨基酸BCAA而且含量较高，也建议使用。

建议训练前后都要补充支链氨基酸必须在训练前和训练后30-60分钟之内服用，以促进肌肉的再生过程和合成作用。建议用量为每次5～15克。

运动前补充BCAAs可以帮助提高运动能力，肌肉力量和缓解运动中产生的疲劳

运动后即刻和营养餐一起补充，可以快速回复肌肉中的氨基酸水平，降低皮质醇促，进肌肉合成。

新手健身练肌肉，真的不建议使用增肌粉、支链氨基酸、肌酸什么的？

不要吃！我健身两个月了，之前我也在咨询这个问题，当你使用增肌粉、支链氨基酸、肌酸这些产品的时候其实是用的激素，先不说这类东西你买没买到鼎品，就算是真的，带来效果的同时会让你的肾脏加重负担，缩短寿命，而且这类东西正品超贵（好点的蛋白粉400多贵的上千），而且不能停，一停你的肌肉会掉的非常快。

我的建议是食物补充法，我170CM 之前115斤 ，每天早上2个蛋1背奶一碗面，中午晚上都是三大碗饭（多吃瘦肉类），晚上健身完吃2个蛋加一杯奶，一杯果汁（加速蛋白质吸收），我这样坚持两个月下来 现在130斤，模型也出来了。不过现在我也必须保持这样的食量 不然要瘦