健身后应如何补充营养的方法

健身后应如何补充营养的方法

　身体的健康离不开日常的保健。那么你知道关于健身后应该如何补充营养方法呢？

　一、28%的运动者缺乏维生素E：每天需补充15毫克维生素E。维生素E能增强免疫力，天然高脂的植物油、坚果和种子等，通常含有丰富的维生素E。

　补充方法：多准备一些谷物食品，例如速食全麦食物，通常一杯麦片便含15毫克维生素E。

　二、20%的'运动者缺铁：每天要补充18毫克铁。铁能输送身体所需的氧气，但“只有牛肉、羊肉和家禽类等肉中所含的亚铁血红素才能直接被人体吸收，”宾夕法尼亚大学的营养学专家史黛拉沃尔普博士说，“蔬菜中的铁元素吸收率就没那么高。”

　补充方法：每天吃一些瘦肉，肉类颜色越红，它可能含有的亚铁血红素就越多;牛肉含铁量比鸡肉或猪肉高。另外，10个蒸熟的蛤蜊的含铁量达266毫克之多，并且卡路里含量很低，只有141卡。

　三、大部分运动者日摄取钾元素不到推荐量的一半。钾有助于收缩肌肉，调节流汗时的体液和矿物质平衡。造成缺钾的原因，是你吃的水果和蔬菜还不够多。

　补充方法：最富含钾元素的食物包括：香蕉、马铃薯、蚕豆和番茄酱。

　四、至少半数运动者缺锌：每天要补充8毫克锌，它能帮助调节新陈代谢。缺锌的原因，是你麦芽糖的摄入量不够。

　补充方法：多吃豆类食品，每天喝杯豆类麦片就能补充足够的锌。

　五、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%。镁是产生能量和肌肉活动的基本元素，缺镁的原因，是海鲜吃得太少。

　补充方法：多吃海鲜吧!如果不爱吃海鲜，还可以选择菠菜，或者黑豆。

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健身天然是对身体有益处，健死后的饮食养分增补也很主要。健死后的一餐对健死后的人来说是至关主要的。当摄入得当的碳水化合物能把练习形成的分化代谢形态改变为组成代谢形态。

胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用：

1、能把来自碳水化合物食物的糖驱动到肌肉中，为下次训练储备能量。

2、能把来自蛋白质食物的氨基酸驱动到肌肉组织中，促进肌肉生长。

3、能抑制肾上腺皮质激素（人体在大强度训练时分泌的一种激素）的促分解代谢作用。

碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-25克，男性25-35克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会，最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。

健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久的释放，并可避免低血糖。不要光摄入简单碳水化合物，因为它们消化的最快，并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代谢，因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降，将分泌另一种激素，这种激素可导致分解代谢，破坏肌肉组织。

大负荷训会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备（后者是训练时的主要能量来源）。随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源用更多的蛋白质作为燃料。一部分蛋白质来自食物，而大多数来自肌肉组织。

另外需要指出的是，健身后的蛋白质补充，健身后饮食的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时饮食的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

健身力量训练后，需要同时摄入蛋白质和碳水化合物来帮助肌肉恢复和生长。蛋白质是肌肉组织的主要构成成分，可以帮助修复和增长肌肉组织；碳水化合物则是提供能量的主要来源，可以帮助恢复体力和补充肌肉糖原。

因此，健身力量训练后，需要同时摄入适量的蛋白质和碳水化合物。

一般来说，建议在训练后30分钟内摄入高质量的蛋白质和碳水化合物，以促进肌肉恢复和生长。

对于蛋白质的摄入，可以选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆类、奶制品等高蛋白食物；对于碳水化合物的摄入，可以选择水果、蔬菜、全麦面包、米饭等高纤维、低GI值的食物。

需要注意的是，摄入的蛋白质和碳水化合物的量应该根据个人情况和训练强度来确定，过量摄入可能会导致肥胖和其他健康问题。建议在专业人士的指导下进行健身和饮食计划的制定。