想要健身的人，往往需要都吃牛肉和鸡胸肉，这是为什么呢？

健身的人应该知道，补充蛋白质可以有效促进肌肉的修复和生长，让你练出更饱满的肌肉线条。高蛋白食物很多，比如各种鸡蛋，奶制品，各种肉类。尤其是肉类食物，其蛋白质含量会比较丰富，比如鸡胸肉、瘦肉、牛肉都是健美运动员推荐的高蛋白食材。想要健身的人，往往需要都吃牛肉和鸡胸肉，这是为什么呢？

吃鸡胸肉的好处

1、鸡胸肉便宜。一斤鸡胸肉的价格在10元左右，而一斤牛肉的价格在50-60之间，相差数倍。想要保持身材，练出肌肉的人，每天对蛋白质的需求量都会增加，每天至少要补充80-110g蛋白质。对于很多白领来说，每天吃牛肉是一种奢侈。因此，鸡胸肉成了健美运动员最喜欢的肉类食品。

2、鸡胸肉高蛋白低热量。100g鸡胸肉蛋白质含量在20g以上，脂肪含量仅5g，热量约105大卡，低于大米，是理想的蛋白质来源。鸡胸肉中含有的肌肽和A-肌肽能有效减少体内乳酸的分泌，健脾开胃，活血化瘀，减少疲劳，快速恢复你的体力和精力，为接下来的训练处于更好的状态。

3、鸡胸肉饱腹感强，消化率高，容易被人体吸收。吃鸡胸肉做一顿健身餐，可以有效降低你对油炸食品的食欲，有效减少暴饮暴食的机会，提高增肌减脂的效果。

吃牛肉的好处

1、牛肉富含肌酸。这对肌肉生长、力量和耐力非常有用。但只是偶尔吃牛肉获得的含量并不高。平时我们会补充一些肌酸补充剂来满足身体的需要。

2、牛肉富含锌和镁。补锌对维持和提高人体内的睾酮很有帮助，睾酮也有利于帮助健身人群增肌减脂。镁可以帮助蛋白质的合成，帮助我们增强肌肉力量。

3、牛肉含有维生素B6和B12。补充足够的碳水化合物、蛋白质和优质脂肪是远远不够的。我们还需要其他人体所需的微量元素作为支持。牛肉富含维生素B6，有助于增强人体免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，有助于训练后肌肉的恢复。维生素B12可以促进红细胞的发育，预防贫血，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。但是，只吃少量的牛肉不能满足身体的需要，缺乏的人可以补充多种维生素。

健身的人为了保持身材饮食结构，选择鸡胸肉还是豆腐？我觉得健身的人如果为了保持身材饮食结构，应该是选择鸡胸肉而不是豆腐，因为健身的人在锻炼的过程中要损耗能量，而且会导致他们的肌肉里面的能量被耗尽，所以就需要补充蛋白质。

补充肌肉的能量

光吃豆腐是没有用而不能够保持身材的，只会让自己的身体越来越瘦，想要保持自己的身材的话，应该是选择鸡胸肉，因为鸡胸肉里面含有大量的蛋白质，有效的补充了我们在训练的过程中损失的蛋白质，这才能够保持我们的身材，如果选择到付的话，那么我身体将不会补充蛋白质，那么就会导致我们的身体肌肉里面的能量被耗尽，到时候就会越来越瘦，所以说最好选择鸡胸肉。

豆腐只有大豆

豆腐大豆做的不能够补充身体里面的蛋白质，而锻炼的人是最需要补充蛋白质的，因为它们在锻炼的过程中会损失大量的蛋白质，所以在锻炼过后的饮食当中，必须要补充大量的蛋白质，才能够补充他们在训练当中损失的蛋白质，这样才能够让他们的身体越来越结实而不是越来越瘦，所以说健身的人想要保持身材的话，必须选择鸡胸肉，这样才能够保持他们的身材。

总的来说，健身的人想要保持自己的身材，必须要选择鸡胸肉而不是豆腐，豆腐里面只有大豆，大豆并不能够补充我们的蛋白质，健身的人一般都会损失大量的蛋白质，所以锻炼过后就要补充大量的蛋白质，才能够补充身体的消耗，不至于让自己的身体越来越瘦，选择豆腐的话，那么身体得不到蛋白质补充，那么身体就会越来越瘦，以至于到时候脂肪都要被消耗。

对于健身者来说，鸡胸肉可以说是让健身的肌肉男们又爱又恨的一样食物了，只要有过健身经验的人都知道，鸡胸肉作为日常的饮食来说，是健身增肌的首选，但是鸡胸肉说实话，味道并不是很好，鸡胸肉肉质并不属于非常细腻的肉类，相比起鸡腿肉来说，鸡胸肉的口感也比较差，那么为什么健身肌肉男们只喜欢吃鸡胸肉而不吃更好吃的鸡腿肉呢？

一、营养成分

健身者增肌需要大量的蛋白质补充，除了蛋白粉以外，日常的饮食也是非常重要的，而鸡胸肉的蛋白质含量是比较高的，但是鸡胸肉的热量却很低，相同重量的去皮鸡胸肉，它的热量100克里只有133大卡的热量，而相比其他的鸡肉部位，像鸡腿肉的热量是每100克里面含有181大卡的热量，鸡翅膀的热量则最高，有194大卡的热量，而鸡胸肉内的脂肪含量也比较低，100克的鸡胸肉里面只含有不到5克的脂肪，属于肉类中的低脂肪肉类了。

二、饱腹感

鸡胸肉虽然说口感并不是很好，但是它的热量比较低，而且脂肪含量也低，最重要的鸡胸肉相比鸡肉的其他部位来说，能够带来更强的饱腹感，可以让你的身体降低食欲，防止你暴饮暴食的情况发生，吃一次鸡胸肉之后，最起码能够让你4个小时内不会再有饥饿感，这也是很多减肥人群，喜欢把鸡胸肉代替其他肉类食物的原因。

三、价格

虽然鸡肉的价格大多数都不贵，但是鸡胸肉的价格属于很低的那种，其实要是论蛋白质含量的话，牛肉的蛋白质含量更高，而论健康性和脂肪含量的话，像鱼类贝类等食物的健康性和脂肪含量更好一些，但是比价格来说的话，鸡胸肉的价格是最低的，这也是很多健身者选择鸡胸肉的重要原因。

虽然鸡胸肉的好处很多，但是说实话，鸡胸肉确实是很多健身肌肉男的噩梦，味道太难吃了，如果你想好好加工制作的话，又违背你想低热量的初衷，而且制作也更费时间，所以“绅士”就在这推荐一种即食性的鸡胸肉，有很多的味道可以选择，而且方便，只需要加热一下就可以马上食用。