健身喝全脂牛奶还是低脂牛奶？

根据健身阶段不同以及个人体质选择。

个人比较胖，处于减脂阶段选择低脂甚至脱脂奶。

个人比较瘦，处于增肌阶段可选择全脂牛奶。

全脂牛奶含有大约3％到3．5％的脂肪，低脂牛奶含有1．5％到1．8％的脂肪，脱脂牛奶含有不到0．5％的脂肪。全脂牛奶含有牛奶的所有成分；脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪，保留了牛奶中对人体有益的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。

纯牛奶中按照脂肪含量可以分为全脂牛奶、减脂牛奶和脱脂牛奶，实际上牛奶中的脂肪含量也就32%左右，含量不高，而且牛奶的脂溶性维生素，如维生素A、D、E等一般是在脂肪里，脂肪脱除后这些维生素也没有了，所以建议喝普通的纯牛奶，也就是全脂纯牛奶就好了，除非对这点脂肪也介意，或者医生特别吩咐的。

牛奶是一种非常好的蛋白质食物，也是补钙的首选食物。其实牛奶的热度不高。100克牛奶的热量只有54千卡，只有大米热量的1/2，所以牛奶更适合减肥的人。

有些人关心牛奶的脂肪含量。事实上，全脂牛奶的脂肪含量只有35%左右。乳脂虽然大部分是饱和脂肪酸，但含有维生素A和维生素D，对补钙有积极作用。

如果没有严重的肥胖、高血压、高血脂等问题，选择全脂牛奶是没有问题的。如果你真的很担心，也可以选择半脱脂牛奶。半脱脂牛奶会比全脂牛奶减脂15%~2%，其实是一个令人欣慰的量。会减少一小块红烧肉半天的热度，但是营养是无与伦比的。何必呢？

作为一个身高159 cm，体重55 kg的女生，看起来有点胖，但还是在标准范围内。如果你愿意减肥，可以减少食用油的摄入。毕竟炒菜用的精制食用油中的营养比乳霜中的维生素要低，热量也差不多一样高。

很多节食者因为饮食结构不合理导致免疫力下降，牛奶中的维生素A和维生素D是提高免疫力必不可少的营养素。

我每天喝400~500克牛奶。我从不喜欢像水一样轻的脱脂牛奶。甚至半脱脂牛奶也只喝一两次。图中的盒装全脂牛奶脂肪含量为35%，是我刚刚用手机从厨房拿的盒装牛奶。

喝牛奶或酸奶时，我喜欢搭配富含维生素C的水果和富含镁的坚果，更有利于钙的吸收和利用。当然，如果可以选择富含镁的低热量食物，比如绿叶蔬菜，当钙镁比例合适的时候，钙更容易被吸收。

减肥期间喝全脂牛奶和脱脂牛奶没有太大区别。

但是，不建议以下人群选择全脂牛奶：

1高血脂和高胆固醇人群

2每天牛奶摄入量大的人

很多健身的人都有着各个方面的要求，就连喝的牛奶也有着要求，但全脂牛奶和脱脂牛奶哪个更适合健身的人群。有着不一样的说法。

但是我认为选择全脂牛奶还是脱脂牛奶得看你在健身的哪个时期，并不是说健身就只喝这一种牛奶。

全脂牛奶和脱脂牛奶的就在于脂肪的含量了。全脂牛奶中的脂肪含量是30%~32%。也就是如果每天只喝250克牛奶，那么从牛奶中摄入的脂肪大约是75克。而脱脂牛奶中的脂肪含量就是05%。所以，两者的区别还是很明显的。

因为减脂的健身者需要控制能量，从能量角度考虑每100毫升脱脂牛奶比全脂牛奶少19千卡能量每天300毫升脱脂奶，也就是说和同样的牛奶，而脱脂牛奶要比全脂牛奶所得都的热量要少得多，所以在减脂的人当中，如果感觉吃不饱，就应该选择脱脂牛奶，然后还可以多吃点蔬菜，这样的话减脂更加有效。

而很明显的就是，对增肌的健身的人来说，相比脱脂牛奶的话，全脂牛奶就更加的适合这类人群了。此外，相较于肉类、奶油类制品的脂肪含量，牛奶为人体带来的热量并不多。因此，长期进行锻炼的人群建议选择全脂牛奶。

当然，喝什么牛奶其实与健身的关系不是太大，而且想要达到健身的目的也不说你喝什么牛奶就能搞定的，关键是在于你的坚持不懈还有就是合理的健身规划才是成功健身的原因。

低脂牛奶好。

1、纯牛奶

说完了鲜牛奶，我们再来看看纯牛奶。超市里的纯牛奶，大部分都放在常温区售卖，同样我们也可以通过牛奶包装上标注的信息，来判断其属性。

我们可以得知，纯牛奶属于全脂灭菌乳，是采用超高温瞬时灭菌法加工得到的牛奶，杀菌温度较高，牛奶中的细菌消灭得比较彻底，因此对保存环境要求不高，常温即可保存，并且保质期通常不低于6个月。

如果拿纯牛奶和鲜牛奶做个对比，它俩最本质的区别，就在于采用的杀菌方式不同，也正因为此，它们的贮存条件和保质期也有所不同。此外，从口感上看，纯牛奶的杀菌温度较高，牛奶中一些不耐热的成分也会同时流失掉，因此奶味相对没鲜牛奶浓，口感上也要略逊一筹。

2、低脂奶

牛奶中含有丰富的乳类脂肪，我们平时喝牛奶的时候，能感受到一股醇厚、浓郁的口感，这里面有一部分功劳，就是牛奶中含有的脂肪带来的。

普通牛奶（全脂牛奶）中的脂肪含量在3%左右。低脂牛奶是在全脂牛奶的基础上，采用离心等方式将牛奶中的一部分脂肪分离出来，其脂肪含量约为全脂牛奶的一半，在1%~15%左右。

虽说从定义上看，低脂牛奶中脂肪含量更少，喝起来更不容易发胖，但是，低脂牛奶并非想象中那般完美：

第一，低脂牛奶在分离牛奶脂肪的过程中，难免会流失掉一部分脂溶性维生素成分。

第二，低脂牛奶喝起来没全脂牛奶饱腹感强，喝超量的可能性更大。

第三，因为牛奶中脂肪含量变少了，低脂牛奶喝起来没全脂牛奶口感好，因此有些商家会往低脂牛奶中加入一些添加剂，来改善牛奶的口感。某品牌低脂牛奶，配料表中除了生牛乳外，还有多种食品添加剂和食用香精。

因此，综合来说，如果没有特殊减脂需求的话，倒也无需刻意去选择低脂牛奶，只要控制好摄入量，全脂牛奶那多出来的一点点脂肪，并不会对体重的增加起太大的作用。

脱脂牛奶和全脂牛奶是根据不同人的不同需求所生产的两种类型的牛奶。通常来说，脱脂牛奶的蛋白质更高一些，胆固醇更低一些，适合中老年人饮用，并且含有十分丰富的营养。全脂牛奶则含有很多微量元素，增强免疫力，适合青少年以及儿童饮用。

　脱脂牛奶和全职牛奶哪个好

脱脂牛奶和全脂牛奶哪个对身体

　脱脂牛奶和全脂牛奶各有利弊，脱脂牛奶的脂肪含量要小于全脂牛奶。这两种牛奶在营养含量上各有不同，所以针对的适用人群也各不一样，需要根据自己的需求进行选择，严格意义上来说对于不同的人群来说这两种牛奶对身体的好处是不同的。

　脱脂牛奶是为了针对减少脂肪摄入的人而生产的，有着丰富的蛋白质，对于老年人来说大有益处，并且对于健身的人来说也很有好处。

全脂牛奶则喝起来口感更好，更受青少年以及儿童的喜爱，不仅含有维生素A等矿物质，还十分适合青少年和儿童饮用。

牛奶在制作过程中将生乳分离出来了大量的脂肪，在根据消费者的需求来添加脂肪，低脂牛奶通常为老年人做准备，而大部分人群适用于全脂牛奶，相对于低脂牛奶而言，全脂牛奶的营养要更高一些。