普宁婚礼习俗？

1、合婚

凡求婚者一般托媒说合，也有由亲戚朋友介绍的。媒人取女方生辰庚贴送到男方，男方便将议婚男女双方生辰请星家合婚，经推算后认为双方生肖不会“相冲”，即把庚贴陈于“灶神”前。俟三天内家庭事无损，便可认为吉祥可相合否则将女方庚贴送回。

2、开聘

男女双方合婚相宜，便可行相亲，审视家庭条件。一般为女方到男家看厝屋、家庭陈设等。谓之“看家风”。若无异议便可议聘、开聘。开聘要在12版红帖上开列男方聘礼和女方妆奁数目。男方聘礼要列明聘金多少，布料、金银首饰多少及茶仪糖料若干斤等。

3、送聘定亲

送聘也称纳彩。男方择吉日把议定聘金送到女家，女方交点后回动男方两个糖包并插上石榴花谓之受聘。旧时普宁洪阳习俗，女方受聘后除回敬男方糖包外，还要送上春草二从，谓之草头结发；猪心一个，谓之同心。

4、出嫁

男女择定迎娶日期，用红帖写明送达女家，谓之“报日”。女方出嫁前要请老年婶母挽面峥嵘。出嫁前夕邀同寅姐妹食厚合甜菜，共睡于下垫稻草上披草席的灶前。传说古有继母虐待前氏女者令其如此睡法，后前氏女出嫁竟发达兴旺，故效其法，沿成此俗。

5、迎娶

完婚日，男家抬结彩花轿一乘，异发鼓乐，亲友盛服陪新郎至女家迎娶。新娘父亲或族老以碗水泼于轿顶说好话：“碗水泼上轿，女儿变做夫人样”。伴娘及同寅姐妹多人伴轿而至，阿舅（新娘之弟）“赶油”，送花头“劳投”。客俗还要由伴嫁娘挑红布袋在后“压轿”。

下面我介绍几款适合结婚送礼的起泡酒。

法国起泡酒

注重采用头等和一等村庄级别的葡萄原料，酿制出最少使用秘调汁的系列香槟，是“零秘调汁”的使用先锋。调入红酒的粉红色玫瑰香槟把浪漫演绎到了极致，非常适合婚宴使用。浅樱桃红中闪现淡淡的铜色光泽，拥有持久丰富的气泡，诱人的红果芳香更加体现了成分较高的莎当妮带来的清新和细腻感。口感丰腴，余味优雅。（成分：51% 莎当妮 30% 黑皮诺 10% 莫尼野皮诺 9% 老藤黑皮诺）

意大利起泡酒

青苹果、柑橘的芬芳加上几许蔬菜清香，颇为精致。优雅清香与新鲜的果酸交织融合，相得益彰。

西班牙起泡酒

如果婚宴预算有限，可选择酿制方法与香槟相同的西班牙起泡酒，享受与香槟相差无几的口感。香草、奶油和苹果的口味在这款结构丰富的汽酒里尤为浓郁突出。比其他汽酒更有深度，同时又保留了新鲜和果味，回味淡雅而甜美。

阿根廷起泡酒

如果婚宴来宾中女士居多，可选择这款起泡酒，在淡淡的酵母与香草气息中感受丝一般的质感和优雅。金**的酒体略带一抹淡绿色泽，浓郁成熟的果香十分平衡，回味清新爽利。（产地：阿根廷门多萨 成分：100%莎当妮）

美国起泡酒

如果婚宴来宾中年轻人居多，可选一款口感酸甜、带有柠檬芳香的美国起泡酒，爽利的口感一定是他们的最爱。气泡细腻均匀，上升有力。酒香开放，有柠檬和青苹果的味道。口感清爽，突现柑橘类水果的酸度，是一款简单、清爽且平衡性很好的年轻起泡酒。

喜馍的做法步骤

1面粉加酵母，温水揉成很硬的面团，发酵至两倍大。

2准备做喜馍的模具。

3将发酵好的面团分割成与模具大小重量相同的小面团。

4加干粉反复揉搓，不断加入干粉揉匀。（呛面）

5如此反复两到三次。

6将揉好的面团整成圆形。

7入模具中。

8用手指用力按压。

9轻轻磕出。

10做好的喜点。

11醒发二十分钟，冷水入锅，上汽后大火蒸二十分钟，关火闷五分钟。

12出锅后的喜馍放至微热，用花模沾上红色，盖上花色图章。