一岁的宝宝大虾可以做什么辅食

宝宝能吃辅食开始宝妈们每天所想的就是要学会更多的辅食做法，让宝宝可以吃到更多的食物，给宝宝补充营养提高抵抗力。很多宝妈都会选应季的食物来给宝宝做辅食，在海鲜丰收的季节宝妈们就想做些海鲜类的辅食给宝宝吃。下面是1岁宝宝虾的做法大全，宝妈们可以学一下哦~

一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

原料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油

做法：

1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;

2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用;

3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用;

4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌;

5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁

原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水

做法：

1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许

2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。

3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁

4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉

5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感

6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。

7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可

8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上

9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了

三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面

原料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤

做法：

1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;

2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用;

3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来;

4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。

鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利婴儿健康生长。适宜7个月以上婴儿食用。

原料：

鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克，精盐适量。

制作：

1、 将鲜虾肉洗净，放人碗内，加水少许，上笼蒸熟。

2、 加入适量精盐、香油，搅匀即成。

3、 注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟烂。

特点：

软烂，鲜香。

宝宝吃虾的注意事项有哪些方面

宝宝是能够吃龙虾的，吃龙虾能帮助补钙补锌，常用方式就是切碎后放到蛋羹里煮熟给孩子吃。别的，还能够放到面片汤，面条汤，蔬菜粥里等。绝对是必不可少的补钙食品。

可是宝宝吃虾是需要注意虾的这个部位不能吃：

1、虾线

一般说来，小龙虾的肠胃等消化道，极容易集聚重金属超标，烹制前要把虾线拉出。虾身上的虾线，是虾未代谢过的废弃物，或者吃到口里有泥腥味儿，危害胃口，因此应祛除。

2、虾脑

通常是在做虾的过程当中，会把一整只虾一同烹制，因而，很多顾客在服用虾的过程当中，也会把虾脑吞掉，但是你清楚吗虾脑尽量别吃。

因为虾在种植的过程当中，一些有影响的化学元素会附着在头顶部，假如大家服用虾脑，这种有影响的化学元素，对一个人的身心健康，也会导致一定的影响。

3、虾腮

虾脑中关键汇聚了虾的胃、肝部、心等内脏器官，可是大家经常说最“脏”的区域，其实就是坐落于虾的鳃部。虾主要依靠鳃来过虑。

因此有害物都集中在鳃和表皮，吃时尽量不要吃鳃之上部位。

4、虾黄

在搞不懂河虾整洁是否的情形下，虾黄尽量少吃，最好是不要吃。所以从检验看来，虾仁十分安全，一般没什么工业污染。

但是有一些样版，河虾头部重金属超标会有一点超标准。虾黄处在头顶部，易于遭受环境污染。

虾黄是小龙虾的性激素，与肝部挨一起，就会受到环境污染。但是只要将深灰色肝部，与虾黄区分开来，摄取量并不大，是没问题的。

宝宝辅食虾有什么普遍作法

虾仁豆腐豌豆泥粥

强烈推荐群体：9个月之上小宝宝

主原材料：鲜虾、鲜豌豆、水豆腐、稻米。

作法：

1、稻米提早用温水泡浸1钟头，锅中放少量水烧开了，将米清洗入锅;

2、另出锅将扁豆煮开，削皮，碾成豌豆泥预留;

3、鲜虾用热水焯熟，切碎，便于小宝宝服用、吞咽;

4、将水豆腐清理干净，剁碎，预留;

4-6个月是宝宝一开始触碰宝宝辅食的环节，最好是以味儿口味淡的食物逐渐试着，必须看宝宝的生长发育情况，更改食材的类别和强度。不易造成宝宝皮肤过敏的小米汤，是比较合适让宝宝试着的第一次正餐类宝宝辅食。 清爽小米糊食物：稻米15克。作法：稻米清洗，用温开水泡浸2个钟头。把泡好的米放进搅拌器中，加少量水，拌和鹏鹏细致的米浆。将黏糊状的米浆盛入器皿。把米浆倒入奶锅中，添加约8倍的冷水，小火渐渐地加温，期间用汤勺不断的搅拌米浆，防止糊底。待米浆烧开后，再次煮2分钟后盛出就可以。营养提醒：婴儿米糊具备健脾、和胃、润肺作用，也是有养血、滋阴、润肺的作用，有助于身体的生长发育和健康，同时能影响胃酸的分泌量，有助于消化，对其人体脂肪的消化吸收有推动作用，亦能促进奶粉中的乳清蛋白产生松散而又绵软的小稠状，使之非常容易吸收消化。 

小米粥食物：小米、水，占比为（1:10）。作法： 小米泡浸30分钟后，放进锅内煮，烧开后小火40min，熄火焖10min既成。营养提醒：小米煮粥营养丰富多彩，富含维生素和矿物，如：胡罗卜素，维生素b21、B2等。蛋白质含量达89%，脂肪率30%，比普通大米高1%-3%。用小米煮粥需要注意不要太较稀。白灼虾: 明虾买回去后清洗干净，随后锅中烧开水；放几块姜下来，把虾倒入煮开；把虾捞出沥干水后摆盘就可以。这道虾维持了原生态，营养成份外流的少，可以这么说是很有营养的，可是虾的块头大，小宝宝吃起来较为费力，宝妈们可以帮宝宝拨壳后切成薄片给宝宝吃。

虾饼: 新鲜的大龙虾买回去清洗干净拨壳去除虾线完用开水煮熟，把鲜虾切碎预留；把红萝卜削皮切成丝或是切细丁预留；碗里打撒一个鸡蛋，倒入面粉和水，加些许盐，拌匀；把备齐的虾末和胡萝卜丝倒下去再度拌匀；炒菜锅里烧开油，把面浆倒下去用文火渐渐地煎至双面金**就可以。明虾富含蛋白质和钙、磷、镁等矿物，对宝宝的牙、人体骨骼及神经系统、视觉识别系统生长发育等都可以具有不错的推动作用。但是，基围虾是易过敏反应食材，父母要在确定宝宝不容易发生过敏症状后再喂养。提议在宝宝满1岁后再适当加上。虾最简单的食用方法，便是制做虾猪肉松啦！

虾猪肉松口味细致膨松，也有虾内置的美味，连成年人喝汤的情况下都喜欢上洒一点，一下子胃口大开了呢！看外观设计。新鲜的虾首尾与人体紧密相连，虾身带一定的弯曲度。察颜色。新鲜虾皮壳发光，小河虾呈翠绿色，海龙虾呈青白色（雌虾）或蛋**（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色的或灰紫色。 观肉质地。新鲜的虾肉质地牢靠鲜嫩，有弹力。 闻气味。新鲜虾味道正常的，无异味。 冰鲜虾比新鲜虾比较容易储存，冻虾仁应选择表层有点灰绿色，触感圆润并富有弹性的；这些看起来个大、色红的最好是别挑。

宝宝辅食虾仁做法大全，怎样用虾仁做婴儿辅食 虾仁是用清水洗净活虾虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳后的纯虾肉。虾仁因为清淡爽口，易于消化且营养丰富，所以很多妈妈都喜欢用来给宝宝做辅食吃。但怎么用虾仁做宝宝辅食呢？下面我就整理一些宝宝辅食虾仁的做法吧。

一、虾糊（建议宝宝月龄：8个月+）

食材：几只新鲜虾仁、一碗高汤、适量红薯粉

做法：

1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线，洗净，煮熟后剁碎；

2、在锅里倒入一碗高汤煮开，把剁碎的虾仁倒入继续煮，再倒入一些用水调匀的红薯粉煮至糊状即可。

二、虾仁青菜汤面（建议宝宝月龄：8个月+）

食材：新鲜虾仁几只、婴儿面条适量、青菜一小把（宝宝比较喜欢吃且不与虾相冲）、植物油少许、高汤一碗

做法：

1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线，然后再分别把新鲜虾仁和青菜洗净放入烧开的水中焯熟，捞起，剁碎；

2、锅中加水烧开，将婴儿面条掰成小段，放入锅中煮至烂后捞起来，倒掉水；

3、把高汤倒进锅里，微微烧开，将切碎的虾仁、青菜和婴儿面条都放入汤中，倒入少许植物油，用大火煮沸后转小火再煮一会儿即可。

三、虾仁饼（建议宝宝月龄：9个月+）

食材：新鲜虾仁几只、胡萝卜一小段、鸡蛋一个、面粉适量、植物油少许

做法：

1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线，洗净，煮熟后捞出剁碎，胡萝卜去皮切丝或切细丁，鸡蛋打散（若宝宝不确定能否吃全蛋，则只取蛋黄）；

2、在大碗中倒入面粉和适量水搅拌均匀（可加少许盐），然后把备好的虾仁碎、胡萝卜丝和鸡蛋液倒入再次搅拌均匀；

3、在平底锅里加少许油热锅，把面糊一小团一小团放下去用中火慢慢煎至两面金黄即可。

四、青菜虾仁鸡蛋羹（建议宝宝月龄：9个月+）

食材：鸡蛋一个、新鲜虾仁几只、青菜一小把（宝宝比较喜欢吃且不与虾相冲）

做法：

1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线，洗净，煮熟后捞出剁碎，青菜洗净放入锅中加水烧开焯烫，捞出沥干后切碎；

2、将鸡蛋打散加些水，分量约为鸡蛋的两倍（若宝宝还不能吃全蛋，则只取蛋黄），然后将蛋液过筛滤掉气泡，让蛋液更细腻；

3、将虾仁碎和青菜碎都加入到鸡蛋液里搅拌均匀，放入蒸锅中用中小火慢慢蒸熟即可。

五、虾仁蔬菜软饭（建议宝宝月龄：12个月+）

食材：新鲜虾仁十几只、鸡蛋1个、米饭适量、西兰花一小段、胡萝卜一小段（去皮）

做法：

1、将胡萝卜和西兰花洗净，然后胡萝卜切成丝，西兰花切成小朵；

2、锅中加水烧开后，放入切好的胡萝卜和西兰花焯水，约30秒后撇去浮沫捞出，然后将西兰花沥干水，切碎；

3、将新鲜虾仁去除背腹部虾线后洗净，在锅中倒入少许油热锅，然后倒入虾仁炒到变色；

4、将米饭平铺在碗中，把胡萝卜和西兰花铺在米饭上，然后在蔬菜上面打一个鸡蛋，放上虾仁，再放入蒸锅蒸约15分钟即可，可在碗上盖一个盘子以防水蒸气倒流在米饭上。

以上就是虾仁的一些做法了，妈妈们赶紧动手试试吧。

宝宝辅食虾仁粥的做法

虾对于宝宝来说是一种比较好的辅食，很多家长都喜欢用虾给宝宝做辅食吃。一般在刚开始添加虾辅食的时候，家长们比较普遍的做法就是做成虾泥，随着宝宝月龄的增长，咀嚼和吞咽等能力的增强，家长们就会开始做些虾仁粥给宝宝吃，那虾仁粥的做法是怎样的呢？下面我给各位家长们整理一份辅食粥食谱及做法吧。

一、虾仁玉米胡萝卜粥

食材：大米一小把、新鲜虾仁几只、胡萝卜一小段、玉米粒适量、芹菜一小段

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时，然后放入锅中加适量水煮粥，时不时搅拌；

2、将芹菜和玉米粒洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切丁，新鲜虾仁去除背腹部虾线洗净切碎；

3、大米煮约15-20分钟后至稠状，此时加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，再煮一会即可，可加少许盐调味。

二、虾仁豆腐豌豆粥

食材：新鲜虾仁、鲜豌豆、豆腐、高汤和厚粥都适量（根据宝宝胃口来调整）、植物油少许

做法：

1、在锅中加水烧开倒入虾仁焯熟，捞起剁碎；

2、将豌豆煮熟去皮，再用勺子碾压成泥，然后把豆腐洗净切碎；

3、将厚粥倒入锅中，把虾仁碎、豌豆泥和豆腐碎都倒入粥中，煮至微微沸腾时倒入高汤搅拌，待所有食材均煮烂，再加入少许植物油即可。

三、莲藕虾仁粥

食材：大米一小把、鲜虾几只、莲藕一小节、葱和盐少许

做法：

1、将鲜虾去头尾去壳，挑出背腹部两条虾线，洗净沥干水剁碎；

2、将莲藕洗净去皮切丁，葱洗净切成葱花，洗净大米放入清水中浸泡约1个小时；

3、在砂锅中放入米，莲藕丁和适量水，用大火煮滚后转小火；

4、煮至粥体粘稠时，加入虾仁、葱花和少许盐，再转大火煮一会即可。

四、什锦蔬菜虾仁粥

食材：大米一小把、植物油少许、新鲜虾仁、鲜香菇、胡萝卜、青菜都适量

做法：

1、洗净大米，放入清水中浸泡约1个小时后，再放入电饭煲中加适量水煮粥；

2、将鲜香菇、胡萝卜和青菜洗净、然后把鲜香菇和胡萝卜切丁，青菜和新鲜虾仁切碎；

3、在热锅中加少许植物油，依次倒入虾仁、香菇和胡萝卜翻炒一会；

4、炒好后，和青菜末一起统统倒入电饭煲中，等待电饭煲煮熟即可。

五、虾仁白菜粥

材料：大米一把、鲜虾几只、白菜两三片、盐和姜片少许

做法：

1、洗净大米放入清水中浸泡约1小时，然后放入电饭锅中加适量水煮粥；

2、洗净白菜后切碎，把鲜虾去头尾去壳，挑出背腹部两条虾线，洗净后沥干剁碎，洒少许盐，和姜片一起腌着去腥；

3、待粥快煮好时，依次放入菜叶和虾仁，加少许盐，搅拌均匀，再煮一会即可。

以上就是一些适合宝宝的虾仁粥的做法了，如果宝宝对虾不过敏，并且咀嚼、吞咽和消化吸收能力增强，那家长们就赶紧动手试试吧。

8个月婴儿辅食虾泥做法

因为虾中富含蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，营养价值很高，所以一般宝宝到了8个月的时候，很多妈妈都会开始尝试用虾做一点辅食给宝宝吃了，最常见的做法就是做成虾泥了。那宝宝辅食虾泥的做法是怎样的呢？下面我就来给妈妈们讲一下吧。

妈妈们想给宝宝尝试虾辅食时，一开始先少量喂食，看看宝宝对虾会不会出现过敏的症状，要确保宝宝对虾不过敏后妈妈才能继续给宝宝尝试虾辅食。在确认宝宝对虾不过敏后，妈妈就可以放心地制作虾泥了。虾泥的做法很简单，将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉，切片柠檬放在虾肉上腌制约十分钟去腥，然后剁碎再放入锅中加适量水隔水蒸熟即可。也可以放两片姜片或放入盐醋水中浸泡去达到除腥的效果。

妈妈们也可以根据宝宝的具体情况适当加些辅料，比如蔬菜等，将蔬菜焯烫或蒸煮熟后切碎与蒸熟的虾泥搅拌均匀。但是在这里妈妈们需要注意一点，就是要确保所添加的辅料与虾不相克，不然容易导致宝宝吃了出问题，比如虾与南瓜不能同食，同食的话易引起腹泻、腹胀。

看到这里，妈妈们是不是觉得虾泥的做法虽然简单但又挺细致的呢，不过为了宝宝的健康成长，妈妈们还是赶紧动手试试吧。

鱼辅食做法、鱼泥辅食如何做

孩子小的时候能够让孩子多吃一些鱼的话，就会变得非常的聪明，鱼肉当中也有较多的蛋白质，在宝宝6个月以后就应该适当的添加鱼肉辅食了，把鱼肉做成鱼泥是非常不错的方法，接下来我们一起详细了解一下鱼辅食做法、鱼泥辅食如何做？

首先大家准备好食材，就是新鲜的鱼块以及水，鱼洗干净，然后放在开水当中煮后剥去鱼皮，去除鱼骨刺，把鱼肉盐碎再用干净的布包裹起来，挤去其余的水分将鱼肉放在锅内，加入100克开水，直到鱼肉煮软了就可以了。然后再往里面加入适当的时间，要注意，千万不要太咸，此外也可以适当的滴入几滴香油调味。

如果想要为宝宝制作鱼泥的话，制作的方式有很多，就比如说番茄鱼泥和以上的做法一样，只不过加入一些粉茄自然也可以制作西兰花鱼泥以及牛油果鱼泥等等，这些食物都是宝宝非常喜爱的。总的来说在制作的过程当中非常简单，大家一定要注意，虽然鱼肉有着较多的蛋白质，对于宝宝来说，都有着很多的好处，这千万不要一次性吃太多，不然就会出现消化不良的现象，希望以上这些关于鱼辅食做法、鱼泥辅食如何做的内容介绍能够帮到大家。

婴儿辅食虾泥的做法如下：

原料：鲜虾，大白菜，淀粉。

做法：

1、去除虾肠，去除虾壳和头部，并去除虾。

2、只有虾肉才能使虾打滑。虾头和虾壳可以用来炸虾油。

3、将白菜分成段和叶，把卷心菜的叶子切成小粒。切菜心容易咀嚼，两种可以增加虾的味道。虾、白叶，1 - 2汤匙，加一点水，更容易搅拌。

4、将混合物倒入碗中，加入切碎的卷心菜，2汤匙淀粉，少许盐，然后用筷子按同样的方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。

5、将调味良好的卷心菜虾肉泥混入花袋，锅中装适量水。

6、当水被加热时，关掉火，把小袋子切成小孔，然后把虾肉挤到水里。使用带框的花袋更方便。如果你没有一个框架花袋，使用一个新鲜的袋子或勺子。

7、再次点火，煮至虾滑落到表面，表明虾是煮熟的。关火，盛起就可以吃了。

8、当虾滑时，加入少许盐，婴儿尝起来就够了。如果成年人吃，味道太轻，可以烹饪时添加一些盐。

有些妈妈带着孩子出门串门，才发现自家的宝宝为何比同月龄的宝宝个子要矮小呢？

其实，宝宝在出生之后，骨骼一直处于发育阶段，所以在这个长个子的关键时期，妈妈一定要注重对宝宝钙质的补充。

在六个月之前，宝宝都是通过奶水中吸收钙质，但是随着月龄的增长，宝宝体内所需的钙质也增加，需要通过其他辅食来补充钙质，帮助骨骼的发育。

为此，妈妈可以在辅食中添加钙质含量高的鲜虾，有利于宝宝长个子。

可是，有些妈妈则苦恼自家宝宝不喜欢吃鲜虾这类腥味的食物，所以在制作鲜虾辅食的时候，可以选择搭配其他的食材，加入不同的做法，让鲜虾辅食更加美味可口。

同时，想要宝宝长个子，那么妈妈可以多带宝宝外出晒太阳，这种补钙的方式也是很简单有效的。

今天让我们一起学习制作这道开胃虾球，口感顺滑且可口，里面有满满的鲜虾肉，对于补钙有着很好的作用。

这道辅食选用到的食材有鲜虾，虾的品质不限，虾里面的钙质含量高，肉质鲜嫩，容易被宝宝咀嚼消化和吸收，搭配富含多种维生素的西红柿，含有维生素C的土豆，让这道辅食更加美味。

跟着厨工爸爸做辅食

开胃虾球

食材列表和月份

参考月龄：10M+

操作时间：45分钟

鲜虾：6只

西红柿：50克

土豆：60克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

鲜虾去掉头和尾。

手动去掉虾壳，在虾肉的背部划一刀。

剔除背部和腹部的虾线后，将虾肉剁成肉泥。

虾肉泥放入几片生姜去腥。

西红柿按摩2分钟，在西红柿顶部划一个十字，手动撕去表皮。

去皮后的西红柿对半切开，去蒂口感更好。

将西红柿切成薄片，再切成碎丁。

土豆削去外皮，将土豆切成厚片。

再改刀切成小丁。

奶锅烧水，水开倒入土豆丁，大火煮5分钟，捞出土豆。

奶锅中加入少量的食用油，倒入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。

倒入300ml清水，继续煮。

水开倒入土豆丁，煮3到4分钟，挖一勺虾肉泥到锅中。

继续煮6到7分钟，加入香菇粉调味即可出锅。

这一份香喷喷的开胃虾球就制作好了，香糯可口的虾肉泥，搭配酸甜的西红柿汤羹，西红柿的酸味掩盖虾肉的腥味，让这道辅食更加美味 健康 。

厨工爸爸做辅食经验总结

鲜虾的背部和腹部的虾线都要剔除。

西红柿去皮去蒂，口感更佳。

水要记得煮开，再挖一勺鲜虾肉泥，这样更好成型。

知识拓展

其实，补钙的方式很多种，妈妈需要注意日常的饮食，同时还要注意宝宝的睡眠。

宝宝每天要保持充足的睡眠时长，这样有助于宝宝大脑的发育，帮助骨骼的生长，所以想要宝宝拥有高个子，那么妈妈记得每天按时哄孩子入睡，养成良好的作息时间。

你家宝宝喜欢吃虾肉吗？快来评论区告诉我吧！