增肌粉冲不开

在冲饮增肌粉的时候千万不要来一杯热呼呼的开水呀，

正确的喝法是:

将温开水先倒入杯中，加入蛋白粉

搅拌或摇匀使其全部溶解后服用，

或是伴在含有VC的果汁或橙汁中，因为VC有助于蛋白质被人体的吸收。

当用开水冲服蛋白粉增肌粉的时候，就容易结块，这是什么原因呢？这就是所谓的蛋白质变性，蛋白粉对温度非常敏感，只要温度超过自身的耐温性，则蛋白的活性将直线的往下掉。

耐温性就是蛋白质所能够忍受最高的温度点而蛋白质本身不变质者，此最高的温度点就称为耐温性。

耐温性对我们在吃的蛋白粉有影响吗当然有影响，因为被萃取出来的蛋白呈不稳定状态，对温度非常敏感，只要温度超过自身的耐温性，则蛋白的活性将直线的往下掉，利用率亦相对的降低。耐温性更是产品品质及稳定性的一个重要指标。

耐温性越高，蛋白质的稳定性也就越高，越不会被温度所破坏，相对的蛋白质就能够活的更久，被人体的利用率也就越高。你一定吃过泡面加生鸡蛋，当开水冲入碗的时候，你一定看到，本来清澈液状的蛋清，马上就便成白色不溶的块状蛋白，这就是所谓的蛋白质变性(Denature)，蛋白质变性后其结构(Structure)会改变，而产生沉淀，那么这个蛋白质就坏掉了。

为了要有好的身材，最近一直在锻炼，但是由于自身较瘦的缘故，所以单靠锻炼还是远远不够的，当然可以通过饮食的方式让自己强壮，胖起来，但是这个效果不太明显。于是乎，同宿舍的哥们买了一桶增肌粉，来增强自己的体质，让自己迅速强壮起来。但是增肌粉食用时有许多要注意的地方，同样也有着技巧，本节介绍我和同学日常食用时的经验。

为了便于说明，部分截至百度。

工具/原料

增肌粉

方法/步骤

最好在一定强度的锻炼后在食用增肌粉，时间间隔以30分钟左右最好，因为你锻炼之后身体需要能量，正好这时增肌粉能够补充你需要的能量。

注意不要用开水冲泡增肌粉，增肌粉中有很大部分是蛋白质，蛋白质遇到高温会变性，当然实用效果就要差，所以最好用温水冲泡增肌粉。

每次食用增肌粉的量不宜过多，太多的话不一定能够吸收，反而会带来其他不好的效果，譬如我的同学喝了之后竟然上火，当然这可能是别的因素，譬如自身体质的原因，但是最好不要过量多。

身体不适的，例如肠道不太好，或者其他原因，最好食用之前看看说明书，防止食用之后起到反作用，再去医院就不好了。

不要仰仗着增肌粉就一定增肌，合适的锻炼，合理搭配饮食同样重要，很多元素的获取同样需要日常饮食。

可以在食用增肌粉的时候适当搭配其它东西。

不仅在锻炼之后食用增肌粉效果显著，在睡觉前同样效果显著，这个和睡前和牛奶的效果可能是相似的。

切记急功近利，凡事要靠坚持，尤其是健身这件事上，不能还没喝几天就想着完美的身材，平时坚持锻炼，坚持食用很重要。

每次训练后使用2勺，一勺是160克左右，使用300毫升冷水搅匀食用即可。

这类产品具有比普通蛋白粉强大24倍的效果，使用后立即激发身体内的蛋白质合成代谢机制，增加氮元素的保持，增强营养物质的吸收，提高肌肉细胞自我修复能力，加速肌肉的再生，能够快速增长肌肉。

食用方法：将1-2勺正氮科技蛋白粉与120-240毫升冷水或低脂牛奶混合摇匀，为了达到最好效果，每次使用两勺，每天使用三次，至少连续使用6周为最良。

使用增肌粉的注意事项：

补充了增肌粉就更应该运动，这样才能促进营养的吸收，加快机体的新陈代谢，增强肌肉的合成。所以，在补充增肌粉的时候，千万不要忘记给自己制定一个健身计划。

增肌粉平时不用补充，因为日常饮食中的蛋白质已经足够补充肌肉的生长了。每次健身前后半小时饮用。

增肌粉可以说是一种混合物，它是由蛋白质、碳水化合物、以及身体肌肉生长所需的各种氨基酸和矿物质，按人体最易吸收的配比混合而成的，它几乎涵盖了肌肉生长的所有元素。蛋白质是肌肉恢复和生长的关键，而碳水化合物则是帮助蛋白质合成的助燃剂，维生素和微量元素可以提供和维持各组织、器官正常工作所需的必要元素。

——肌肉科技

正常的，建议用温水冲服 水的话250ml够了，不用太多，一般购买的话有说明的，味道就是这样的，健身吗 健康就好了，强度不大的话不用喝蛋白粉我现在都不喝了，至于你说的有股塑料味 应该是正常的。可以不喝的。肌肉科技这个牌子我觉得挺好的。但不代表别的牌子也不好，也可以喝汤倍臣的也还可以，其他的也行。看你经济条件了。

因为肌肉科技是减脂的，MyProtein的珍珠奶茶味超级好喝，或者红豆味也很好喝，牛奶冲的话就像红豆雪糕的味道，MusclePharm家的也不错，我早期都买他们家的，号称是最好喝的蛋白粉。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白。对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生，免疫功能的维持，其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成，血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2至3倍。

因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。

处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后体重仍无法减轻，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。