我们说在减肥期间不能吃猪肉，这是为什么呢？不吃猪肉真的有助于减肥吗？

减肥期间不是不能吃猪肉，是因为相比别的肉类猪肉的热量太高。猪肉不像鸡肉那样具有低脂肪低热效果，所以一般减肥的人不会选择猪肉作为肉类的选择。减肥的关键是控制脂肪的摄取。日常做猪肉时习惯进行食用油加工，本身猪肉含有很多脂肪。经常吃会造成脂肪堆积，所以在选择肉的过程中最好少吃猪肉，多吃别的肉类。

一、不吃肉类不利于减肥

缺乏优质蛋白质，基础代谢就会下降。肉类是身体获得蛋白质的主要来源之一，如果长期不吃肉，摄入的蛋白质不足，体内肌肉量减少，基础代谢降低，反而会发胖。此外，肉类中的动物蛋白质是提供人体所需氨基酸的完整蛋白质，与某些植物蛋白质相比，吸收和使用效率更高。

二、减肥食用肉类的作用

肉类食品中的蛋白质是身体需要的各种营养素的关键。人体激素成分的所有正常代谢、肌肉的所有正常生长、人体免疫系统的所有正常维护都是必不可少的。但是要记住，要选择高蛋白食品、低热量动物性蛋白质来控制人体脂肪。鱼、鸡胸肉、鸡蛋清、酸奶都是很好的材料，是高蛋白食物，低热量。烹饪方法最好尽可能用水加热和蒸。味道很好，也有营养成分。

科学正确的减肥方法要做好四件事。出入平衡，以均衡饮食为主，大米、面条、料理、肉、油都要有，但都没有摄入太多，整体能量摄入低于每日消费。积极的体育运动可以实现能量的负平衡。三餐只吃正常饭，但除了正常饭外，不再吃别的食物。这样才能在一天中实现总能量平衡。每天监测体重，让自己心里有数，知道自己的体重是多少，防止体重反弹，从而保证减肥效果。

1 兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同， 其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质215克；含脂肪少，每百克仅含脂肪04克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是比较理想的肉食。

2 牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

3 鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

4 鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达233克，脂肪含量只有12克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

瘦肉并不含肥肉，为什么减肥也不能吃瘦肉呢？本人亲身经历 减脂期三个月瘦22斤体脂率降百分之6！猪肉是最好不要吃的！油脂含量严重超标，因为是饱和性动物脂肪，所以你摄取之后很难通过代谢排出体外，身体会自动储存为脂肪。鸡，牛，海鲜因为蛋白质含量较高而且富含氨基酸所以不怕！最后：成功的瘦身是要通过有氧运动搭配蔬菜水果白肉蛋白质来成功的！严格控制糖原和动物脂肪摄入！

减肥期间我几乎不吃凉的，冷的，不喝饮料，果汁也不咋喝，爱食酸，零食也吃，但没瘾，不喜调料重的吃食，不馋糖，喜欢吃蔬菜，肉食也吃，爱吃大肉和牛肉，但不会吃多，吃多不好消化，喜欢吃好消化吸收的汤水，主要是胃舒服。个人喜欢吃猪油花生油。饿了就吃，不饿也想不起来吃；注重保暖，手脚温热，小腹和胃不受凉，晚上会泡脚半个小时，浑身发热为止，有时候会热敷小腹和胃，睡前躺床上按摩，手之所及，都是我拿捏的范围，肚子上几乎没痛点，经络疏通比较多。其实，我运动不是很多，日常活动，把做家务当做运动，喜欢走路，走一走很舒服，一旦运动，会比较投入，一定要浑身舒展开，比如打球，长跑，爬山等，要过瘾才行。

还有一点，心不宽，所以，体不胖。心闲了，无忧无虑，才能长肉，而我好思虑，容易想太多，要么动脑子，要么动身子，不喜欢无所事事，吃吃睡睡。其实，如果不是病态的肥胖，需要药物干预，绝大部分人所谓的肥胖，都不胖，可能也只是自我感知而已，只要在标准体重之内，无需减肥。脂肪也是能量储备，特别是年长之后，适当的脂肪储备是必要的，才是最健康的状态。而我往往是储备不足的状态，未必是好事儿，不经饿，经不起重体力活。所以，减肥这件小事儿，要适可而止。

想要减肥不能吃肉？哪几种食物也要忌口呢？

当今社会，不用用餐，想吃什么基本都有，因此很多人体会到了体重工作压力。因此，“我想减肥”的声响一直在我们的生活中传来。可是，提到减肥方式，没有多少人能得出好的建议。绝大多数人都觉得吃荤一定会增肉，因此想要减肥，肉一定不能吃。

因此，减肥期内，真的不能吃肉吗？

肉类食品含有大量蛋白，可是蛋白质是我们的身体不可或缺的营养元素，蛋白在身体内的消化速度较慢，能够让人有饱腹感。除此之外，蛋白能够在一定程度上抑止脂肪的形成，有利于减少的脂肪。总的来说，肉类食品能帮助人体吸取蛋白，饥饿感，抑止脂肪的形成，因此减肥期内能吃肉。可是，大家都知道，“可是”有可能出现在所有事情中。吃荤能够减肥也是真的。并非所有肉都可以吃。对于想要减肥的人来讲，要选择猪瘦肉。理想的肉类食品是鸡脯肉和鱼类，其次兔子肉、牛羊肉、牛羊肉和生猪肉。

要想减肥取得成功，无法完全不吃肉，需多吃瘦肉，防止赘肉。由于赘肉里的脂肪率过高，吃多了赘肉，重量会飙涨。自然，即便是猪瘦肉，一定要注意烹调方法。可以多蒸多煮，尽量不要煎、炸、清炖，因为这种烹调方法会大大增加发热量，不益于保持体重。

事实上，如果你想要解决人体脂肪，你应该知道怎样避免以下这些素餐:

油馍

油馍里所含的主要成分木薯淀粉跟油，还有一部分蘸了酱，是真的好吃。可是，它发热量也非常高。减肥期内如果长期买油馍吃，不但不会减肥，还会使你长出新人体脂肪，长出更多人体脂肪。

烧茄子

实际上茄子是低脂肪素餐。减肥期内适度吃茄子不容易增胖。但怎么样用清炖，那么就另说了了。烧茄子再炒。此刻长茄子就油快满了。吃这种长茄子如同吃油一样。你觉得它能够帮助你减肥吗？

拔丝山药

淮山药含有大量的黏液和纤维，是一种有益于减肥的食材。但制作中必须添加大量糖，才可以制成淮山药丝。过多糖份进入身体，会转化成脂肪和蛋白质，这会对减肥者而言并不是好事儿。不但不能帮忙减肥，反而可能会越来越胖。

榴莲

榴莲是一种有争议的新鲜水果，由于它的口感。有些人觉得臭，有些人夸香。可是，它发热量、脂肪率、糖份含量较高是真。因此榴莲果在减肥过程中需要长胖。

减肥期间可以吃肉吗？哪些肉类可以吃？

饮食期间要吃牛肉、鸡肉和鱼。因为牛肉、鸡肉和鱼的热量低，脂肪少，吃了以后不容易引起肥胖。应多吃高维生素的食物或多吃蔬菜、水果，不要吃烧烤、油炸食品。对于瘦身人员来说，很想问：瘦身减肥期间可以吃什么肉？

瘦身期吃鱼是完全可以的牛羊肉是我国第二大肉类食品，除了生猪肉外拿得最多的就是牛羊肉了，但与生猪肉相比牛羊肉具有丰富多彩的蛋白质和脂肪率比较低，所以很适合减肥期间食用。再加上牛羊肉绝大部分都是猪的瘦肉，服用起来没有很大的负担。但对于牛羊肉的填充物较多，因此减肥期间不宜食用，一般每周吃一次牛羊肉就足够了，一次摄入约80克上下，另外吃羊肉的时候也要注意，牛羊肉减肥最好在大白天服用，尤其是晚上8点以后最好是千万不要吃完。

鸡胸肉属于肥肉的一种，有秘诀的彩民朋友应该知道，鸡胸肉可以算得上是瘦身优化的肉类，鸡胸肉蛋白质含量高，而且有低脂肪、低碳水化合物、低热量、便宜赚钱的特点，尤其是鸡胸肉，每100克鸡胸肉大概有105卡的热量，与其他肉类相比应该是极低的。另外，鸡胸肉中还含有丰富多彩的水分和营养元素，具有很好的减肥效果，是健身减脂的必备食品原料。但减肥期间服用鸡胸肉的方法要注意，韩式炸鸡不好吃，最好是吃水煮鸡胸。

瘦身期间吃鱼是完全不容易发胖的，鱼肉中含有非常珍贵的长宽比不饱和脂肪，可以帮助软化血管，这是很多其他肉类食物做不到的。另外鱼还是能表现出丰富多彩的蛋白质的食物，而且发热量极低，吃鱼减肥瘦身期间不仅能吸收丰富多彩的营养成分，而且基本不用担心发胖。但是也要注意鱼的烹饪方式，如果是为了瘦身，用酱油红烧是最好不过的了，尽量少加很多佐料的烹饪方式才能更大程度的发挥瘦身的作用，减重期间一定要注意调整饮食，还要根据身体情况进行适当的体育锻炼，才能有明显的效果，而且，一日三餐一定要按时吃，平时也要注意控制食物的摄入，不能一次吃太多，最好是少吃多餐。

减肥不能吃的食物有很多，首先不能吃高热量、高脂肪的食物，比如烧烤、油炸、奶油等食品，这些食物容易导致人体内的热量增加、脂肪增加，造成体型发胖，减肥时的反弹。其次减肥不能吃高糖量的水果，比如西瓜、哈密瓜、橙子等，这些食物中所含的糖分较高，容易使人体内的糖分堆积，并通过人体内的部分酶转化成热量，引起人体的发胖。最后减肥期间还不能食用激素过多的食物，比如饲料鸡、饲料鸭等，这些食物中含有的激素较多，激素也是人体脂肪的因素之一，激素过多容易引起激素过剩、引起肥胖，所以减肥的人也要减少激素食品过多的摄入减肥没有绝对不能吃的，关键是控制量，尽量少吃的食物主要有以下几种：首先是能量密度高的食物，比如巧克力、各种坚果，如瓜子、花生、开心果、芝麻酱、沙拉酱、奶酪等；其次是高碳水化合物含量的食物，比如各种甜点、榴莲、香蕉等水果，杏干、葡萄干等果干果脯、土豆、红薯等淀粉含量高的食物、过多的精制主食；另外，用煎炸、烧烤等高油烹调的食物也要少选择。

减肥期间可以吃猪肉。

猪肉当中有80%是很好的蛋白质，称为完全蛋白质，这种完全蛋白质可以提供身体生长发育的需要，同时也含有丰富的维生素B，B群在瘦身时对美眉们非常的重要，它们可以促进新陈代谢，使热量转成能量的过程更加完全，也能维持体内的化学平衡，让瘦身时也不会让身体内部失常。猪肉是所谓的红肉，铁质与矿物质的含量丰富，不容易贫血。

减肥期间的人吃肉却有诸多限制，除了猪肉的瘦肉部位之外，其他含油脂量高的部位都是应该避免的，就连瘦肉要吃到过瘾，热量也不算低，所以外食时吃的猪肉最好还是要避免油煎或油炸的肉，烹调方法要尽量使用川烫的白切肉，再去掉瘦肉中的少数油脂，吃起来更加放心。

瘦身汤除了控制摄取的瘦肉公克数之外，如果看到汤的表面有明显的油脂浮出来，就要用市售的火锅吸油棉纸除去油脂，或是小心的用汤匙捞除。做瘦身汤的肉都是熟了之后马上就可以吃，不需要长时间煮，所以不会煮的太老不好吃，还有，猪肉要煮到全熟才可以吃，以免让猪肉里可能有的寄生虫进到了身体里。

扩展资料

减肥期间吃肉注意事项：

一、要注意肉的种类

一般肉类中都含有大量的蛋白质，蛋白质对于人体来说，是一种十分重要的营养物质，但是很多肉类中也含有大量的脂肪。

所以说，最好去吃一些蛋白质含量高，但是脂肪含量低的肉类，比如说牛肉，鸡肉以及鱼肉等等。

常吃的肉，也就是猪肉中的脂肪含量是比较高的，所以在挑选肉的过程中，最好少吃一些猪肉，多吃一些其他的肉类。

之所以要多吃蛋白质含量高，脂肪含量低的肉类，是因为蛋白质不仅可以在一定程度上，增加肌肉量，而且还可以促进新陈代谢，从而增加人体能量消耗。

二、注意肉的烹饪类型

一般来说，在吃肉的过程中，让我们长胖的罪魁祸首可能并不是因为肉，而是包裹着肉的其他东西，比如大量的油，大量的碳水化合物，大量的佐料等等。

所以说，在吃肉的时候，可以去吃一些烹饪起来比较清淡的肉，比如清炒或者煲汤之类的肉都是比较好的，一些油焖的和爆炒的就不要多吃了。

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凤凰网-减肥期间能不能吃肉？2个要点告诉你答案！