怎么提高代谢 如何提高基础代谢率

1、调整饮食热量

以节食来瘦身的前1~2周，体重会迅速下降，但接着人体的”防卫系统”便会对节食所造成的热量减少作出保护反应。

即是降低基础代谢率来减少能量消耗，所以节食的越严格或越久，基础代谢率就会变得越慢，节食减肥满6个月，人体的基础代谢率会降低4成，甚至到最后即使每天只吃一点，体重都不会下降的原因。

减重的成绩和速度是一样，并没有更多或更快，所以如果你现在的饮食计划为一天1000卡，遇上体重停滞期时，可以增加至一天1200卡，这样反而容易突破瓶颈。

2、补充维他命B群，不要成为夜猫子

经常熬夜或作息不正常的人不仅老得特别快，连健康也耗损得特别凶，如果能不熬夜就尽量别熬夜！如果是因为工作需要、非不得已的话，就得多多补充富含维他命B群的食物。

因为它们是促进人体新陈代谢的必要因子，却因属水溶性维生素而不易储存在体内。维他命B群通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸硷酸等。

它们在促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织细胞等方面，都有很大的帮助。忙碌的现代人通常都不太注意自己是否吃的均衡，再加上用餐时间不固定。

3、多喝水

基本上，光是多喝水就能促进肠胃蠕动，并透过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢，多多饮用不仅没有热量，还能加速新陈代谢，可算是一举两得。

4、停止无效的节食，多摄取蛋白质

别再漫无目的的节食了，否则你会发现身体越来越糟，体重却是一动也不动。因为当大脑接收到饥饿的讯息后，为了维持正常身体机能，便会自动调节使新陈代谢的速度减缓。

虽然吃得少，但消耗能力同时也变少了，这种方式当然行不通，只会造成身体的伤害。相反地，改变饮食内容，加强摄取纤维素与蛋白质。

才是提升新陈代谢的安全方式，含有容易消化的蛋白质及高含量的次亚麻油酸的食物，能帮助提升热量的代谢并加强免疫功能。

5、多做深呼吸

别怀疑，呼吸的顺畅会对新陈代谢有所影响。呼吸的目的是为了把新鲜的氧气送进肺部，经由气体交换后，再把不要的废物及二氧化碳排出体外，完成体内氧化代谢与循环的功效。

正常的静息呼吸都是无自主意识下的反射动作平均每分钟12~15次，每次吸气送进肺部的容量实在有限，而事实上，呼吸频率越快表示呼吸量越小，吸进肺部的氧气，还来不及完成作用。

就又被送出去了，加上短促的呼气，更使得废弃的二氧化碳继续残留在肺里，所以要经常提醒自己做做深呼吸，帮助加速体内废弃物的代谢。

一什么是基础代谢

基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动。男子的基础代谢率平均比女子高，幼年比成年高;年龄越大，代谢率越低。人体在18~25℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。此时，维持心跳、呼吸等基本生命活动所必需的最低能量代谢，称基础代谢(BM)。其数值与性别、年龄、身高、体重、健康状况有关。如前所述。机体产生的能量最终全部变为热能，因此为了比较不同个体能量代谢的水平，可用机体每小时每平方米体表面积散发的热量(kJ/h·m2)，即基础代谢率(BMR)来表示。

机体的体表面积(S)，可从下列公式求得:

S(m2)=00061×身高(cm)+00128×体重(kg)-01529

就是说一天24小时什么也不干躺着，都能自然消耗1089卡

二计算你的基础代谢率：

一个活着的人所需的最低卡路里也要能维持呼吸和使心脏跳动，这个最微小的量就叫做基础新陈代谢率。

提高基础代谢主要是要增加肌肉的比重，肌肉的基础代谢比脂肪高。

三基础代谢率高有什么好处

基础代谢就是一个人每天身体基本所需要的热量

基础代谢高的，容易达到或保持被现代主流审美所推崇的低体脂体型。虽然生存所需的热量偏高，但在食物廉价的今日，可忽略不计，还能享受吃货不胖的技能。

基础代谢低的嘛，就比较容易囤积脂肪啦

四如何提高基础代谢

1停止无效的节食，多摄取蛋白质

别再漫无目的的节食了，否则你会发现身体越来越糟，体重却是一动也不动！因为当大脑接收到饥饿的讯息后，为了维持正常身体机能，便会自动调节使新陈代谢的速度减缓，虽然吃得少，但消耗能力同时也变少了，这种方式当然行不通，只会造成身体的伤害。相反地，改变饮食内容，加强摄取纤维素与蛋白质，才是提升新陈代谢的安全方式，含有容易消化的蛋白质及高含量的次亚麻油酸的食物，能帮助提升热量的代谢并加强免疫功能。

2多喝水

基本上，光是多喝水就能促进肠胃蠕动，并透过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢，多多饮用不仅没有热量，还能加速新陈代谢，可算是一举两得。

3不喜欢喝水建议可选能促进代谢的绿茶或者咖啡

绿茶中的氨基酸、多酚类、维生素等成分，可以帮助降低血脂和胆固醇，并能调节脂肪代谢，除此之外，茶中的咖啡因同时具有利尿和刺激胃液分泌的作用，还可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝不含糖的绿茶有益健康。且具有利尿作用，经常饮用对于皮肤粗糙、消除浮肿、改善便秘等都有所助益。另外，每天早晨喝点醋，也可提高人体新陈代谢，因为含有氨基酸的醋，能促进消耗体内过多脂肪，加强蛋白质和醣类的代谢。

4 运动是提升代谢最快速的捷径

别忘了运动333原则: 每次运动之后，人体基础代谢率会持续升高24小时！这就是为什么医生们都建议2天运动一次或每周运动三次即可；可是注意喔～每次需要持续半小时以上才行，因为运动时的前15分钟燃烧的是“肝糖类”，运动达半小时之后才会开始燃烧体内的脂肪。千万别小看这短短30分钟的运动量，它除了可以帮助消耗热量、减轻体重外，更大的好处是运动之后，能将氧气带到全身各部位，大大提升新陈代谢率、有效燃烧脂肪，效果并会持续数个小时之久。

5 加入重量训练，增加肌肉组织

人体内的肌肉组织越多，越能燃烧更多热量，使新陈代谢加速，但是过了30岁之后，肌肉会逐渐流失，进而导致代谢下降，因此，若想维持良好的代谢速度，就必须赶紧锻炼，以增加肌肉量。对肌肉组织较少的女性来说，举重这类可以帮助增加肌肉的重量训练运动，就显得格外重要，因为增加肌肉数量就能增加新陈代谢。一旦肌肉量增加了，一天将可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。不必担心肌力训练做多了，会练出一身「健美的肌肉」，因为男女的肌肉组织并不相同，所以不用担心会变成肌肉男。

6 泡泡热水澡就能变美丽

泡澡是另一个促进新陈代谢最简单的方法之一，利用高温反复入浴的方式，促进血管收缩、扩张，并刺激汗腺发汗，每次泡澡3分钟，休息5分钟再入浴的循环重复三次，就能在不知不觉中消耗大量能量，效果相当好。同时，泡澡也能促进老旧角质更新，保持肌肤光滑细致。必须注意的是，心脏不好的人并不适合洗三温暖或常泡热水澡，此时不妨以传统的保健良方——热水泡脚来取代，这不只能使脚部微血管扩张，促进全身血液循环，还可增加细胞通透性，提高新陈代谢，同时达到健身的作用，并且改善双脚冰冷的情况。

7 补充维他命B群，不要成为夜猫子

经常熬夜或作息不正常的人不仅老得特别快，连健康也耗损得特别凶，如果能不熬夜就尽量别熬夜！如果是因为工作需要、非不得已的话，就得多多补充富含维他命B群的食物，因为它们是促进人体新陈代谢的必要因子，却因属水溶性维生素而

有些人心里有个疑问吧，一直以来都搞不懂为什么自己明明每餐都吃的很少，也没有吃零食，也有喝水，吃水果为什么还是会长胖呢？其实最大的可能是你的基础代谢率太低了，也有可能是你饮食习惯的问题。今天，我们就来看看提高基础代谢率都有哪些方法吧。

1吃的少还长胖的原因

一、基础代谢率低（基础代谢率简称BMR）

1、婴儿时期BMR最高。

2、20岁之后BMR与年龄成反比，女性囤积的脂肪又较男性得多，是因为女性的BMR较男性低6-10%，在BMR低下的情况热量无从消耗，只好以脂肪的形态贮存，而女性最易贮存的地方在臀，腰，腹，臂，大腿。

二、活动量降低

青少年活动量大，吃多但体重仍可维持，一旦生活形态改变，或年龄增加，缺乏运动，食量不变，就容易胖，故活动量减少，热量无处消耗，若饮食不做调整，就会造成脂肪过度囤积。

三、体质的差异

动物性的食物-酸性体质；植物性的食物-碱性体质。

1、酸性食物的代谢废物多，代谢过程较多阻_，体内滞留毒素也多，造成基础代谢低落。

2、酸性食物都来自蔬果，代谢废物少，故在饮食上应将体质改善为较健康的弱碱性。

四、饮食习惯的偏差

1、吃东西速度快

从口到饱神经转达最少20分钟，吃得快来不及感觉，就已吃下大部分，慢则食用量减少，故能将热量降低。

2、偏食

容易缺乏某些元素，造成代谢不完全，现代人多重视蛋白质疏忽蔬果类的摄取，因为造成脂肪比率上升，和纤维质的缺乏，长久下慢性疾病和发胖就发生了。

3、进食的程序

中餐：以菜配饭加汤造成过量摄取。

正确：汤~蔬菜~蛋白质~（鱼或鸡）~饭菜（05hrs）~水果。以避免过度集中进食。

4、不吃正餐，吃零食。

2提高基础代谢率的方法

1、充足的睡眠时间

睡眠时代谢率降低10%～15%，经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢，睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间，没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠，器官才有更好的代谢能力。

2、摄入足够热量

现有体重公斤数乘以22，便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少，身体会误认为你在挨饿，需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了，代谢率反而会降低20%～30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人，会成天昏昏沉沉，疲乏困倦。

3、用足够蛋白质来“挥霍热量”

确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多消耗150～200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。进食淀粉、糖类、脂肪食物只是为了满足身体需要，不会增加身体的代谢率。蛋白质则不同，吃下去之后会让身体温暖，升高自身体温。

4、早餐是恢复代谢速度的信号

熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。

5、刺激甲状腺激素

如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体，使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到饱。

6、保持性激素分泌

性激素的分泌影响着身体的基础代谢，性激素分泌会随着年龄增加而减少，既而引起基础代谢率降低，这也是为什么很多人进入中年后身体会发胖的原因之一，保持规则的性生活可以提高性激素的分泌，加大身体基础代谢率。适量增加肌肉训练，增加你的肌肉组织：我们在减肥道路上少不了的就是运动了吧，最重要的自然就是把脂肪组织燃烧掉，让我们的代谢速度快一些了吧，所以我们就要运动运动再运动，来提升我们的肌肉组织哦！

7、多喝水：喝水是指喝白开水，不是饮料哦，喝水不仅能促进我们的代谢还能养养颜，所以也是我们减肥道路的不二选择，建议每天八杯水哦。

8、我们还可以适当进行一些瑜伽，按摩之类的活动吗，每天睡前用热水泡脚，这些方法都能促进我们的减肥快速哦！

了解了目前你的基础代谢，那必须在现在的情况下提高基础代谢，才能对控制体重起到事半功倍的效果，而且易于保持，不会反复。一般来说，提高基础代谢需要做到以下几点：

1、重视早餐

人体在入睡时代谢速度通常会降低，当早上醒来时，身体机能开始恢复，需要及时补充能量，基础代谢率随之提高；所以早晨一定要吃好，为重新“启动”代谢功能提供条件。

2、保证充足睡眠

睡眠期间代谢率降低10% 15%，保证每天晚上23时到次日早晨6时这段时间的睡眠，各脏腑器官才有更好的代谢能力。

3、摄入足够的热量

如果饮食摄入量不足，身体就会为了保持体内热量平衡，用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，影响身体功能的正常运转，代谢率此时会降低20％ 30％。

4、多食蛋白质、铁、钾含量高的食物

每日所需热量的10％ 20％来自蛋白质，人体摄入蛋白质食物后，食物的热效应将增加30%~40%，身体会变得温暖，升高自身体温，从而提高基础代谢率；铁在血液中起运输氧和营养物质的作用，如果缺乏肌体就不能将充足的氧气运送给细胞，就会降低了新陈代谢水平；钾是人体内不可缺少的元素，可以调节体液平衡来提高肌体的新陈代谢水平。

5、少食多餐

每天5 6次的少食多餐和一日3顿的正餐相比，其代谢率比为24 7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。