金锣冷鲜肉有瘦肉精吗?听说也有那个也。。。他们的品牌肉都特别瘦真是让人担心啊-。-

双汇、金锣、雨润等都含瘦肉精，央视卷入行业无间道！(2011-03-19 06:59:16)转载标签： 双汇、金锣雨润瘦肉精杂谈 分类： 技术

多少年了，养猪行业都是如此！双汇、金锣、雨润等都含瘦肉精，就看怎么检测。没有自己的养猪场，“健美猪”主要流向雨润总部南京，竞争激烈，使得整个行业什么手段都用上了，这次曝光双汇其实是这个行业的无间道，央视不调查雨润、金锣等国内、国外肉食品企业，是中阴招还是被收买呢？中国特色的市场经济，造成的企业内部腐败、质量监督局的腐败，即使是有各种检测设备，早就形同虚设。

不加瘦肉精，肉不好吃，还不赚钱。双汇等大厂家还有检测线，小厂家和无证屠宰场病死猪、注水猪肆更无忌惮。

搞运输的在高速公路不超载，同样不赚钱。

白酒中的粮食酒有曲味，酒精勾兑酒好喝还便宜。

农民自己种菜、养家畜，都分为卖的和自己吃的。

现实很残酷，都是中国人，都是为了生存、利益，试问苍天谁有良心？

高温下，瘦肉精难以分解

据央视3·15特别节目《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉流向了双汇。据专家介绍，“瘦肉精”会大量蓄积在猪的肝肾中，肉中也会有残留。而双汇以肉类加工为主的，所生产的火腿肠最为著名，火腿肠制作过程中，需要将猪肉煮熟，那么猪头煮熟后，瘦肉精能够分解吗？答案是不能的，因为瘦肉精结构非常稳定，在摄氏170度以下都不会被分解。

猪本身就是一种杂食动物，所以养猪饲料来说并不是最重要的话题，但随着社会农业生态化的发展，而且微生物饲料的广泛运用，所以很多养殖户最关心的还是发酵饲料的问题，那么关于养猪用发酵饲料有什么好处的问题，下面我们来听听潍坊生益生物专家为您介绍吧。

用饲料发酵剂发酵后的饲料营养更全面，优点也很多，多年实践证明，猪吃用饲料发酵剂发酵出的饲料有以下好处：

1、满足猪的习性。如生益生物发酵饲料手感滑爽，气味清香，营养更全面，弥补了精饲料中没有的一些粗蛋白和纤维素，满足猪的杂食习性。

2、饲料安全放心。如生益生物发酵饲料中含有“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物，发酵过程降解了饲料有毒有害物质，可使饲料除毒脱毒，从而大大提高饲料的安全性。

3、猪健康长的快。如生益生物发酵饲料可补充猪肠道有益菌群，形成“优势有益菌群”，抑制病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护猪肠道内的微生态平衡，建立肠道免疫屏障，从而提高猪的免疫力和抗病能力，猪很少生病，身体健康，长的快。

4、降低饲养成本。如生益生物发酵饲料选择的物料很广泛，可就地取材，选择较便宜的发酵原料，可大大降低饲料成本，减少饲养开支。

5、猪肉品质更好。猪吃生益生物发酵饲料因生病少，身体健康，很少吃药打针，大大减少药物残留，便猪肉品质更好，更生态，肉更香、更有营养。

以上是我的回答，，谢谢！