为什么练肌肉时要多吃高蛋白的东西呢？吃钙会帮助增长肌肉吗？

为什么练肌肉时要多吃高蛋白的东西呢？吃钙会帮助增长肌肉吗？

肌肉的组成物质就是蛋白质，通过训练来撕裂肌肉，让肌肉纤维重新生长，而重新生长的肌肉纤维就会比之前的更加粗壮，所以说运动之后补充蛋白质就是给肌肉补充生长所必须的物质。

蛋白质的补充是训练后半小时内，最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样，需要吸收各种营养来补充，如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位，肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态，转而变成合成肌肉组织的状态。

快速吸收碳水主要有:葡萄糖饮料（最有效的）白面包，香蕉，等等。

反之训练前需要缓慢吸收碳水化合物：如全麦面包，燕麦片，馒头等等。

钙作为神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联因子，始终控制着肌肉收缩的起动和舒张的终止。正常情况下细胞外液钙离子的浓度是细胞内钙离子浓度的10000倍。细胞兴奋时钙进入胞浆，胞浆内钙浓度显著增加，从而引起一系列细胞活动。肌肉的收缩作用是这样进行的：首先神经兴奋的资讯传导至肌肉。神经和肌肉有一个结合部位，叫神经末梢，释放一种递质，叫乙酰胆碱(Ach)。每释放一个量子的Ach，需要1—4个钙离于，可见递质的释放与钙离子的浓度是密切相关的。而只有这种机制的启动，肌肉的收缩才能得以实现，当肌肉收缩的资讯通过肌细胞膜传递到肌细胞内时，钙离子的作用就占主导地位了。在肌细胞里有肌质网，网记忆体有大量的钙离子，这些钙离子释放到脑浆，并作用于肌细胞内的肌原纤维，肌原纤维就可以收缩变短，整个肌细胞也就变短，这就是肌肉的收缩作用。相反，胞浆内的钙离子被肌质网回收进去时，肌原纤维失去了钙离子的作用就会舒张变长，整个肌细胞也就变长，这是肌肉的舒张作用。

肌肉的作用与钙离子的关系远不是这么简单，只是我们知道钙离子在肌肉收缩时是扮演主要角色的就足够了。肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的，严重缺钙时，如血钙低于每100毫升35毫克，神经肌肉的应激性就会升高，随后出现部分肌细胞收缩。由于钙离子失去调节，所以只有收缩而无舒张，这就是手足搐搦，俗称抽筋。所以补钙是一个贯穿一生的计划，通过食物补充最好，保证饮食结构中膳食营养的合理搭配，对与钙缺乏严重者，可以新增一些安全有效的钙剂，像生物类的伊分子酪蛋白钙，由牛奶中的酪蛋白钙离子和钙离子制得，安全不 ，并且容易被人体吸收。

请问肌肉乳酸能否帮助增长肌肉？

如果是乳酸，那应该不会，他是体内糖元分解供能后的产物，所白了就是没用的东西，代谢完全会让肌肉产生酸痛感，这就是大量运动后第二天肌肉酸痛的原因。

我在想你想问的是肌酸吧？肌酸作为一种运动营养补剂,可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。也就是说可以帮助你提高训练量，间接地帮助你的肌肉增长，前期是一定要运动，干吃是没效果的。

希望我的回答能对你有所帮助。

吃什么高蛋白的食物、有利于肌肉的增长

我看、吃牛羊肉、都是可以的、都是肌纤维组成的食物！

多吃蛋能长肌肉吗？

楼主错了~

吃鸡蛋本身是不能长肌肉的！~

要想长肌肉就在吃鸡蛋的同时进行锻炼，无氧锻炼对长肌肉效果很好！~

祝你成功吧！

练肌肉必须吃 高蛋白的东西么？如果不吃牛肉鸡蛋什么的会长么？要吃鸡蛋 一天吃多少个？

没有说一定要吃，但是健身后补充高蛋白食物有利于肌肉吸收，增加肌肉增长速度。不吃也会长，一天一个鸡蛋足以，吃多了不易身体健康，有条件可吃牛肉，增肌粉等。锻炼后吃为最佳，可使肌肉充分吸收营养。锻炼时间一般在下午13：00-15：00最佳。

运动以后，什么时候吃的东西，营养最能长肌肉？转天肌肉疼的时候多吃东西最长肌肉么？

训练后进食蛋白质：在训练后的30～90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西，至少要隔20分钟。

男人增长肌肉多吃什么肉

吃牛肉，鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋都是可以的。

吃鸡蛋白能长肌肉吗？

可以，蛋白质主要是人体肌肉代谢的重要元素，不可否认。但是也需要锻炼呀。。。否则和去肯德基吃炸鸡没太大区别

肌肉在酸，不吃蛋白质的话会长肌肉吗，

会的啊，肌肉酸只是乳酸多而已

想要有效「增肌减脂」，于运动前后把握正确时间补充蛋白质，可谓成功的关键！不过，虽然运动后适度补充蛋白质对人体好处多多，但专家提醒，补充蛋白质并不是越多越好！长期蛋白质摄取过量，恐造成钙质流失，增加骨质疏松与骨折的风险，建议每餐不逾20公克较恰当！

身体组织修复靠它！想「增肌减脂」就靠运动前后补对蛋白质

别小看蛋白质的重要性！每1公克的蛋白质可以产生4大卡的热量，除了是人体能量供给的来源之一，更是人体建造及修补骨骼、肌肉、皮肤、毛发等身体组织不可或缺的重要成分。如果日常饮食中未适度补充，恐将使人体血液渗透压、酸碱度平衡产生影响，进而使人体免疫功能、荷尔蒙分泌出现异常，不容小觑！

尤其是运动前后若未适度补充蛋白质，恐将因此导致肌肉大量流失，使人体虽然减了体重，却也不慎把肌肉减掉，使身型变得松弛而无力。因此，如何在运动前后进行正确补充蛋白质，便显得非常重要！

运动后补蛋白质越多越好？长期当心疲劳、骨松反上身！

虽然蛋白质不足会影响人体多种生理作用，但也不是补的越多就越好！中山医学大学营养学系教授王进昆在其著作《这样吃，体能回到20岁》一书中提到，蛋白质的每餐吸收上限仅有20公克，所以过量摄取也无助于人体吸收、利用。

再加上，运动后摄取过量的蛋白质，尤其是动物性蛋白质，因含有大量脂肪，虽可延长食物在胃里的停留时间，让我们易产生饱胀感。但是，同时也会占去本来应补充糖类的时机，而使肌肉中肝糖存量不足，导致身体变得更佳疲累。且值得注意的是，长期摄取过量的蛋白质，更有造成钙质流失、增加骨质疏松与骨折的风险，不可不慎！

补蛋白质有学问！专家教你运动前后这样吃

运动前后，到底该怎么补冲蛋白质，才能吃的正确又不过量？王进昆教授强调，建议有运动习惯，想要有效「增肌减脂」的朋友，不妨于运动前15小时到2小时，补充少量且脂肪含量低的蛋白质（如低脂牛奶或乳清蛋白液），避免运动过程中感到饥饿，而影响运动续航力。

由于运动时，人体中被使用的肌纤维内蛋白质的合成速率会增加，并且持续24～48小时，为了增加耐力及阻抗训练（针对特定肌肉进行重量训练，以维持肌肉强度、改善肌肉功能）的效果。建议大家在运动后45分钟内，补充20公克消化速度较快的大豆蛋白质，或乳清蛋白质，并于当天晚餐再补充20公克消化速度较慢的酪蛋白质为佳。

建议有运动习惯，想要有效「增肌减脂」的朋友不妨于运动前15小时到2小时，补充少量且脂肪含量低的蛋白质，来避免运动过程中感到饥饿，而影响运动续航力。 （表格资料取材自《这样吃，体能回到20岁》一书）

对于喜欢运动健身的人来说，蛋白质最大的作用就是锻炼肌肉了，因为蛋白质可以在提供能量的同时促进肌肉的产生。补充大量蛋白质然后运动可以显着增加肌肉质量。对于想要塑形的人来说，补充蛋白质可以更好地保持身材。而且在运动锻炼后，蛋白质还可以有效提高力量训练的效果，帮助身体改善肌肉外观。所以对于需要补充蛋白质的运动人士来说日常不但可以喝些汤臣倍健蛋白粉补充蛋白质，也可以专门喝一些增肌蛋白粉帮助增肌。

健身的人经常要补充蛋白质，其目的是什么？

1蛋白质是生命的物质基础，身体的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。蛋白质富含多种氨基酸，是人体必需的营养素。成年人每天大约需要50-65g的蛋白质来保证身体需求的平衡。因为运动时肌肉被拉伸撕裂，健美运动员在肌肉修复的过程中需要大量的蛋白质参与，否则不利于肌肉的恢复和生长。所以蛋白质的补充一般是在运动后进行。因为他们的蛋白质需要量是常人的2~3倍，又因为高强度运动会引起肌肉蛋白质的分解，所以只有及时补充蛋白质，才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白质合成，迅速恢复体力。

2健身后的20分钟你要多加蛋白质因为这是肌肉增长的黄金期。这个时候吃富含蛋白质的食物可以帮助肌肉的建立，让你的肌肉长得更好更有型。蛋白质真的可以促进你的肌肉增长。蛋白质可以让你的肌肉长得更好更大，很有用。只要参与健身，最好老老实实加蛋白质。毕竟蛋白质对身体有好处。就算不需要肌肉，加蛋白质更好。

3健身之后，我们需要大量的蛋白质来帮助我们摆脱疲劳。蛋白质可以帮助我们的身体在运动后恢复健康和活力，让你重新有饱腹感。所以，每当你觉得自己运动后身材走样了，就要抓紧时间补充一些蛋白质。健身后需要避免免疫力下降，加入适量的蛋白质可以得到免疫力的提升。因为蛋白质可以对机体和免疫系统的各种功能起到一定的修复作用，同时还可以对提高我们的机体免疫力起到宝贵的作用。健身之后，如果能及时补充蛋白质，就能有更科学健康的饮食。

健身力量训练后，是吃蛋白质好还是碳水好？

在进行健身力量训练后，蛋白质和碳水化合物都是身体所需的重要营养素。蛋白质是身体组织的重要组成部分，能够帮助修复和增加肌肉质量。而碳水化合物则是身体能量的主要来源，能够提供身体所需的能量和养分。

当我们进行力量训练时，我们的身体需要蛋白质来建造和修复肌肉组织。蛋白质需要在较高的质量和数量水平下才能被身体有效利用。因此，在进行力量训练后，我们应该优先选择蛋白质来提高蛋白质摄入量。一般建议蛋白质的摄入量占总热量的20-30%。

相比之下，碳水化合物是身体能量的主要来源之一，但是我们在进行力量训练时，需要较低的碳水化合物摄入量，因为力量训练时会消耗大量的糖原，而过多的碳水化合物摄入会导致血糖波动，影响身体的能量水平。一般建议碳水化合物的摄入量占总热量的50-60%。

此外，为了达到身体所需的平衡，我们需要在饮食中摄入适量的蛋白质和碳水化合物。我们应该根据个人的情况进行平衡调配，避免过多的蛋白质或碳水化合物摄入，造成营养不良。

总之，在进行健身力量训练后，蛋白质和碳水化合物都是身体所需的重要营养素。我们应该根据个人情况进行平衡调配，选择适当的蛋白质和碳水化合物摄入量，以达到身体所需的平衡和健康。碳水的优先级略高于蛋白，但是最好都补充。

蛋白质可以帮助修复在锻炼中受损的肌肉，使之变得更强。

但是需要碳水恢复运动时消耗的糖原储备，同时促进胰岛素分泌，之后再补充蛋白质，体内的胰岛素会推动摄入的蛋白质加速合成吸收，更快的修补受损肌肉。

如果只能选一个，个人建议选碳水，因为训练完之后，肌肉在流失，我们需要碳水去刺激身体分泌胰岛素，从而阻止肌肉流失，也会帮助身体把糖原和体能的氨基酸运送到肌细胞里，合成肌肉。

但是现在的健身补剂也能解决这个问题，碳水和蛋白的集大成者，增肌粉（就是热量高），蛋白棒（小贵）

我每次训练完会吃根蛋白棒，便携，而且不用刷杯子（冲了蛋白粉的杯子很难刷干净，刷不干净的话，巨臭），懒人必备。

基本计算法则是健身人士每日大概要吸收每1磅体重相等于1克的蛋白质才足够, 即是假如你的体重是150磅, 你一天大概就要吸收到150克蛋白质。

比较专业的健美运动员或需要更多，有时大概体重数字的2到3倍的蛋白质（以克为单位），如进行更高强度的训练有时候甚至要摄取更多蛋白质。但是对於普通人来讲就过度了。

而蛋白质来源方面，其实主要为瘦肉类，以及一些乳制品为佳。当然，另外最好是有补充品配合。

拓展内容：

蛋白质：

是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

蛋白质(protein)是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质96~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。

参考资料：

词条 蛋白质（网页链接）