总摄入量低于基础代谢对于减脂增肌有什么影响？

减脂期，总摄入量应该略微低于总消耗量，基础代谢只是一个人体维持生命活动最基础的能量消耗，是不能再低的坎儿，否则生命就会受到危害。 然后平时你的日常消耗，走路，工作，思考，消化食物等等，以及运动，都会额外增加不少的消耗。所以这一部分也要算进去的。  总摄入小于总支出，对于增肌会有一些影响，毕竟增加需要合成代谢环境，需要正氮环境。我的建议是，没必要制造很大的能量缺口。毕竟一旦亏待身体，它就会奋起反击，阻止进一步的能量摄入不足，尤其是在运动强度下。调整饮食结构比限制能量摄入更有意义，也更健康。增加足够的碳水化合物提供能量，补充足够的蛋白质用来修复肌肉，减少油脂摄入，避免脂肪酸的过多吸收。剩下的部分，交给运动来完成。

会

增肌饮食计划　　

第一餐：早餐　　

由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是糖类，以便为头几小时的工作提供能量。复合糖类“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是最好的选择。当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流入，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐提供大约50克蛋白质。　　

第二餐：上午的小吃　　

早餐后３个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流即可。氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉或高蛋白粉，还可摄入一些糖类，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美锻炼者的饮食所缺乏的。　　

第三餐：午餐　　

午餐的重点是蛋白质，同样包括复合糖类和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鱼类，是增肌阶段的上好选择，因为这些食物除含蛋白质外，还能提供额外的热量（脂肪）。而且，鱼类所含的脂肪都是不饱和脂肪酸，有利于人体健康。至于糖类，可选择任何想吃的复合糖类，如土豆、米饭和面食等。　　

第四餐：训练前　　同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流入。至少应在训练前一小时摄入。在增肌阶段，可选择一种高蛋白饮料，外加一些糖类。　　

第五餐：训练后及晚餐　　

这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的饮料。此外，还应摄入简单糖类以补充消耗的糖原储备。理想的方式是按1:２的比例摄入蛋白质和糖类。25克～30克蛋白质较理想，因为既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单糖类的吸收速度。　　

这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入，由固体食物组成，应包括一种复合糖类，如米饭、土豆及优质蛋白质（如牛排），还要吃大量的蔬菜。　　

第六餐：深夜小吃　　

这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃，也可摄入少量的糖类。当然，多数健美锻炼者晚上总是完全避免糖类，因为在休息时它们更容易转化为脂肪。　　

摄入多少脂肪有益增肌　　

究竟摄入多少脂肪才能增长肌肉块？这是一个很难回答的问题。科学家们已经开始把人体蛋白质新陈代谢过程中不同营养物质所起的作用区别开来。研究证实，一定数量的脂肪和钙能够影响到人体内氮元素的平衡。