好多人都在增肌期间有过这样的烦恼和疑惑:为什么我每天练那么狠,但还是不见肌肉增长?对于这种达到瓶颈期的增肌群众,我想问一句,在增肌期间,你会吃么?
都说三分练七分吃,但我个人认为练和吃是同等重要的。吃得再好,不练没用;练得再多,吃不好也没用。
所以在这里我想给处在瓶颈期的增肌人群们一些建议。
增肌的时候要保证每天摄入的热量比消耗的热量多。我们举个简单的例子:假设我每天吃三个馒头,身体刚好消耗三个馒头,那么我就全部吸收完,身体达到平衡状态,不怎么发生变化。再假设我每天吃三个馒头,身体只能消耗两个馒头,那么多吃的那一个馒头的热量就会转化为肌肉所需要的能量,这样的话是可以增肌的。当然我们只是举个简单的例子,真正的增肌要比这个过程复杂得多,不过简单来讲就是在保证每天热量的摄入量比消耗量大的同时,配合一定强度的训练,就可以达到增肌的效果。
那么我们在增肌的时候该吃些什么才能保证在热量的摄入量比消耗量大的同时不会长出新的脂肪呢?
我们就从一日三餐说起。
早上我们吃什么?有人说早上起来我吃馒头呀,大饼呀,包子什么的,其实这样一点都不好。我建议大家早晨起来后吃“简单糖”。简单糖就是一些吸收快的糖类,比如说蜂蜜,葡萄糖之类的,因为吃完这些之后浑身都会有劲,吃完之后再去吃正餐。
每顿正餐都要保证20~30克蛋白质,蛋白质从哪里来?可以吃些鸡蛋,牛肉,鸡肉,鱼肉之类的含蛋白质的食物。一般三个鸡蛋的蛋白质含量就接近20克,150克鸡肉的蛋白质含量接近25克。当然,要保证每顿都吃这么多鸡蛋或者鸡肉也不是很科学,所以一般蛋白质的来源可以选择一些补剂,比如蛋白粉,增肌粉之类的。以前有人问我蛋白粉对身体有危害吗?其实蛋白粉就是将牛奶中的脂肪,水分抽走,将剩下的优质蛋白质浓缩结晶后的产物。所以我个人觉得没必要排斥蛋白粉。毕竟蛋白粉价钱不低,所以只要在经济条件允许的前提下,最好还是喝蛋白粉。增肌的最主要物质之一就是蛋白质,如果蛋白质摄入不够,再怎么吃也没用。
当然,只要保证每餐20~30克蛋白质摄入即可,也不要太多,因为人体每次吸收量有限,摄入过多蛋白质身体无法全部吸收就会通过尿液排出体外,有时候你会发现小便的时候有尿泡,那就是蛋白质过多导致身体无法吸收而排出体外,这样就造成了浪费。
那么在平常饮食中必不可少的油该怎么控制呢?油分为饱和型油和非饱和型油,饱和型油就是我们平常炒菜做饭时用的植物油,这种油能少吃就少吃,因为它是构成脂肪的主要成分,而非饱和型油我们可以多吃,像坚果,海鲜等等一些食物都含非饱和型油,这种油脂胆固醇含量较低,不会引起一些疾病。
在日常饮食中,油量该如何控制才算合理呢?我们通常按个人的体重(公斤)来衡量,比如一个人一百公斤,那么他一天吃的油量最多为一百克,吃多了就会长胖,因为油的热量比较多,所以一般按照体重来简单计算,一公斤体重对应一克油。
还有增肌期间最主要的营养物质之一就是碳水化合物。好多人不知道什么是碳水化合物。简单来说就是糖分,包括身体里面的简单糖,复合糖。碳水化合物一定要保证足量,因为碳水化合物不足会导致体内肌糖原合成不足,从而导致浑身乏力,精神萎靡。那么碳水化合物该从哪得到?其实说白了就是主食,像大米,面条,馒头,水果等等等等,在选择的时候,我建议选择一些粗粮,一些消化吸收比较慢的,一些含糖量相对而言比较低的食物。不要每天吃香蕉,喝蜂蜜,喝糖水,时间长了之后你会越来越胖的,还建议大家尽量少喝一些含糖量高的饮料,比如可口可乐,雪碧,脉动,虽然喝完之后会有劲,但那些饮料热量较高,一些热量在体内拍不出去的话就会堆积成脂肪,然后慢慢变胖,体脂变高。这样你会发现在增肌期间,体重长了,但肌肉维度没有变大,脂肪主要堆积在肚子和大腿上,所以你会看到肚子慢慢涨起来了。这些都是我们尽量要避免的。
那么碳水化合物该摄入多少呢?通常摄入量为蛋白质摄入量的两倍,比如午餐摄入了30克蛋白质,那么就至少要摄入60克碳水化合物,这样一是有利于蛋白质的吸收,二是加上适量的训练后,不会变胖(体脂不变)。
所以增肌期间要保证蛋白质和碳水化合物的充分摄入,控制油量的摄入,适量的训练。
增肌期间提倡少吃多餐,就是保证蛋白质和碳水化合物摄入足够的情况下少吃,然后一日多餐,就是每天除了早餐午餐晚餐外,可以分别在10点,14点,21点加餐。
在增肌期间是可以在晚上吃饭的,有人说晚上吃饭会变胖,其实那是谬论。我们的身体在我们睡眠时会继续工作,心脏持续跳动,大脑继续工作,肌肉缓慢合成生长,所以在半夜消耗的热量和在中午消耗的差不多,之所以在晚上吃饭会长胖,那是因为在晚上人们忙碌了一天,喜欢吃些甜点零食等等糖类和热量较高的食物,由于我们休眠时不运动,所以一些热量难以排出,慢慢堆积成脂肪。所以晚上是可以在十点前加餐的,加餐最好吃些含油量少的粗粮,而且最好保证有蛋白质和碳水化合物的摄入。因为在我们睡觉的时候肌肉会慢慢的生长,而不是在白天我们睁着眼睛的时候肌肉生长。
所以我给大家推荐一个我增肌期间的饮食训练安排
起床 一杯蜂蜜水(300ml)
7点~7点半 早餐:20克蛋白质(我通常选择三个鸡蛋),40克碳水化合物(菜夹饼或者包子什么的)
9点半~10点 加餐:20克蛋白质(两个鸡蛋+一杯牛奶),30克碳水化合物(面包)
12点 午餐:20克蛋白质(一些蔬菜水果肉之类的+一小勺蛋白粉),50克碳水化合物(米饭或者面食)
14点~14点半 加餐:20克碳水化合物(面包或者香蕉)
15点半~17点 锻炼
18点~18点半 晚餐:20克蛋白质(两个鸡蛋+一些蔬菜水果),40克碳水化合物(稀饭,米饭等等)
21点半~22点 加餐:20克蛋白质(一大勺蛋白粉),30克碳水化合物(面包等等)
我一般将锻炼时间安排到下午三点到五点,因为这个时间段肌肉兴奋度最高,不过一些人更喜欢将锻炼时间安排到晚上,其实晚上锻炼虽然肌肉兴奋度不高,但对人体最有好处。总而言之什么时候有时间就什么时候去。
我一般每两个小时就吃一餐,不管饿不饿,只是吃,因为不吃就没有能量摄入,就不可能增肌,所以加餐是必须的,当然,你可以选择像我一样一日六餐,也可以一日五餐或者四餐,不过最主要的还是要保证碳水化合物和蛋白质的充分摄入。
我每天吃八九个鸡蛋,但只吃一两个蛋黄,因为蛋黄的胆固醇过高,人体不能完全吸收,所以蛋黄每天最多吃两个,不然消化不了容易腹泻,蛋清就随便吃了,我一个朋友增肌期间一顿吃18个鸡蛋,想想就恐怖。
当然,找到最适合自己的才是最好的。
最后的注意事项我想说两点。
第一点就是在健身运动完之后该怎么吃,吃什么?
其实健身完后半个小时人体最最最最需要的不是蛋白质,而是碳水化合物。所以运动完后可以吃些含碳量较高的食物,比如增肌粉(比蛋白粉含碳量高),米饭,面条等等。而蛋白粉最科学的饮用时间为睡前半个小时,也就是安排在晚上最后一餐时饮用。
当然,如果条件允许,睡前可以喝些谷氨酰胺,肌酸等等一些促进肌肉生长的补剂。
第二点就是要控制睡眠和锻炼的时间。
锻炼时间不要太长,一般控制在一个小时到一个半小时,不然高强度的训练会让自己的身体产生反应,从而消耗体内的蛋白质。我们增肌需要补充的就是蛋白质,锻炼时间长了反而消耗蛋白质,那岂不是得不偿失了吗?所以一般控制锻炼时间在一个半小时以内。如果时间不够用,就将组间休息时间缩短,充分刺激肌肉。
睡眠时间要充足,因为肌肉在睡眠时才会生长,如果不能保证睡眠的充足,再怎么吃再怎么练都无济于事。所以我建议每天保证睡眠时间在七个小时以上,让肌肉得到充分的休息和恢复,才能更好的增肌。
说了这么多,最主要的还是靠自己的努力和坚持。饮食,训练,睡眠三者缺一不可,任何一个环节做不到位都不能保证肌肉的完美发展。如果你按照我上面说的那样做,坚持半年,甚至三个月(肌肉更新时间为三个月),你的肌肉维度就会有明显的变化,你也会突破瓶颈期,增肌成功的。
我们一起在健身路上越走越远吧!PASSION!!!
健身期间怎样饮食增长肌肉
肌肉是能收缩的人体组织,由胚胎的中胚层发育而来。肌肉细胞有收缩纤维,会在细胞间移动并改变细胞的大小。肌肉分为骨骼肌、心肌和平滑肌三种,其功能皆为产生力并导致运动。下面是我为大家带来的关于健身期间怎样饮食增长肌肉的知识,欢迎阅读。
1、健身时补充蛋白质粉
如果你需要通过健身增长肌肉,正在进行的又是系统的`健身训练,那在健身中补充蛋白粉和几块糖果是可行的,这样做能促进有益激素的分泌、提升力量、增进耐力,增肌减脂。蛋白粉作为一种补剂,已然被越来越多的健身人群所接受,成为补充蛋白质的常规手段。市场上销售最多的是乳清蛋白粉,不仅适合运动后补充能量,也可以成为运动健身中加餐的一部分。
2、健身后补充碳水化合物
对于需要健身增长肌肉的人来说,健身后1-2小时间补充碳水化合物也是一种增长肌肉的方法。健身后补充白米饭、白面条等精良主食,这可以让身体超量贮备糖原作为体能,增加肌肉。记住一点,精良主食一类(白米白面白馒头)在健身后吃比较合适,放在健身前吃则会影响健身效果
3、健身后补充天然蛋白源
天然蛋白质源是指除蛋白粉补剂外的常见蛋白质来源。好的蛋白质来源有:鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。建议健身后1-2小时补充。蛋白质的摄入在健身期尤其重要,高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长,还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。
健身吃什么长肌肉
1、适当的动物蛋白
2、其他蛋白质来源
下面面推荐的食物虽然蛋白质含量不及动物蛋白质的高,但对我们健身减脂增肌是有益的。燕麦每杯含6克蛋白质、自制酸奶每100克中含10克蛋白质、鸡蛋每个含6克蛋白质、坚果每把含6克蛋白质。
3、增肌期更要多喝水
蛋白质的本质其实就是氨基酸经过脱水缩合形成的多肽链。所以它主要是水解分解成氨基酸(所以,增肌期间要摄入大量的水分)这东西就是构成整个人体最重要的东西。
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增肌怎么吃饭
增肌怎么吃饭,增肌可以说是很多人所追求的一种训练目标,但是很多人对健身后,都会或多或少的遇到一些训练以及饮食包括休息上的问题。来详细了解看增肌怎么吃饭。
增肌怎么吃饭1一,增肌效果是有的,但是效果不会太好
我们得要知道的是,只要自己进行了一定量的力量训练,让自己的肌肉受到了一定量的刺激,并且我们在饮食中也摄入了足够的营养物质,比如蛋白质和碳水化合物等等,不管是什么时候补充的,我们都会有一个增肌效果,只是在效果上可能有些许差别。
另外,我们还得要知道的是,自己在刚进行完力量训练以后的30分钟到90分钟之内,自己的身体肌肉对营养物质的吸收是比较好的。
这也就是说,如果我们在练完以后,及时的去补充蛋白质和碳水化合物等营养物质,会让我们的肌肉得到更好的吸收,从而让我们有一个更好的增肌效果。
所以我们如果在健身房里面仔细观察的话,就会发现,有很多的健身大佬会在练完了以后,及时的去喝一杯蛋白粉,这就是为了让自己的肌肉得到及时的补充。
当然,如果我们在进行完力量训练以后,不去进行适当的营养补充,也就是不吃东西的话,虽然会对我们的增肌效果有一定的影响,但是也不至于让我们的增肌训练效果完全消失。
二,最好练之前吃一点,然后练之后吃晚饭
如果我们在吃完了晚饭以后,再去进行增肌的力量训练的话,那么这不仅会对我们的训练造成很大的影响,而且还会让自己的消化系统受到较大的损伤。
因为我们在吃完了晚饭以后,自己身体中的血液会大量的向胃部和小肠周围流,并且自己身体中的胰岛素水平也会增加。
在这种情况下,如果我们莽然的去进行力量训练的话,自己的精神状态并不会太好,也就是训练热情不会太高。
并且,在这种情况下去进行力量训练,还会让我们吃进去的食物,在消化系统中产生巨大的反应,从而让自己的消化系统受到损伤,久而久之还会让我们祸患一些消化系统的疾病。
如果我们想要避免这种情况发生的话,一般来说,有两种解决方法,其一就是,在吃完了晚饭以后等1到2个小时以后,再去进行力量训练。
其二就是在练之前,只吃一点东西,比如一个饼子或者几根香蕉都是不错的选择,然后再去进行力量训练,在进行完力量训练以后,在过个半小时去吃晚饭。
一般来说,我我是推荐大家去选择第二种方法的,因为这样给我们所带来的训练效果是较好的,一不会对自己的消化系统造成损伤,而不会让自己在练的时候,练着练着就饿了。
增肌怎么吃饭2一、给自个加“燃料”
为了迅速的添加肌肉,需求额定摄入能量。查找常见食物的热量表,在日常饮食之外还需添加500千卡热量的摄入。另外,每磅体重天天至少要摄入1克蛋白质。
二、约束有氧运动量
在增肌的时期中,应当有序的操控有氧运动的时刻和强度。能够接连两天做慢跑或单车运动,留意每次操练时刻操控在30分钟左右为宜。向你引荐以下3种别具特色的跑步方法,相对于单纯慢跑,它们能够使你在减脂的一起防止肌肉分解。
(1)间歇冲刺跑。先做1分钟极限冲刺跑,然后用2分钟慢跑回来起点,间歇1-2分钟。重复这一过程操练30分钟,每周3次。
(2)上坡跑。你能够在慢跑的时分加上斜度,斜度越大,对臀部和大腿后侧肌肉的影响越大,当然你也会感觉愈加费劲。
(3)50米降落伞跑或50米气球跑。就是在死后系上小型降落伞或腰里别几个气球以添加空气阻力,这么可有用操练臀、腿肌肉群。
三、减少动作次数
记住,你的操练意图不是长时刻坚持肌肉紧张状态,而是影响它们生长。对肌肉添加有利的操练方法是:每块肌肉最多操练12组,每组操练进行6-12次,操练 时刻操控在45分钟以内。别的,尽量挑选通风好、面积大的健身房操练,运用较大分量,用可控的速度完结动作。
四、选用全身操练或上下肢别离操练
选用全身操练,或一天会集上肢操练、另一天会集下肢操练的两分法方案,你将取得非常好的作用。对初学者来说,以上两种方法比每次操练只练一块肌肉的别离式操练作用非常好。操练中的动作要尽也许选用复合动作,比方深蹲、硬拉、卧推、杠铃划船和引体向上。
五、拉伸
充分利用各种类型的拉伸,将帮助你坚持灵敏,防止伤痛,前进康复速度,也能够凭借工具进行肌肉筋膜的放松,比方泡沫轴。
6、规则进食
添加进餐次数,天天吃5-6餐。每次适当摄入蛋白质和碳水化合物,这么既能确保肌肉添加所需能量,又可使身体坚持较高推陈出新率,帮助瘦身。
7、“平”则思变
遇到渠道期或庸俗期,你就该改换操练方法了。你需求每4-6周调整一下操练方案,改动试举次数、操练组数、休息时刻、操练内容均可。一起记载操练日志,看看你的前进在哪儿。
8、平衡操练
为了确保全身肌肉协调开展,拮抗肌之间应挑选相同多的组数操练。比方,做5组杠铃划船(影响背肌),再做5组平板卧推(影响胸大肌)。这种平衡操练将使肌肉均衡地开展,一起防止受伤和坚持灵敏性。
9、运动饮料(能量饮)
操练前1小时可吃些高蛋白和高碳水化合物的食物。或许挑选能量饮料,选用2克碳水化合物与1克蛋白质的配比份额。挑选能量饮料的优点在于,它比固体食物更易迅速消化吸收,便于及时弥补能量。
10、康复
天天确保7-8小时的睡觉时刻,每周操练不宜超越4次,无论如何,你要防止习惯性过度操练,那将使身体皮质醇分泌
5种健身公认的增肌食物
5种健身公认的增肌食物,要想达到有效的减去脂肪增长肌肉,最重要的就是有效的健身活动,在加上保持饮食上的保健。只有这两方面兼得的情况下,才能有效的减脂增肌。以下分享5种健身公认的增肌食物。
5种健身公认的增肌食物11、鸡蛋
鸡蛋是健身增肌的必需食品,一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说,一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白,可以提供给我们九个身体所需,但是人类无法自行制造的氨基酸。鸡蛋可以给人体提供大量的白氨酸,小伙伴可能会疑惑白氨酸是什么,可以自行度娘。但你只需要知道的是,这是对于增肌和保持肌群最重要的支链氨基酸。
通常一天会摄入3~5个全蛋,你可能会有所顾虑,担心鸡蛋的胆固醇过高,但其实人体的胆固醇大多由肝脏制造,蛋黄不会造成此现象。胆固醇过高的原因,是我们摄入的饱和脂肪以及反式脂肪过多。
2、鸡胸肉
我对鸡胸肉可以说是又爱又恨,爱的是每100克鸡胸肉,可以为我们人体提供23g蛋白质。动物的优质蛋白包含了所有身体增肌所需的多种氨基酸,但缺点是它只有2g脂肪以及没有碳水,而令人恨的是鸡胸肉,在我看来一直都是很干很硬的,有点难以下咽。
3、酸奶
这种酸奶算是一种蛋白质甜点, 买的是脱脂的,每份含有将近20克的蛋白质,而且它的蛋白质大部分为酪蛋白,酪蛋白是一种会被缓慢消耗的蛋白质,而且酪蛋白是一种在夜晚也可以被很好吸收的的蛋白质,它能够促进蛋白合成以及增进整体的蛋白质平衡。
4、地瓜
地瓜的纤维素很高,能够帮助减少碳水的消耗,会被身体缓慢吸收,从而避免了血糖的激增。地瓜对于健身人士来说,是很好的碳水来源,为我们提供日常活动的能量,更重要的是地瓜中含有丰富的糖原,可以帮助我们在重量训练的时候补充糖原,提高运动表现以及运动之后的身体修复。
5、坚果类食品
坚果类包括了杏仁,开心果,腰果等等,坚果类食物中含有天然而且丰富的健康脂肪,其中大部分是单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪,而且坚果类食物含有丰富的精氨酸,他可以作用于蛋白质和肌酸的合成,而且会刺激生长激素的分泌。
5种健身公认的增肌食物2健身增肌吃什么
1、高蛋白肉类:想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白,低脂肪的肉类,什么是高脂肪,低蛋白的肉类,这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。
像牛肉、羊肉、鸡肉这些,都是存在着高蛋白的肉类,尤其是牛肉,不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品,能够有效促进肌肉的生产发育,所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。
2、高维生素的蔬菜和水果:除了高蛋白的肉类,高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子,萝卜,苹果等,这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充,所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配,避免营养偏行流失的现象发生。
3、高碳水化合物食品:在我们高强度、大重量的增肌训练下,我们的体内会消耗大量的碳水化合物,所以在这个时候,我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品,如饼干,巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品,对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。
4、高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。
5、植物蛋白粉:与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉,但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者,同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白,对于健身增肌人群来说也是不错的选择,可以去尝试一下。
增肌食谱
早餐:100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃。
加餐:100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。
午餐:120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米。
加餐:100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉。
练前:一勺蜂蜜+5克肌酸+葡萄糖20克。
练后:3勺增肌粉+1根香蕉。
晚餐:100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜。
睡前:一小盒酸奶+一块面包。
如何快速增肌
1、多组数
什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分刺激肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。
2、长位移
不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。
3、慢速度
慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的刺激更深。特别是,在放下哑铃时,要控制好速度,做退让性练习,能够充分刺激肌肉。很多人忽视了退让性练习,把哑铃举起来就算完成了任务,很快地放下,浪费了增大肌肉的大好时机。
4、高密度
“密度”指的是两组之间的休息时间,只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大,就要少休息,频繁地刺激肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。锻炼时,要象打仗一样,全神贯注地投入训练,不去想别的事。
5种健身公认的增肌食物3如何有效减脂增肌
1、减少夜间碳水化合物摄取量:
力量训练需要来自碳水化合物的糖原提供能量。但是在夜间,特别是晚上八点钟之后摄取碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会,因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原,睡觉时身体的新陈代谢能力也降低了;身体会释放更多的胰岛素,而高量的胰岛素会增加脂肪储备。
2、妥善安排有氧训练减脂靠有氧
体形靠力量,所以有氧训练要做,但练得太多则会影响肌肉增长和新陈代谢,所以建议每周只作三次有氧训练,有氧训练可安排在早餐之前,有一种理论是说空腹有氧减脂多,先不说靠谱不靠谱,只要你没有低血糖。宁可信其有把你的力量训练控制在六十分钟以内,多用递减组和超级组的安排,增肌训练强度,以利消耗更多的碳水化合物。
多吃点纤维素适量摄取纤维素有助于减少脂肪,因为纤维素可以阻碍碳水化合物消化吸收;减慢糖分子进入血液的速度,有利于减少胰岛素的释放。
吃鱼吃鱼既能增大肌肉,又能减少体脂,因为鱼类含有很高的有益脂肪。冰冻水域生长的鱼(如三文鱼)能提供Omega-3脂肪酸,它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外,这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉。每周吃三次三文鱼,还有助于谷醯胺的储存,你将获得充足的Omega-3脂肪酸。
每天练两次力量训练只要不过度,可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少的激素和酶。每天练两次就可充分利用这一点,从而防止热量转化成脂肪储存起来。有心有力的话,可以早15-30分钟起床,做一点徒手循环训练,天好的话就户外慢跑,然后在下班后再来一个正式的力量训练。
合理分配碳水化合物摄取量的确,不减少碳水化合物摄取量也能减少体脂。这里就有一个好办法把你一天摄取的所有碳水化合物加起来,假设是300克,那么,在早餐和训练后用餐时各摄取30%(90克),剩下的120克平均分配到其余四餐去。
简单说就是把大部分的碳水化合物放在训练后和早起,早晨起来和训练后身体把热量储存为脂肪的机会最小。此时血糖和肝糖水平都很低,大部分热量被用于“恢复”工作。
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