呵呵,首先蜂蜜的营养不必多说。
研究已知补充醣类加上蛋白质,对激活肌肉恢复力很有帮助。用蜂蜜当作醣类来源,研究人员发现当它和蛋白质加在一起,被实验者血糖的浓度可保持较佳的状态,这对健身后的肌肉复原十分重要。
田纳西曼菲斯大学,运动与营养实验室的奎德博士说:「蜂蜜最大的好处是,它可以保持健身后两小时血糖不会上升」。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验,在他们都做过多种重量训练后,立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、或蜂蜜。研究人员发现,两个小时的健身运动之后,只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度,此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常,表示肌肉复原的状态正常。奎德还说:「健身后胰岛素会增加,促进蛋白质的新陈代谢,另人担心的是,胰岛素增加血中糖份便会降低,造成低血糖,不过蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度。」
"高机能营养"的研究员兼所有人苏珊克雷纳说:(主要的目的是恢复,蜂蜜便宜且容易取得,每个爱好健身的人知道它有帮助,一定都很高兴。)
而且据我所知,蜂蜜还可以减肥,减少皮下脂肪。所以,健身者应该经常饮用。呵呵。
可以喝,蜂蜜是唯一已知的动物碳水化合物,实际上是甜的,具有较低的血糖指数。这远优于糖因为蜂蜜的两个主要组成部分果糖和葡萄糖提供能量。身体需要马上利用葡萄糖,而果糖则是作为缓释能量。蜂蜜是运动中需要一个快速的能量来源,然后参量确缓慢释放。可以很好的达到肌肉健美的效果。
我知道:
蜂蜜有润肠通便的功效,对于想增肌的人,有反作用;另外,蜂蜜有微毒,长期服用,对身体不利
糖,要看是什么糖,如果是“葡萄糖”会好一些
炼乳的话,由于太甜,太黏稠,不建议长期服用,再说也没多少营养。因为,炼乳并不是发酵制品,所以其营养成分不易被人体消化和吸收
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