有很多人都知道健身的人非常喜欢吃蛋白质。健身也需要吃很多蛋白质。
一般来说,每天摄入每公斤体重16克到23克的蛋白质是合理的。
但是如果吃得更多呢?是会有更多的好处,对增肌更有利,还是会像很多人以为的那样,会伤肾之类的呢?
目前在涉及减重减脂饮食的时候,通常的思路就是调整减少碳水和脂肪的摄入,而提高蛋白质的摄入。
有些观点认为,蛋白质也有热量,摄入过多的蛋白质同样也会引起热量过高,然后导致体脂的增加。
其实并不是这样的。
2014年国际运动营养杂志的一篇报道中,受试群体在八周内采用高蛋白饮食方式,而碳水和脂肪的摄入量维持不变,结果表明他们的体重均有上升,但是脂肪并没有明显增长。也就是说增加的基本都是肌肉。
实验比较有趣的地方在于,高蛋白摄入的群体需要每天摄入每公斤体重44克的蛋白质,也就是80公斤重的成年人就要摄入352克的蛋白质。另一个受试群体则是较少蛋白质,平均一天307克,但也属于较高摄入了。
然而数据结果中最令人惊讶的部分并非蛋白质的量,而是摄入的总热量。
高蛋白质群体每天摄入热量要比他们以往平均摄入多800多千卡。但八周后他们的体重仅仅上涨了16公斤,而且大部分增长的都是肌肉并不是脂肪。
这个结果说明了什么呢?
01热量并非都是完全一样的
如果你仔细看这个实验就会发现,每种营养成分的作用效果都不同。
多余的碳水和脂肪则会以脂肪的形式被储存起来。蛋白质就比较神奇,很少被当成剩余能量,因为身体主要会用它来增加肌肉。
02蛋白质,“消化1000自损300”
而且,想要代谢掉蛋白质,需要很多热量( 就是食物热效应)。所以身体会认为,最好还是不要去消化蛋白质,因为消化蛋白质需要消耗身体本身更多的能量。
消化蛋白质大概会抵消其自身产热的35%。而消化脂肪和碳水,分别只能抵消15%和5%的热量。
也就是说,同样的食物热量,吃蛋白质只能吸收65%,吃脂肪可以吸收85%,如果吃碳水,就会吸收95%。
所以蛋白质摄入量越高,那么消耗的热量也就越多,实际上你吸收进去的热量就少,你的身体就看上去更苗条。
03高蛋白饮食有利于维持低体脂
研究认为,摄入蛋白质对于体脂的影响更大。
2012年的一份报告指出,低体脂与蛋白质的摄入之间有显而易见的紧密关系。同时蛋白质的摄入和脂肪增加并无太大关联。
研究者们又做了进一步实验。他们认为刚才提到的2014年的实验当中,受试者之所以体脂变化不大,并不是因为蛋白质摄入不够,很有可能是因为受试者没有进行配套的适当的训练。
所以,2015年他们又进行了一个实验,并对比了摄入每公斤体重23克蛋白质摄入和34克的群体。两者都同时搭配了一周五次的训练项目。
结果显示,高摄入蛋白质的一组并没有增加体重,但是较低摄入的一组却增加了。两个群体的肌肉量都有所增加,但区别不明显。
而两个群体的脂肪含量却出现了显著的差异。较低蛋白质摄入的群体仅减少了03公斤脂肪。但较高摄入蛋白质的一组,显著脂肪下降了16公斤。
较低蛋白摄入群体的平均体脂从202%下降到196%,而较高蛋白质摄入群体则是从183%降到了159%。
这两个群体都摄入了比平时高很多的热量,在高蛋白比例摄入的时候,他们减少了脂肪,而且没有增加体重。
04吃太多蛋白质,小心身材变好
所以,回到一开始我们提出的问题——大量蛋白质的摄入对人的身体有没有影响?
摄入大量蛋白质并配合有效的训练方案并不会损害健康,反而会促进肌肉增长,减少脂肪,只要你有充分的训练。
有些人可能会问,吃太多蛋白质真的安全吗?
2015年的一项研究显示了蛋白质摄入对各项健康指标的影响,比如肾小球过滤,肌酸酐,发现高蛋白对这些指标不会产生影响,但这仅基于8周的实验,长期的效果还是未知的。果你本身有相关的健康风险,那请谨慎对待这些研究结果,最好先咨询医生以及营养专家。
尽管如此,从主编的角度看,根据健身人士大量长期的实践经验,蛋白质摄入还是更推荐每公斤16到23克这个范围。
因为这个摄入量目前没有大面积引起疾病,并且也能取得非常棒的效果。我们就没有必要再去拿自己做实验。
只需要记住一点,如果你身体本身就是健康的,高蛋白质摄入不会造成健康风险。
问题一:健身后,吃什么什么食物能充分补充蛋白质 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练胆蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
问题二:健身训练如何补充蛋白质 高蛋白饮食与力量之间存在某种直接关系,实际上反映了蛋白质是肌肉生长的物质基础,而肌肉与力量又是相互促进的。健美练习者在进行力量训练时,肌肉产生收缩和伸展反应,导致微细肌纤维的撕裂键是训练后1-2天肌肉酸痛的原因),此时若肌细胞能得到充足的氨基酸,则它们便能恢复,肌肉体积和力量就会变得比以前更大。从逻辑上讲,蛋白质吃得越多,肌肉就长得越多,力量也越大。一些健美明星大肆鼓吹高蛋白的妙处,于是一些爱好者便效仿他们,狂补蛋白质,每天每公斤体重多达3克以上。蛋白质真的是吃得越多,肌肉就长得越多吗?实际并非完全如此,其摄入量必须与训练量相协调。如果蛋白质的摄入量超过了肌细胞的利用能力,则不仅会增加体脂,还会对身体有许多不良影响。首先,许多高蛋白食物也含高脂肪,如100克瘦猪肉大约含蛋白质23克、脂肪29克,100克瘦牛排含蛋白质28克、脂肪31克。这些食物因含大量饱和脂肪和胆固醇,长期大量食用会增加体脂,甚至影响心、血管系统的健康。同时,高蛋白食物往往合低膳食纤维,没有足够的膳食纤维,肠蠕动减慢,长期下去可导致便秘、慈室病或其它肠道疾病。另外,高蛋白饮食会带走机体大量的钙,引起尿钙增加,有损身体健康,特别是女性。过量的膳食蛋白还增加了肝、肾的负担。此外,高蛋白膳食还会造成脱水和体液酸化,在高蛋白膳食的第一周,体重可能有所下降,但减去的大部分是水。而血氨的增加和脱水均可能影响运动能力,使运动疲劳提早发生。那么,摄人多少蛋白质才是经济有效的呢?对不运动的人而言,每天每公斤体重摄人0.8克蛋白质就足够了。对健美爱好者和其他运动练习者来说,则需多补充一些。但由于不同人的运动强度和量差别很大,因此目前还没有一个统一的标准。一般来说,蛋白质的热量占总热量的12-18%是安全而充足的。国外研究表明,在进行高强度有规律的运动训练时,蛋白质摄人量增加到每公斤体重1.l克就能启动肌肉的生长。M.S博士建议,对每天有l2小时剧烈运动的健美爱好者来说,蛋白质的量应增加到每公斤体重回.6克。如果每周还有几小时的有氧运动,则量还需增加,因为有氧运动持续以卜一切分钟以上时,肌肉中的部分支链氨基酸(BCAA)会被分解供能,引起肌肉蛋白的分解。赛前23个月需要减少总热量的摄人,以达到瘦身的目的。由于热量摄人的减少,有可能引起肌肉的丢失。为了减少这种损失,必须摄人充足的蛋白质,此阶段可增加到每公斤体重1.8克,素食者则应增加到2克。摄人的蛋白质是否过量,血尿素(BUN)可作为判断指标之一。国外专家认为,血尿素在10-14mgh的水平是健康的,当此值高于ZI时即应降低蛋白质的摄人。如何从食物中获得充足的蛋白质呢?鱼、肉、禽。蛋、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物,红色肉类办猪肉、羊肉、牛肉)除了能提供丰富的优质蛋白外,还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。红色肉类营养丰富,关键是如何避免摄人太多的脂肪。为此,首先要选择最瘦的肉,如脊和腿部的猪肉。其次是不可吃得太多,不能完全依靠红肉来摄取蛋白。此外要注意烹任方法,如红肉煮过之后饱和脂肪和胆固醇会降低许多。白肉,如去皮鸡肉、鱼、兔和一些海产品,不仅含有丰富的优质蛋白,而且脂肪含量低,可放心食用。某些植物性食物,如大豆制品和谷类食物也含丰富的蛋白质,但它们提供的蛋白质为非全值蛋白质(缺乏某些必需氨基酸或含量很低),必须互相搭配(如将各类和豆类食物混合食用),才能获得氨基酸均衡的蛋白质。对健美爱好者来说,最好的蛋白质来自食物,因为食物中含有一些可以帮助人体吸收和利用营养素的物质。但由于时间、烹好方法等原因,有时很难方便>>
问题三:增肌健身后,补充蛋白质,应该吃什么? 健身锻炼完之后需要迅速补充蛋白质的
1,在训练完的三到五分钟之内可以喝蛋白粉的,乳清蛋白粉
2,也可以喝牛奶喝豆浆的,还有果汁喝水的3,然后在训练完半个小时之后,可以吃鸡蛋清和面包片的
4,一个小时之后,可以吃一些瘦肉的。
但是需要注意一下,在补充蛋白质同时,也是需要补充糖的。因为这样有利于合成肌肉和节约蛋白质的
问题四:锻炼后吃什么补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题五:健身吃什么能补充蛋白质, 我是业余的健身爱好者,我经常吃些麦片,鸡蛋清,牛肉。
问题六:健身补充蛋白质吃什么好 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题七:健身练肌肉的吃什么补充蛋白质合适 牛肉,酸奶,蔬菜,鸡蛋(不能吃蛋黄),鱼肉。蛋白粉不要吃,效果来的快去得快,而且蛋白粉凡是增肌类的都是那种增加荷尔蒙分泌的,对男的影响大。我朋友每年都参加那种业余组健美比赛总吃网上买的蛋白粉,孩子都要不上。激素类的东西会掏空身体
问题八:健身后吃什么能快速补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。
本人觉得鸡蛋最好,最方便
这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。
一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,
鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。
鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。
问题九:健身吃什么长肌肉最快 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
问题十:健身后什么时间可以吃东西,怎么补充蛋白质? 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。 一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。 训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功!增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分 肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。 3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。 4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的 更深。特别>>
在进行健身时,对于蛋白质的补充,最好是要在训练之后的半小时以内,最好可以搭配快速吸收的碳水化合物一起补充。因为训练之后,身体如同挤干水的海绵,需要吸收各种营养来补充。此时,肌肉增长的两大关键元素,蛋白质和碳水化合物及时地补充到位,肌肉就会立即停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。建议睡前也可以喝一点,睡觉时候是肌肉生长的最好时机,所以睡前补充非常好,但是总的来说一天不要超过需要的量。平时可以多吃一些高蛋白的食物,比如牛奶、牛肉、羊肉、蛋类、鱼虾等。另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类食品。
蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
1、肌肉成长的简单概念
通过重量的训练让肌肉组织破损,然后再用蛋白质修补,达到增强肌肉的作用。而市面上很多健身杂志或是书籍,或多或少都会提到健身后要适时补充蛋白质。
2、健身后需要补充多少蛋白质呢
找到你佳的摄取量、学会记录。记录你每天摄取的蛋白质,包括食物(食物中蛋白粉含量计算),蛋白粉补给数量,久而久之你就能清晰地按照自己身体来安排,然而有的书籍,或者有的健身教练会讲其实蛋白质不重要。
而且摄取过多的蛋白质,会伤害到你的肾脏这些对于摄取多少蛋白质的议题,其实至今仍不断的争论着。像是有健身教练,建议摄取的蛋白质份量是「体重(磅) x 3~4」公克。也就是说,你160磅的话,要摄取480~640公克的蛋白质。
3、而实际上,医疗机构认为这摄取的量已经超过人体所需了。
在美国农业部(USDA)建议,每人一天摄取蛋白质的量是「体重(磅)x 036」公克,换算成熟悉的公式是「体重(公斤) x 0792」公克。所以说如果你的重量是160 磅,那么一天好摄入58公克的蛋白质。若你的体重是70公斤,一天建议摄取的量为56公克。
研究数据:上面的数据是给美国人的,而对于我们亚洲人(黄种人)的建议是,「体重(公斤) x 12」公克。
4、什么时候补充呢?
蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充。
如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。建议睡前也喝一点,睡觉时候是肌肉生长的好时机,所以睡前补充非常好,但是总的来说一天不要超过需要的量。
肌肉一旦长出来,也开始展开新陈代谢了,在你休息的时候,比起脂肪来说,能消耗更多的能量(卡路里)。你拥有更多的肌肉,在你每天的活动过程中,能更、燃有效的烧更多的脂肪。
扩展资料:
锻炼误区:
有些人由于对运动性质、自身生理阶段及安全锻炼缺乏了解,或对运动存在错误的认识,长期坚持错误的运动习惯和动作,很难达到预期效果,即使有些良性改变,却造成了身体其他方面的损伤。
误区一:初始锻炼就采取大运动量、大强度锻炼。
突然大量运动,机体难以适应,会出现严重的疲劳感、浑身酸痛或引发老病,还可引起肌腱、肌肉拉伤,很难坚持长期锻炼。正确的锻炼方法是:从小运动量、小幅度、简单动作开始,让机体有个适应的过程,这个过程也叫疲劳期,大约半个月,然后逐渐增加运动量,加大幅度,动作也要慢慢地由易到难。
误区二:初次进行器械锻炼,认为把所有的器械都做一遍才算得到锻炼了。
其实,完全没有必要每次健身把器械一个不落地做过去。那样既占用你很多时间,又由于突然运动量过大、过强,会出现全身酸痛,使正常锻炼难以坚持。正确方法是请健身指导员或根据自己的情况,制订一个最佳锻炼方案,有计划地一步一步实现你的健美健身计划。
误区三:只要多运动,不用控制饮食,便可达到减肥目的。
这种做法只能做到热量的入出平衡或不增加肥胖,其实常喝甜饮料、吃糕点、干果,尤其能榨出油的干果和热量高的食品,就能将你辛辛苦苦的减肥成果化为乌有。因此,要想获得持久的减肥效果,除了进行运动外,还应从饮食上进行合理调控。
误区四:空腹运动,有损健康。
研究证明,饭后4~5小时(即空腹)进行适度运动,如步行、跳舞、慢跑、健身操、骑自行车等,有助于减肥。这是由于此时无新的脂肪酸进入体内,较易消耗多余的脂肪,特别是产后的脂肪,减肥效果优于饭后1~2小时的运动。
误区五:只有出汗才算运动有效。
出汗不出汗,不能用来衡量运动是否有效。人体的汗腺各不相同,分活跃型和保守型两种,这与遗传有关。先热身是为了适应后续锻炼,有利于伸拉,以免造成损伤,并不是热身就一定是出汗。
误区六:运动强度越大、减肥效果越好。
事实并非如此,研究表明,体内脂肪的减少取决于锻炼时间的长短,而不是锻炼的强度。因为各种锻炼开始时,首先消耗的是体内的葡萄糖,在糖消耗后,才开始消耗脂肪。而剧烈运动在消耗糖后多已精疲力竭,难以再继续坚持,因而脂肪消耗不多,达不到减肥的目的。只有较缓慢而平稳地持久运动,才能消耗更多的热量,以达到减肥的目的。
误区七:晨练比暮练好。
其实早晨人的血液凝聚力高,血栓形成的危险性也相应增加,是心脏病发作的高峰期。相反,黄昏是体育锻炼的理想时间,因黄昏时的心跳、血压最平衡,最适应运动时心跳、血压的改变;黄昏嗅觉、听觉、视觉、触觉最敏感,人体应激能力是一天中的最高峰;黄昏体内化解血栓的能力也达到最佳水准。所以,应该是暮练比晨练好。
误区八:经过一段时间运动后肌肉就不会萎缩。
运动停止后几周,体内组织开始变化,肌肉逐渐萎缩,由于热量消耗
误区十:带病坚持锻炼。
这是一种最危险的错误概念。身体感觉不适,就应暂停运动或减少运动量。否则会加重病情,延长病期。如果在运动中出现眩晕、胸闷、胸痛、气短等症状,应立即停止一切活动,必要时呼叫急救车,切忌硬撑着或等待,尤其是中老年人,以防运动诱发猝死。
误区十一:停止锻炼会使人发胖。
在现实生活中,确有一些人在停止锻炼后发胖了。但发胖的关键不仅是停止运动,而是停止运动后仍然吃与运动时同样多的食物,使从食物中摄入的热量大大超过消耗的热量,于是引起肥胖。如果停止锻炼后随着热量消耗和减少,相应减少食物中的热量摄入,就不会发胖了。
误区十二:只要是锻炼,什么形式都行。
选择锻炼项目要根据身体健康情况及生理阶段,膝关节有骨性关节炎及退行性改变者,不适合爬山、爬楼梯、深蹲等活动。高血压、心脏病患者不适宜进行太过剧烈的运动。做运动一定要根据自己的身体条件量力而行,尤其慢性病患者最好咨询一下医生。
误区十三:只要运动,就可能加速膝关节退化。
随着年龄增长,膝关节会产生退行性变化,这是自然现象,但因此完全停止运动是错误的。人不运动容易患骨质疏松症,肌肉萎缩,身体也会缺乏敏捷性和协调性,体能下降。膝关节有病变的人应尽量减少负重、长距离行走、长时间站立,不要练习跑跳、深蹲等。最好选择对膝关节没有损伤的运动,如游泳、骑车、散步、垫上动作等。
误区十四:运动疲劳期饮酒可解乏。
剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态,此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液,对肝、胃等器官的危害就会比平时更严重。乙醇需要肝脏分解,并消耗大量维生素B1,并加重运动后肌肉的酸痛感。
误区十五:我不行、我做不到,没自信。
有些人对自己缺乏信心,看到别人锻炼很好,认为比自己强;另一种想法是怕自己做得不好会被讥笑。其实这些想法没有必要,对于群众性健身运动,大家的起点是不可能统一的,动作是可以随意的,重在坚持,重在锻炼效果。
误区十六:运动功能减退是正常的。
日常生活中有很多人能感觉到,自己机体活动的功能在慢慢地减退,而不去干预,这是错误的。运动功能练习是保留功能的最有效的方法,如用手都是屈指活动较多,可针对练伸指,五指用力伸直,指尖反翘,然后放松,反复练习。日常肢体活动也多是屈的动作,锻炼时采取对抗动作,热身后做些伸拉动作、静止动作很有效,以减缓退化速度。
误区十七:运动过程中,口渴时大量饮水或口干舌燥忍着不喝。
只要你运动过,就会有这样的体会,运动过程中有口渴的感觉。这时大量喝水会刺激胃,但忍着也不对,只要你感觉特别口渴时,就说明你身体已处于缺水状态了。即使在运动过程中也可以适当补水,以防体力不支。补水方法应是小口缓咽,每次补水不宜太多,而且水不能太凉,只要能缓解口渴症状就好了,一小时以内的运动补温开水即可。
误区十八:剧烈运动中立即停止休息。
剧烈运动时人的心跳会加快,肌肉、毛细血管扩张,血液流动加快,同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉,促使血液很快地流回心脏。此时如果立即停下来休息,肌肉的节律性收缩也会停止,原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏,外周血液增多,造成血压降低,出现脑部暂时性缺血,引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白,甚至休克昏倒等症状。
误区十九:大量运动后马上洗浴。
剧烈运动后,人体为保持体温的恒定,皮肤表面血管扩张,汗孔张大,排汗增多,以方便散热,此时如洗冷水浴会因突然刺激,使血管立即收缩,血液循环阻力加大,同时机体抵抗力降低,人就容易生病。
而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量,血液过多地流进肌肉和皮肤中,导致心脏和大脑供血不足,轻者头昏眼花,重者虚脱休克,还容易诱发其他慢性疾病。
误区二十:运动后大量吃糖果。
有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处,其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响肌酸的排除,延长机体恢复的时间。
因为维生素B1参与糖的代谢,还能帮助肝脏分解肌酸,使之迅速排出体外。因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品,如粗杂粮、蔬菜、肝、蛋等。
误区二十一:运动后马上吃饭。
许多人运动完马上就吃饭,尤其是刚从健身房出来的帅哥们,感觉此时特别饥饿,立马就吃饭。其实这样是非常不好的,因为刚健身完,身体还处于兴奋状态,血管扩张,立马饮食会对身体很大伤害。应在锻炼完30到90分钟之间饮食最好,尤其是练肌肉,此时更应该补充足够的蛋白质。以供身体吸收。
参考资料:
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