健身时使用哪些补剂较好?

健身时使用哪些补剂较好?,第1张

1 蛋白粉,各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同,但其实只要是国外大牌子有保障就好了,区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化,酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时,还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的,也不错。 其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学,或者说,蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长,长达几个小时,所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可,时间大可不必讲究(不过这个数量的蛋白质,想吃下去还真得费点力气,而且同时不摄取太多脂肪是一个难题)。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练(尤其是高强度训练)后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物(水果,蜂蜜,葡萄糖均可,专业人士或土豪可以用Vitargo,这是最好的,反正看到价钱我是泪奔了),将会最大限度地促进肌肉恢复。

2 维生素,选择一款全面的综合维生素非常关键(善存之类的真不行)。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。

3 必需脂肪酸/共轭亚油酸(CLA)都是控制体内脂肪生成的,同时必需脂肪酸对大脑有很好的保健作用,如果平时脑力劳动多肯定是要吃一些的。必需脂肪酸最好选用标有“Omega3-6-9”字样的产品,单纯的鱼油也不错不过只有Omega3,不够全面。

4 支链氨基酸(BCAA)  如果每天的蛋白质摄入量足够,BCAA其实已经不需要了。但如果你要经历长时间的连续大强度训练(1小时以上),不得不熬夜工作学习,或者连轴转长期无法好好休息,那这个时候BCAA是有用的,可以防止肌肉分解。BCAA总体来说只要每天不超过6克摄入量都是有益无害的,看准剂量的前提下,如果你是土豪,当糖豆吃一吃也没啥问题。需要说明的是,健身人群一般都要喝很多的水(每日3-6升),很多人都会觉得喝这么多水压力很大又很无趣,这时候就可以使用BCAA冲剂。Xtend和盖世普瑞的AminoLast个人亲自尝试都属于超好喝的品种,完全不输高端饮料的口感,每天都可以把它加到水里,这样喝水就变得有意思起来啦。

5 肌酸  这个其实对增肌和减脂都有好处,也没什么副作用,可以提升一点点的力量和耐力,不过真的很有限,一般人其实不用它也没问题的。

6 各种训练前用品  氮泵、燃脂片等等。主要作用是提升身体核心区温度,提升兴奋度。大多数这类产品里都含有每份几十甚至一百多毫克的无水咖啡因,相当于三四杯咖啡吧,对咖啡因敏感的人用了它也许会出现入睡困难,那就得不偿失了。原则上在入睡前6个小时内不应该使用训练前用品。而且这类产品共同的问题在于功效会递减,随着时间推移需要不断增加使用量才会有效果,多花钱不说,光是这么多的咖啡因你怕了没?

1:蛋白粉

说实话,各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同,但其实只要是国外大牌子有保障就好了,区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化,酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时,还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的,也不错。不过有一点确实很关键:口味。不同牌子的蛋白粉口味差别挺大,同样是香草味,美瑞克斯的喝起来像是小时候吃的那种奶油冰棒,盖世普瑞的比较甜,Combat Powder没啥特别的,BSN的据说很好喝,还没试过。另外,世界销量常年第一的蛋白粉是ON Gold Standard,又叫欧普金牌,国内常常卖断货。

顺便说下,其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学,或者说,蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长,长达几个小时,所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可,时间大可不必讲究(不过这个数量的蛋白质,想吃下去还真得费点力气,而且同时不摄取太多脂肪是一个难题)。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练(尤其是高强度训练)后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物(水果,蜂蜜,葡萄糖均可,专业人士或土豪可以用Vitargo,这是最好的,反正看到价钱我是泪奔了),将会最大限度地促进肌肉恢复。

2维生素

选择一款全面的综合维生素非常关键(善存之类的真不行)。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。个人强烈推荐Orange Triad,因为里面号称集成了消化促进、免疫系统维护和关节保护成分。这样看来的话,虽然这个维生素确实比较贵,但省下了消化酶、谷氨酰胺和关节保护剂的钱,还是划算的。

  补剂就是营养补充剂或者膳食补充剂,新兴于美国,是随着营养学尤其是运动营养学的发展而产生的。那么大家知道搏击运动员会选择什么补剂吗跟着我一起来看看吧。

搏击运动员的补剂

1、肌酸

肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。

关于肌酸对运动能力影响的研究有很多,补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克或03克/天/公斤体重,连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。

  个人建议如果你不是专业的健美运动员没有太大的必要补充肌酸,如果你感觉前期训练的时候力量跟不上可以是适量的按照肌酸说明书吃一点。

提醒各位现在的营养补剂的牌子有很多,东西多了证明买的人多,买的人多难免会有一些人,现在的营养补剂作假的很多尤其是网上的便宜货。大家要小心营养品跟衣服不一样大不了扔了从买。

2、乳清蛋白

蛋白质是肌肉生长的基础,健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。

一般应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤,国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是20克/公斤体重。

以75公斤体重为例,那么每天需要摄入150克左右蛋白质。

如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。

乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,而且有很高代谢率,其有效利用率高,水解以后吸收很快,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,并可以提供大量的必需氨基酸。

3、增重粉和增肌粉

想要增肌除了优质的蛋白质还需要大量的碳水化合物!

增肌粉在乳清蛋白的基础上加上了大量的碳水化合物。其碳水和蛋白比例为2:1,这样就能够提供足够的优质的碳水和能量来保持训练,促进肌肉生长。

研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加,然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉,剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此,增加热量摄入可以增加肌肉体积,但随之也会增加一些脂肪增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品,它的主要成分包括大量碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。一般来说,凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉,33%以下的是增重粉。

补剂对运动员的影响

很多人在踏上健身这条路的时候都会开始接触到各种各样的健身补剂、常见的就是乳清蛋白粉、氨基酸、谷氨酰胺、肌酸等很多人就不禁疑问,这些东西对身体有害吗我们一起来看看!

首先、说这话的人压根就不了解什么是健身营养补充剂,也不清楚营养补充剂在健身中的作用和地位。

所谓营养补剂,就是健身后除自然食物外对身体能额外补充的一种食用保健品。他们也来源于食物中,只不过是利用高科技提取出来的!

常见的补剂:有乳清蛋白粉、氨基酸、谷安、肌酸等,大部分营养品的主要成分都是自然食物里存在的东西,不是药物。

运动健身人群,科学地按身体需求服用适当的营养补剂,对身体有利无弊。

健身的人需要大量营养、比如蛋白质、我们不可能为了150克蛋白质每天吃进大量的牛肉和鸡蛋,牛奶等等。那样 吸收率不高还不消化,而提取的蛋白粉就弥补了这一缺点!

有些健身爱好者因为无知而走极端,只吃自然食物,排斥任何营养补剂,这是不对的。

自然食物固然好,但也有不足和不全面的地方。训练后急需营养补充,而自然食物消化吸收比较慢,需要比较长的时间才能产生效果。这个时候就需要补充蛋白粉、氨基酸类的补剂,能很快消化吸收,迅速满足身体需要。

有些补剂的作用是自然食物无法取代的,比如说肌酸、谷安、BCAA、ZMA、蒺藜等。虽然自然食物里也含有这些物质,但含量很低,需要吃非常多的食物才能满足需求。

这个时候服用补剂就能高效率地发挥作用,让机体很轻松地时刻保持正氮平衡。 看过的人还会看:

现在的人越来越喜欢健身这一运动,因为健身能让我们拥有完美的身材,而且能增强人的抵抗能力。在健身这一过程中,除了均衡饮食和有规律的运动之外,很多人在健身过程中会选择相应的补剂,来提高他们的健身效果。像乳清蛋白、精氨酸、肌肽、左旋肉碱这些补剂,健身的人群都可以适量的补充,这些补剂可以增强你的肌肉力量,让你的身材更加完美。

乳清蛋白含有丰富的氨基酸,氨基酸不仅可以促进人体肌肉的增长,还可以作为健身人群的能源替代品,对力量训练能起到一个很好的作用。因为当人体需要能量的时候,就会自动分解破坏肌肉组织来提供能源,当食用乳清蛋白以后,这些氨基酸就会转化成人体所需的能量,就不会分解肌肉了。肌肉力量是健身最重要的因素。但在补充乳清蛋白的时候,有一个注意事项就是,乳清蛋白补充的最佳时期是在健身运动之前,这样会让你在训练过程中消耗更多的脂肪。

精氨酸是一种效果非常好的肌肉补充剂,精氨酸会在人体内转化成一氧化氮,一氧化氮具有扩张血管的作用,从而加快血液流通量,使更多的血液流到人体肌肉群里面。血流量越多,就代表着更多的水分被输送到人体肌肉群里面,更多的营养物质和葡萄糖也被输送到肌肉里,可以使肌肉达到一个充血的完美状态。

肌肽和乳清蛋白一样也是一种氨基酸,它里面含有丰富的肌肉纤维,能够很好的提高健身者的肌肉力量和耐力水平。科学研究发现,肌肽可以让人体的肌肉力量迅速提高。除此之外,肌肽还有抗氧化的功能,有利于肌肉的恢复。

左旋肉碱里面含有维生素C、维生素B族、赖氨酸和蛋氨酸等成分,这些成分能够在训练期间快速的消耗人体脂肪,增强人体激素的分泌,从而增强人体的肌肉力量。

  我们都知道健美运动员脂肪少,肌肉多。很多时候他们靠一些补剂达到这一效果。那么健美运动员一般吃什么补剂呢跟着我一起来看看吧。

健美运动员最佳补剂

1、蛋白粉

增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质补充,才能使肌肉增长。肌肉越多,需要的蛋白质就越多。以每磅体重1克蛋白质为最佳补充量。一天六次进食,三次必须有蛋白质。而蛋白粉比鸡、牛肉等更易为人体吸收。最好使用含离子交换乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易于吸收,且乳糖含量低,可避免气胀。后者为训练后必需,因其可以氨基酸形式快速进入血液。训练后蛋白质进入血液越快,因负重训练带来的分解代谢的作用消失越快。

2、肌酸

  肌酸是爆发性用力动作的能量来源。它可以增加力量,再造ATP三磷酸腺苷,并使11-B型肌纤维保持水份,达到肌肉增加的目的。为达到最佳效果,运动后女性应补充 5克,男性补充7-10克。

3、谷氨酰胺

人体处于巨大压力之下时才需要这种“有条件需要”的氨基酸。谷氨酰胺为免疫系统提供能量。强度训练使肌肉内谷氨酰胺减少。为平衡分解代谢的作用,训练后应补充7-15克。

4、支链氨基酸BCAA

这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢肌肉生长1释放胰岛素 2 释放生长激素 。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸KIC和HMB的前身。 KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4-6克。

5、鱼油

防止肌肉减少的特别营养素。强度训练的压力、饱和脂肪和单糖的消耗产生E2一种加快蛋白质分解的分解代谢激素。鱼油产生的E1可抑制E2,并 生长激素产生,使人体能更有效地处理胰岛素。建议用量:每日4-6粒每粒一克。

6、精氨酸

与谷氨酰胺一样,人体处于巨大压力之下时才需要。健美运动员经常处于此状态中,故需补充精氨酸。临睡前补充10-20克,可提高体内生长激素的水平。

7、维生素C

它是强有力的抗氧化剂,可像海绵一样吸附血液中的自由基。建议用量:每日2000毫克。训练回立即服用1000毫克,可抑制分解代谢激素皮质甾醇。

8、维生素E

另一种强有力的抗氧化剂。它在保护细胞膜免受氧化损害的同时,可增强肌肉利用胰岛素的能力,因胰岛素的受体在细胞膜上。建议用量:每日200-400国际单位。

9、锌

多数运动员缺锌,而缺锌妨碍蛋白质合成。睾丸酮和生长激素的产生均需有足够的锌。建议用量:男性每日20毫克。

10、镁

合成ATP离不开镁。镁参与肌肉收缩,改善耐糖能力,可增强力量。建议用量:每日400-600毫克。

健美运动员补剂常见问题

1、关于蛋白粉

蛋白粉,这应该是最基础的运动补剂,没有之一,80%健友的第一款补剂就是蛋白粉。

蛋白粉只是一种蛋白质来源,没有直接增肌作用;例如乳清蛋白就是从牛奶中提取,甚至可以说乳清蛋白就是“高阶牛奶”。

蛋白粉不是激素,对身体不会产生副作用。

蛋白粉分为许多种,但主要成分还是蛋白质,好一点的补剂蛋白质含量稍微高一点,并且可能添加了肌酸、谷氨酰胺等其它补剂。

吃蛋白粉,主要因为它能比较方便的提供蛋白质,在日常的训练中身体需要补充足够的蛋白质,特别是训练强度过大或者平时蛋白质摄入不足的情况下,蛋白粉会起到很大作用。

不是蛋白粉让你增肌,而是训练后身体需要蛋白质,它只是恰好能提供蛋白质。

如果你在考虑要不要买蛋白粉的时候先考虑训练强度是否足够,日常饮食蛋白质是否够量。

2、关于增肌粉

说完蛋白粉再说增肌粉就很好理解了,增肌粉就是在蛋白粉里添加了碳水化合物,千万不要被“增肌粉”这个名字所迷惑,它同样没有增肌作用,把增肌粉想简单点就是“高阶牛奶”+“一块面包”。

健身过程中,营养的确很重要,但是一定要把基础饮食做好,日常多吃些米饭、土豆、红薯、瘦肉、蔬菜、牛奶、鸡胸肉、牛肉、鸡蛋等食物。

如果你体型偏瘦+运动强度过大可以考虑使用增肌粉,对于一般的健友我都比较推荐使用蛋白粉,碳水化合物从食物中很好获取,面包、米饭、土豆、面条、土豆等这些食物多吃点就可以了,而大部分健友都是蛋白质摄入不足。

3、关于肌酸

肌酸在肌肉君眼里应该算最好的运动补剂,与蛋白粉和增肌粉不同,它并不是简单的提供基础的营养物质。肌酸可以由身体合成,也能从食物中获取,例如鱼肉、牛肉、瘦肉里都含有一定肌酸,它能快速的合成ATP直接为身体供能,提高一定的肌肉力量和耐力。

关于肌酸的使用你要知道这些:

前一周需服用多一些,大约10~20克;一周之后再恢复正常的量,大约5克。

用完一瓶需要停至少1~2个月,并不是因为肌酸有害,而是长期服用肌酸可能影响自身肌酸合成能力,周期性使用,或运动强度过大训练期可使用。

可以和葡萄糖一起使用,能促进肌酸吸收。

服用肌酸时期需要多喝水,会引起体重短期的增加。

不要过量服用,一方面会导致浪费,一方面会加大身体代谢负担,导致身体水肿甚至出现抽筋。

至于需不需要肌酸要看自己的训练强度,如果训练强度不够还是不推荐购买,如果觉得自己已经掌握了基本的训练原理,并且已经走上正轨,此时身体需要更好的状态去应付训练,则推荐购买。

4、关于支链氨基酸

支链氨基酸,这已经不是基础的运动补剂,相信考虑这种补剂的健友已经有了一定训练基础,关于支链氨基酸你要了解这些:

支链氨基酸是缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的统称,它对肌肉的增长有一定作用,因为支链能一定程度的 胰岛素和促生长激素的分泌;另外支链有另一个更好的作用,它能防止肌肉流失,特别是减脂过程中身体以异化作用为主,它能起到肌肉“保镖”的作用,许多健身健美运动员备塞期间都会使用。

如果已经像我所说的有一定的训练基础,并在减脂阶段,推荐使用支链氨基酸。

5、关于谷氨酰胺

谷氨酰胺和支链氨基酸是一个级别的运动补剂,中高训练者考虑的补剂之一,这也是许多健身大神都会使用到的补剂之一。

谷氨酰胺的作用:

谷氨酰胺能促进身体的“正氮平衡”,而“正氮平衡”是身体增肌的一个重要表现。

谷氨酰胺能提高身体免疫力,而训练强度过大会一定程度降低免疫力。

谷氨酰胺能促进身体恢复,减少肌肉疲劳感,提高整体的训练强度。

至于需不需要购买,同样需要看训练强度,如果觉得训练强度较大,则推荐使用。

使用运动补剂最终的目的都是为了达到好的训练效果,但对健身而言真正重要的是每次的训练以及每天的基础饮食。

当然,补剂一定是有作用的,不然也不会有它们存在,更不会有这么多职业运动员使用,至于需不需要也只有自己知道。

有一句话说过无数次了,再罗嗦一次:“补剂永远只是锦上添花的物品,而不是必需品”。

运动员减压方法

1、下棋、玩游戏放松心情

运动员在奥运比赛中难免背负压力,谁能放下包袱,谁就能更好地发挥水平,因此如何在赛前减压至关重要。央视主持人介绍,一雪前耻的中国体操队队员面对压力各有妙招,杨威选择的是游泳,程菲则是看动画片。队员们还常一起下棋、玩游戏放松心情, 和陈一冰就是“实况足球”上的“死对头”。

2、唱歌

据马文辉介绍,在备战奥运之余,为了加压,马文辉会叫上队医以及陈燮霞一起散步,除此之外,唱歌也是一种放松好方法,为了能让羞涩的陈燮霞高歌,教练常常要“逼”着她开口。据陈燮霞自己透露,她最爱的歌曲是《千千阙歌》,在主持人的一再鼓动下,她缓缓唱出这首流行的粤语歌曲。

3、“斗地主”看书敷面膜

最先有媒体报道称训练之余“斗地主”是“栏坛飞人”最佳减压方式。后刘翔的父亲刘学根在受访时透露,刘翔现在的最大爱好是读世界文学钜作,尤其是法国名著《基督山伯爵》,刘翔已经读过好几遍了。其后,刘翔选练之余喜欢敷面膜减压,更有成瘾趋势。

4、看书听广播打游戏

姚明承认,比赛会带来很大压力,尤其在比赛前,他会以看书、听收音机及打游戏机去放松心情,但到进场的一刻,他会全神贯注比赛。“当我专注于篮球的时候,根本就没空去理会压力。”

5、梳头缓解紧张情绪

一位俄罗斯的长直发女将,几乎是每做完一个连续的动作,就要重新梳理一下头发,她和来自德国的选手打得难分难解,僵持不下。后来她一跺脚一把将头绳拽下,不停地拢来拢去,似乎在缓解有些烦躁和焦急的心情,后来裁判和对手都有些无奈地耐心等待她梳理完毕,比赛才又继续下去。也许是头发梳得顺心如意了,俄罗斯选手频频发起攻势,很快就制服了德国选手。

6、疯狂睡觉

于洋透露了自己如何赛前减压的“秘诀”:“我减压的方式只有一个,就是选择睡觉,一直睡。 看过健美运动员吃什么补剂的人还会看:

1)针对想增重的人;针对想增肌的人

增肌粉里面一般都有脂肪和碳水化合物,健身强度不太大,也是可以增重的。但是需要一个持续的过程。而蛋白粉和增肌粉的区别就在于二者的脂肪、蛋白质、碳水化合物含量不一样。增肌粉的脂肪、碳水化合物要比蛋白粉高一些,更适合瘦的人吃。

2)针对想减肥的人

可以试试乳清分离蛋白,像狄马泰斯isolate ,蛋白质纯度高,零脂肪;bpi isolate的性价比就比较高,因为乳清蛋白粉当中碳水化合物和脂肪含量都较少,这样有利于减肥,如果你再坚持健身加以辅助的话,最后就能化脂肪为肌肉了。

  1、不可过量摄入。

  补剂的作用原理,通常是加快身体新陈代谢的速度、抑制食欲、增加饱腹感等,如果使用过量,很容易产生副作用,甚至危害身体健康。因此,使用减脂补剂,不要超过生产商的推荐摄入量。

  2、不长期摄入。

  即便是由天然原料制成的补剂,最好也不要长期使用。实际上,无论你长期摄入哪种补剂或者药物,最好都给身体一段休息的时间,即暂停摄入一段时间。这是因为我们的身体总是希望保持一种自然的动态平衡状态,也就是在面对任何状况或者外部刺激的时候,都会倾向于保持内部的稳定性。

  3、不要期望获得和别人同样的效果。

  当朋友在使用某种补剂之后,能收到很好的效果,但是,自己使用同样的补剂,却效果不佳。这是因为每个人储存脂肪和燃烧脂肪的方式会有一些差异。

  4、不要一边摄入食欲抑制剂,一边面对美食的诱惑。

  有一些难以割舍的美食,如果弱点正是抵抗不住美食的诱惑,那么,最好的办法就是远离诱惑,而不是使用食欲抑制剂。

  5、不要期望减脂补剂能抵消不良饮食习惯带来的后果。

  由于很多补剂可以提高身体的热量消耗,于是,有些人认为,可以在吃完炸鸡、炸薯条、冰淇淋等高热量食品之后,再摄入减脂补剂,以消耗掉摄入的高热量。不幸的是,事情并非这样简单。

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