吃生鸡蛋能长肌肉吗？

　　鸡蛋富含优质蛋白，对于增肌有一定的帮助。但是蛋黄每天不能多吃，胆固醇高，每天最多吃一个蛋黄就够了。

　　饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

吃鸡蛋能帮助增长肌肉

许多初做力量训练的人不敢吃太油腻 的食物，怕影响锻炼效果；还有不少人则 大口吃肉，认为“吃什么补什么。”近日， 美国康涅狄格州生理学教授杰芙。沃勒克 在美国健身网站上撰文指出，1个鸡蛋中 的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经 济实惠的力量训练辅助食品。 杰芙·沃勒克教授指出，一个鸡蛋重 约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生 热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体 生理需要，极易被机体吸收，且利用率高 达98%鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、 B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成 分。 另外，沃勒克博士指出，一个大蛋黄 含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益 的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分 解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生 长。 鸡蛋虽好，但食用量不宜多，尤其对 于运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏 与肾脏的负担。杰芙。沃勒克教授指出， 力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食 量也要根据年龄段来区分，通常老人每天 吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳 动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快， 每天也可吃2—3 个。