你肯定看过很多很多刚健完身的人喝一杯蛋白粉的场景。有些人是为这是肌肉生长的必要条件,也有些人认为虚头巴脑。
在开始解答喝蛋白粉是否有必要之前,先来了解下肌肉生长的条件。
很多人认为在训练中练的越久、练的越狠、练的越爽肌肉才能增长。但事实上,肌肉在训练中只负责破坏肌纤维,其他的任何技巧,比如递减组、超级组、PR法都是为了让肌肉破坏更多的肌纤维。
当肌纤维被破坏彻底后,为了让它愈合回来,你就需要给肌纤维一些营养。
因为肌肉的生长就是在肌纤维不断被破坏和不断愈合中慢慢变大、变粗的。
当我们摄入碳水化合物后,它会转换为葡萄糖,这是我们身体重要的能量来源。因为碳水化合物极易获得,所以人类几千年来都是以这种能量来维持生活的。
训练前摄入碳水化合物,可以帮助我们有效的存储糖原,为之后的训练提供能量,增加运动耐力。同时促进脂肪分解,不影响运动中生长激素的分泌。
训练后摄入碳水化合物,能增加肌糖原的合成。肌糖原在我们运动过程中会随着训练强度而消耗,当肌糖原下降时,运动能力和运动耐力都会下降。同时,运动后补充碳水化合物,还可以高效率的刺激胰岛素的分泌,胰岛素的可以帮助身体恢复和肌肉增长。
蛋白质可以帮助合成和修复肌肉组织,不管是训练前还是训练后都应该补充。但需要注意的事,在力量训练的半小时内,有一个“黄金窗口期”,这时候摄入蛋白质,肌肉中蛋白质合成速率会提高3倍多。当然,如果你在训练前摄入了足够的蛋白质,训练后的蛋白质就不重要了。
脂肪是很多健身小白避之不及的东西,认为自己的胖是脂肪导致的。但摄入脂肪可以制造激素,促进睾酮素的分泌,不管是增肌还是减脂都很重要。
不管是训练前还是训练后,尤其是前后两小时,都尽量不要摄入脂肪。
训练前摄入脂肪,会降低我们训练时的生长激素分泌。训练后摄入脂肪,会拉低血糖的升高,血糖升不高就会影响肌糖原的和合成。
所以,刚健身完后,可以摄入蛋白质和碳水,这对我们的肌肉恢复和身体恢复都有极大的好处。
hi 说下自己的训练后会吃的食物类型
1优先补充碳水
训练后机体消耗过多能量,快速补充含碳水化合物的食物就必不可少了。 如香蕉,米饭,增肌粉 都是很好补充,当然如果没有准备条件或是懒不爱弄,买一瓶复合功能饮料也是可以的。 毕竟增肌粉需要冲泡和摇动,米饭需要加热,就连香蕉也得扒皮……
2必不可少的蛋白质
每次训练日结束后我都会吃 100克鸡胸肉 来奖励自己,加 西兰花 煮熟同食。一顿简单高蛋白的健身餐登场。
3补充时间
训练后没必要讲究太多,什么运动后15分钟内、什么运动后半小时, 好好训练就完了,感觉心率平稳了,休息一会就可以去补充营养了。
最后祝各位喜欢健身的朋友,天天长肉
留下关注
增肌/多补充碳水化合物:米饭 面条 红薯…
减脂/高蛋白地热量:水煮牛肉,水煮鸡胸,鸡蛋白,低脂牛奶…
他们都这样吃
大家好,哈喽,我是大斌!
训练后肌肉消耗了很多能量,也是最缺乏营养的时候,那么这个时候补充营养,是人体吸收最好的时间段了!
首先补充的就是蛋白质了,蛋白质是人体合成比不缺少的一部分,那么训练后在一小时在之内可以喝一些酸奶,酸奶里面的蛋白质含量也是很高的,价格实惠!
刚锻炼完肌肉,可以吃的东西有很多
比较常见的是训练后喝蛋白粉蛋白粉吸收的速度会非常快,能够排出的补充我们身体的蛋白。
但是蛋白质的营养比较单一,实际上我们训练后应该补充的是动物蛋白,因为动物蛋白里面的营养成分会更加多。
同时,人体对动物蛋白的吸收也非常快!
我们在锻炼肌肉的时候,身体里的糖原会被消耗掉,那么我们在训练后应该快速的补充糖原,从而对身体进行恢复。
碳水分快弹和慢弹训练后的话,应该补充的是快碳,一般是在训练后一个小时以内补充快碳的话,会非常快的速度被身体吸收,利用来进行恢复
一般的快餐分为米饭,面条或者水果之类的
所以不建议在训练后吃全麦面包或者糙米之类的骑手比较慢的碳水
同时我们在锻炼的过程中,因为有进行力量训练强度大一点的力量,训练会对我们的肌肉产生良性损伤那么我们应该在训练和进行蛋白质的时候,有蛋白质会快速的对我们身体进行恢复,从而有效的补充我们的蛋白
我们可以在训练后半个小时以内吃鸡蛋白鱼虾鸡鸭鹅牛肉等
我们可以在训练后喝一些既酸肌酸的作用,可以恢复我们的肌肉,同时增加我们的力量
健美人群都会大量的吃白水煮蛋,运动后摄入优质蛋白质有利于肌肉增长,撕裂的肌肉纤维再生长。植物蛋白:大豆蛋白,豌豆蛋白都行,或者动物蛋白:乳清蛋白,或者鸡胸肉,鸡腿肉,鸡蛋。碳水主要提供热量的,补充不补充看你的消耗量了吧。
增肌膳食营养方案
健美界有句行话叫“一半靠练,一半靠吃”。这确实是一条通俗的经验总结。当然,“练”是指科学的练,“吃”是指合理的吃。那么如何吃才算合理呢健美训练者的每日食谱配备可参照此公式,即:适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
对健美爱好者来说,平衡膳食应包括肌体对营养素的需要量和各种食物的比例等内容。健美运动员对营养素的每日需要量为:总热量为50千卡/公斤/天,比如70公斤体重的人,每天总热量摄入应为3500千卡。其中蛋白质约a占总热量的20-25%,碳水化合物应占总热量的55-60%,脂肪约占总热量的20%;维生素和无机盐应同时足量摄入。此外,平衡膳食还应包括一天进餐5-6次。实践证明,健美运动员的饮食以每日5-6餐为宜。每2-3小时进餐一次,补充高蛋白或高碳水化合物饮品也应算作一餐。每一顿都应摄入一些富含优质蛋白质的食物和富含碳水化合物的食物,同时吃大量的蔬菜。
以75公斤的健美爱好者为例,列出以下膳食营养方案:
早餐
食物名称 摄入量
切片面包/馒头 5片/2个
牛奶 1盒(500毫升)
鸡蛋 1个
蛋清 3个
中餐
米饭/馒头 250克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
桃/苹果/香蕉 1个
牛奶 500毫升
中加餐 运动饮料(运动前及运动中、运动后)500毫升
乳清蛋白(运动后即刻服用) 25克
肌酸 (运动后即刻服用) 5克
晚餐
米饭或面条 200克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
苹果/桃/香蕉 1个
牛奶 500毫升
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