有哪些值得推荐的增肌食谱？

在增肌阶段一定要摄入足够的优质蛋白质才能达到效果。给大家推荐几款增肌食谱，方便好做而且非常很美味哦。

第一，豆腐鸡肉丸。

鸡胸肉和豆腐都是非常适合增肌时候食用的，两者的完美结合味道特别棒。我们把一小块儿老豆腐和鸡胸肉剁成抹，然后准备自己喜欢吃的配菜，胡萝卜西兰花青椒等等剁成末，放在大碗里面，加入适量的生抽，盐，胡椒粉，如果黏不在一起的话，加入少量的淀粉，混合均匀后直接下手捏成丸子形状。然后烤箱里面垫上锡纸，预热180度烤上20分钟左右就可以吃了。一次性多做一些，吃不完的话就放冰箱里面冷藏，吃的时候用微波炉打一下，或者煮汤的时候放入几个，非常的方便的。大家记得不用放油哦，做出来也不会发柴的。

第二，滑蛋虾仁。

鱼虾类的食物也是非常适合增肌时候食用的。抛弃传统的蒸炸炒方式，我们把虾仁和鸡蛋融合在一起，意外的惊喜。把虾仁清洗干净以后加入盐料酒胡椒粉和少量的蛋清，淀粉搅拌均匀腌制半小时。然后坐锅烧水，把虾仁烫熟。接着把鸡蛋打入大碗里面，加入少量的盐，水充分的搅拌均匀，也可以切点葱花，韭菜，西兰花放进去，少量就好，再把虾仁倒进去，加入一点稀释过的淀粉，充分的结合在一起。热锅放少量的油，七成热以后倒入鸡蛋液，微微凝固以后用铲子搅拌，鸡蛋变黄以后关火了。记得火候不需要太大哦，这样做出来的虾仁和鸡蛋才会嫩嫩的。

不能增肌。

肌肉的增长原理是通过做阻抗运动，来轻微破坏肌纤维，在用蛋白质、氨基酸都“原料”，来修复受损的纤维，修复后的肌肉会更粗壮，肌肉也就增长了。而燕麦里面并不含有肌肉增长需要的“原料”蛋白质和氨基酸，燕麦的主要成分是碳水化合物，虽然也是身体需要的一种能量。但不适用于增肌。

燕麦适合需要减脂瘦身的人食用，因为含有的碳水化合物含量比较低，而且会让人吃完有饱腹感，适合减脂。

对增肌的人来说，最好每餐（包括加餐）都有碳水化合物和蛋白质。你的早餐和加餐都要有蛋白质。可以在这两餐都加入增肌粉。这两个时间也是比较适合摄入增肌粉的时间。另外训练后也要加餐，也可以喝增肌粉或服用肌酸。也就是你一天需要两到三勺增肌粉。以下是我的建议：（你可依自己情况而定）8点起床吃一杯燕麦粥和一点面食，鸡蛋清4个或者一勺增肌粉；11点吃中饭15点也吃主食馒头面条米饭等主食，增肌粉一勺17点锻炼（1个半小时）训练后立刻加餐，增肌粉一勺或吃点肌酸，你若是初学者，建议服用含配比糖的极品肌酸；如有一定基础，单纯服用肌酸就可20点吃晚饭以下是详细介绍◆初学者的膳食营养补充膳食的安排：初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。膳食的组成：健美训练者每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足机体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。多吃碱性食物：正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。蔬菜水果之类的碱性食物，还可以补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。◆初学者的营养补剂营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用的营养补剂，这里只介绍三类最基本的。能量补充类：这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。蛋白补充类：乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。肌酸类：肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

对于健身人士来说，适量食用燕麦是有益的，因为燕麦富含营养且有助于增肌。但是，要注意适量食用，并且要确保所食用的燕麦是经过加工和烹饪熟透的，以避免任何健康风险。

燕麦是一种健康有营养的粗粮，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，还有多种生物活性物质。燕麦中的碳水化合物和蛋白质能够提供能量和营养，帮助肌肉生长和修复。燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助加速代谢和消化，有助于增肌人群维持一个健康的身体状态。

此外，燕麦还含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃排空，增加饱腹感，从而控制饮食，避免过度饮食导致体重增加。因此，适量食用燕麦对于增肌是有益的。

然而，要注意的是，燕麦是一种高热量食物，如果摄入过多会导致能量超标，影响增肌计划的效果。因此，建议在饮食中适量食用燕麦，并且要确保所食用的燕麦是经过加工和烹饪熟透的，以避免任何健康风险。同时，也要注意均衡饮食，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪等营养素，才能更好地实现增肌目标。

增肌健身食谱推荐

　健身运动简单易行、适用性强，能有效地增强人们的体质，增进人们的健康，发达全身肌力，增强力量，提高生产劳动效率。下面我为大家分享增肌健身食谱推荐，欢迎大家阅读浏览。

增肌食谱主要组成：

　1主食谷类(主要补充碳水化合物)——

　(小麦、大米、黑米、小米、玉米、燕麦、荞麦等);

　薯类(红薯、山药、土豆、芋头、藕等);

　杂豆(红豆、绿豆、扁豆、芸豆、蚕豆、豌豆等);

　加工成的食物主要包括米饭、馒头、面包、面条、粥、油饼、油条、麻花、饼干等。

　2蛋白质

　优质蛋白类食物主要包括鱼类、肉类、蛋类、奶类和豆类;

　比如：

　红肉：瘦牛肉块，牛排，鹿肉，水牛肉;

　禽肉：鸡胸，童子鸡，火鸡，鸭肉;

　鱼肉：金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，马鲛鱼;

　蛋类：把蛋黄也吃掉，蛋黄富含维生素;(注：增肌的人才适合，减脂的要少吃!)

　奶制品：牛奶，干酪，夸克奶酪，酸奶，乳清。

　豆类：大豆、豆浆等。

　3蔬菜

　菠菜，花椰菜，西红柿，沙拉，胡萝卜。

　4水果

　香蕉，橙，苹果，菠萝，梨子等。

　5脂肪

　橄榄油，鱼油，真黄油，坚果，亚麻籽。

　以下是健身食谱参考：

　-餐次- 时间 食谱(红色为每日必吃)

　-早餐- 7-8点 蛋白质：鸡蛋2个、牛奶一盒(可用一杯蛋白) 碳水化合物：主食150克(在主食类挑选例如 米饭 面条)肉类：100克(例如鸡胸肉、牛肉)蔬果：150克(如西红柿加香蕉加几粒杏仁。)

　-加餐- 10点 蛋白质：酸奶 副食：200克(如红薯、面包) 水果一份：(如苹果、香蕉)

　-午餐- 12点 主食：250克(如米饭、面条) 肉类：250克(如瘦牛肉、鸡肉、鱼肉) 蔬果：500克(如菠菜、红萝卜+香蕉、苹果+坚果一把)

　-午加餐- 15点 副食：300克(如红薯+面包) 蛋白质：蛋清两个(可用蛋白替代) 水果一份：(如香蕉苹果)

　-晚餐- 18-19点 主食：200克(如米饭、面条) 肉类：250克(如鸡胸肉、牛肉、鱼肉) 蔬果：500克(如菜心、红萝卜+苹果、香蕉+核桃) 汤水：(如鱼汤一碗、牛肉汤一碗)

　-晚加餐- 21点 副食：300克(如馒头+土豆) 水果一份：(如香蕉、苹果) 蛋白质：脱脂奶一盒

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燕麦是很不错的增肌食物，因为其血糖指数GI较低，同样重量的燕麦吃下去更容易保持血糖的稳定，更加有利于长时间的合成代谢。对于肌糖原的补充一般是慢于米饭的。

麦片是一种含糖量比较低的食品，现在商店都有的卖。其中的含有很高的营养。由于它里面的脂肪热量都很高，所以一直担心长胖的人都不喜欢。那么现在为什么有很多人又选择吃麦片了呢？经过证实，现在麦片经过许多的加工处理，已经变得香甜，具有很好的口感，那么吃麦片能增加肌肉吗？

1麦片的食用效果

燕麦是生产麦片的主原料，其中还有丰富的纤维，这些物质能促进我们人体的排泄，并且能用吸收我们人体的胆固醇，然后再纤维的促进下，把胆固醇从体内排出。另外燕麦中含有的高纤维，还能减少胃的蠕动性，让食物减少消化，但是不会减少胃部能量的吸收，这样就能减少饥饿的感觉，减少进食的量，对需要减肥的人有很不错的效果。

2麦片美容

燕麦中含有很多防止皮肤氧化的成分，同时能增加皮肤的活力，促进血液的循环，减缓我们变老的速度。另外麦片中含有的一些成分能够让我们的皮肤变白，还能增加皮肤的表皮湿润度，减少皱纹的出现时间等很多的效果。不仅在国内，燕麦的效果被大家所熟知，在国外的一些国家更是有很高的评价。

3麦片的营养

现在社会的发达，各种有营养的补品，数不胜数。那么燕麦中的一些元素比其它的营养品含量更高，尤其是燕麦中镁的含量，我们的细胞平时在生产能量的时候，镁是最关键的元素，影响着细胞的产热量。由于我们日常的食物中，很少有含镁元素的，那么我们身体内的镁就不出现不足的情况，这个时候我们就可以选择吃一些麦片来补充不足了。

另外，燕麦中还含有一些微量矿物质元素，这些矿物质能够降低我们的骨质疏松的概率，同时其中的铁元素还能够促进血细胞的加速分裂，增加血细胞的含量，从而使受过伤的伤口快速的愈合，还能够预防出现贫血。

4麦片增肌

很多女孩都喜欢肌肉很壮实的男生，因此好多男生都会到健身房健身锻炼身体，有些比较胖的人则会选择节食减肥，那么如果体内的肌肉比较少，怎么做可以增加呢？由于燕麦中具有的很多的微量元素和纤维素，这些物质是我们长肌肉所必需的，有助于我们肌肉的增长。

5选择燕麦片

现在超市的麦片也有很多种，我们一般在选择的时候，选择澳洲进口的。因为澳洲是小麦的出口大国，效果也是较好的，是很多健身爱者都非常喜爱的，如果你也喜欢健身，那是不错的选择。

6麦片的食用方法

那么具体该怎么吃麦片呢？麦片一般都是用热水冲泡的，如果觉得口味不好，还可以用牛奶或者豆浆等冲泡，当然也可以直接用开水煮。自己选择喜欢的口味就好。想要增加肌肉的朋友，一定要坚持吃麦片哦，同时也要配合一定量的锻炼，两者相结合，你一样可以拥有完美的肌肉线型。

练腹肌和增肌要有计划性，可以在早上吃燕麦喝粥。

练腹肌和增肌是需要靠合理锻练，合理饮食，充分休息才能达到的：

①肌肉是靠破坏然后修复来增加肌肉围度和力量的，不是靠吃某样东西来增长的。

②想要增肌就要有计划的锻练，饮食，和休息，这三样缺一不可。

③大肌肉群的增肌训练方法和腹肌有些不同，腹肌可以天天训练大肌肉群要给肌肉最少48小时休息时间来修复。

增肌的具体方法:

①通过健身房里的健身器械锻练来增加肌肉。

②可以在家里通过购买建议健身器材来锻炼，例如哑铃，杠铃，室内引体向上身体悬挂器，等等。

③也可以通过自身重量，做徒手锻炼。

早上吃燕麦喝粥，是可以的，营养的摄入还可以通过不同的食物来补充，例如豆浆，面包，牛奶，各类蔬菜水果，各种肉类，禽类，海鲜，蛋类，我的建议是：

①早上，馒头，米饭，粗粮，燕麦粥，都可以，注意搭配一些蔬菜，和蛋白质。

②上午，加餐蔬菜（柿子，黄瓜等）或者水果（苹果，桃子等）。

③中午，碳水化物（米饭，面类，粗粮等），蔬菜（各种蔬菜均可），蛋白质（牛肉，鸡胸肉，海鲜或者蛋类）。

④下午，加餐，蔬菜或者水果（香蕉，瓜类，葡萄等）。

⑤晚餐，碳水化物（米，面，豆，谷类），蔬菜（西蓝花，白菜，生菜等），蛋白质（尽量牛肉，鸡胸肉和海鲜类，少吃高脂肪类肉）。

⑥傍晚，补充一点容易消化的食物。

这样可以让你的胃部容积变小，产生饱腹感，通过经常运动消耗热量来分解每餐所摄入的热量，这样才能有效的进行健康的增肌训练和体质提高。

另外要注意的是：增肌不要只训练某一部位肌肉，这样长期会让身体走形，不好看，建议训练全方位肌肉，不要单独训练腹肌，那样不但不会让腹肌漂亮，反而大肌肉群无力，也会让腹肌增长缓慢。