为什么健身之后还需要补充碳水？碳水不是会长胖吗？

健身后需要适当的补充碳水化合物的原因是：健身之后，身体得到锻炼的肌肉会出现大量糖原的损耗，而很多人这时会选择摄入一些蛋白质来进行补充，但是其实肌肉损失的糖原主要是通过葡萄糖储存的。因此，运动过后适当的碳水化合物的摄入对于恢复身体具有很大的作用；碳水化合物是糖的另一种说法，因此常常被人们认为是变胖的源头，但是其实真正的让人变胖的原因其实是过度的摄入导致的脂肪堆积。

一、健身后碳水的补充有助于快速恢复

我们知道大多数健身的人都是追求肌肉的锻炼以及身材的锻炼。因此健身后，对于身体机能的恢复工作就显得尤为重要了。而对于想要练就一身肌肉的人来说，健身后的对于肌肉的恢复也是十分重要的。而在健身之后，身体的肌肉主要损耗的就是糖原，因此对于糖原的补充就显得十分重要了。这时，适当的补充高血糖碳水化合物就能够帮助迅速地修复以及紧致肌肉，帮助收缩肌肉。有助于锻炼紧致的肌肉。研究也表明，健身后的快速补充可以让肌肉更快的得到恢复，而时间越久恢复的效果就会越差。

二、过度的碳水化合物导致变胖

减肥的人都知道碳水化合物是万恶之源，因此在减肥的过程中他们都会尽量的减少碳水化合物的摄入，甚至是不会摄入。但是，会让这些碳水化合物导致人们变胖的真正原因却是过度的吸收。过度的吸收导致无处安放的糖最终堆积成为脂肪，因此会长肉肉。但是健身的人就不一样了，他们健身之后本就是消耗了大量的糖原的了，因此，此时的碳水化合物的摄入并会在他们的体内转化成为脂肪，因为根本没有那么多。当然，前提是不运动后暴饮暴食。

因此，健身后的碳水化合物的摄入还是十分有必要的，但是要注意量的控制。

        在健身健美等体育训练期间，糖的无氧酵解是训练者非常重要的一个环节，如果糖的储备不够，训练中运动能力会下降非常快，因此，训练者必须提前摄入充足的碳水化合物，或者在训练期间补充相应的碳水化合物等饮料或补剂

        两个能增强说服力的理由：①缺乏碳水化合物的训练者疲劳会提前到来，甚至在训练过程中会出现力竭等严重的问题；②训练过程中如有补充相应的碳水化合物，也会有很好的促进增肌的作用。

支持理由

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        训练者如若在训练前没有采取低碳饮食的话，那么训练者体内的糖原储备是完全充足的，而且这些糖原储备可以使身体训练支撑达到60-90分钟。当然训练者在训练强度特别大的时候，体内糖的无氧酵解情况会明显增强很多倍，而且训练者多组数、多次数、大重量等超大强度训练时，在组间休息时补充适量的碳水化合物饮料可以明显降低训练能力下降的情况。但在平时实际的训练过程中，大多数训练者，特别是力量训练者很少或者基本上没有补充相应的碳水化合物饮料的好习惯，因此容易使训练效果大打折扣。

        所以从上述内容中可以得出以下结论：①总体来说，在训练过程中，训练者如果在训练前提前补充能量，注意饮食上均衡补充的话，一般训练者不会出现缺糖的现象，也不需要额外的再补充糖水化合物，但对于个别低血糖患者的人群除外。②如果训练者在训练过程中补充相应的碳水化合物，会影响他正在实施的低碳饮食的效果吗？其实不会影响的，因为在大强度训练过程中，训练者的胰岛素的作用明显会大打折扣，因此不会对低碳饮食的效果有影响，所以在低碳饮食过程中，训练者适当补充一些糖水化合物的饮料，如一杯果汁等，效果还是不错的。

支持理由

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        训练者在训练过程中补充碳水化合物，而且同时一起补充相应的蛋白质，这样会有利于训练者增加肌肉量吗？其实为了解释这个问题，很早之前就有相应的科学研究人员做过实验：实验者让训练者在为期近一个月的训练期间，对不同的训练者分别采取补充：①纯碳水化合物饮料，②零热量饮料，③氨基酸饮料，④碳水化合物与氨基酸的混合饮料四种不同的运动饮料，在期间多个阶段测试这些饮料对训练所产生的效果比较它们的效果。

        最终实验者发现：饮用纯碳水化合物、碳水化合物和氨基酸混合饮料的两种训练者体内的皮质醇（俗称失败激素，抑制神经肌肉兴奋性）水平有分别下降了11%和7%；而相反的是饮用零热量饮料的训练者在训练后测试的皮质醇水平最多的提升达到了105%；另外，只有碳水化合物与氨基酸的混合饮料真正抑制了肌肉的降解，而且可以让肌肉讲解的效果一直延续到训练后的48小时外。

        因此从上述内容中可以再得出以下结论：①训练者在训练期间补充碳水化合物可以明显降低训练者体内的皮质醇水平。②训练者如若在补充碳水化合物的同时在加入相应蛋白质成分，可以有效的防止肌肉的讲解。

        最终建议：①训练者在训练前需要提前补充充足的糖原，这样有利于提升训练效果和防止肌肉的讲解；②训练者在训练期间也要适量的补充一些糖水化合物或者能够跟蛋白质一起补充，这样可以有效的提升训练能力也可以防止肌肉的讲解，对于训练的效果是事半功倍的。③当然，如果能在训练结束后也能补充一些糖水化合物和蛋白质，那是最好的，因此可以快速的恢复训练完的机体。但对于减肥人群可以减少补充的量，对于低血糖人群可以加大糖水化合物的量。

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                                梦想青成国际健身学院