1 科学减肥
11 科学药物调理计划
现在市面上减肥药种类很多,不少人抱怨服用后效果不显著或没有效果,其实这是没有真正了解健康有效减肥的方法所致。肥胖根据世界组织的定义是一种慢性病,因此,对于每个想减肥的人来说,在准备减肥之前应首先要了解自己发胖的主要原因,以及最适合自己的健康减肥方法,并在专科医生的指导下制订整个减肥计划。
12 科学锻炼计划
运动的最佳时间是早上9点之前和太阳落山之后。应选择平缓的运动形式,如慢跑、游泳、做健身操等,每天坚持锻炼1个小时。对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度。运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤。
2 饮食搭配
新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车,如果能把它的速度提上来,脂肪燃烧也能来个大提速。害怕药物减肥副作用的最好减肥原则就是通过饮食控制达到减肥目的,七个饮食原则让减肥更健康。
1、科学安排一日三餐
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维
膳食纤维减肥:纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。富含纤维的食物主要有:燕麦片,大麦,玉米,荞麦面,各种豆类以及蔬菜等,此外健康食品植提纤所含植物纤维最为丰富,是从多种植物中提取制成的健康减肥膳食。人吃含纤维素的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄,减少食物热量剩余,阻断脂肪产生使减肥变得更健康更自然、。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少。
5、适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
6、少饮酒
酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量,1克脂肪产生9千卡热量),但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里,这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过,一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,如果经常大量饮酒,加上进高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体发胖。
7、少吃瘦猪肉
100克瘦猪肉含蛋白质167克,而含脂肪却达288克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
3 一日安排
31 跳绳
早6点起床跳绳。跳多少随你的体质而定。我从400开始跳,每5天加跳100下。跳完要拍打腿部放松,重点拍打小腿,再压腿拉拉筋。不然小腿肚子会变大。
32 喝水
跳完喝杯水,最好是蜂蜜水,不要调的太浓。大概300~500毫升就好。
33 吃早饭
7点左右吃早饭。这是科学饮食时间。准备的早饭是这样的:两片全麦面包,一杯无糖豆浆。如果吃不饱可以吃2个鸡蛋。豆浆是科学减肥的关键饮品不能省,面包也一定是全麦的,不能吃其他的面包!
34 水煮菜
11点半吃一碗水煮菜,可以用盐调味,但不能放辣。如果不到十一点就饿了可以吃一个苹果或者西红柿或者黄瓜。只能1个。
35 体操
吃完午饭两小时后做一些体操什么的,可以在网上搜到体操动作。
36 吃晚饭
5点半可以吃晚饭了,建议还是吃水煮菜,再慢慢减量。
37 跑步
8点去跑步,慢跑就好,时间至少20分钟。不喜欢跑步就快走,时间要1个小时。我晚上是慢跑2千米,也许刚开始坚持不下来,但时间久了会爱上跑步的。这是一种科学减肥方法。
4 植物减肥
41 铁灵芝
铁灵芝含有灵芝孢子有助于 清除宿便,分解肠道及体内有害物质及毒素,使瘦身效果更出色。健康纤体,改善肌肤质素。
42 绿茶多酚
绿茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固 醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。绿多酚的显著抗氧化性可降低脂质过氧化物(lpo)和 丙二醛(mda)配合的水平,从而降低氧自由基和lpo对血管内皮细胞的损伤。
43 瓜拿那
精选亚马逊河沿岸活力果-瓜拿那Paulliniacupana籽。能够逐渐而缓慢地刺激神经,刺激维持的有效期长,而且刺激比较温和,对人体没有危 害,而其他来源的产品通常起效快,但持续时间短。由于它浓烈的热带地域特色的风味,瓜拉那被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。功效:1、增强活力2、抑制食欲3、抗疲劳4、提高免疫力。
44 海藻
1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,科学减肥
科学减肥
常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
3、海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。
45 甲壳素
甲壳质做为机能性健康食品,1991年被欧美学 术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐之后的第六生命要素。它完全不同于一般营养保健品,对人体有五大功能:免疫强化机能,抑制老化,预防疾病, 促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。甲壳质对人体的生理效应主要依靠壳糖胺的作用来实现。据文献报道,对疾病的预防和保健作用简述如下:
1、妨碍脂肪的吸收
因为几丁聚糖是带正电荷的阳离子化合物,所以在体内它聚集在带负电的脂滴周围,形成屏障而妨碍吸收,同时它还可以和胆汁酸结合影响脂类乳化使其吸收减少。
2、吸附体内有害物质并排除于体外随着科技的进步,也带来很多公害,导致人类发生奇病。其中最广为人知的重金属公害,镉中毒、汞中毒、铅中毒等。“几丁聚糖”具有吸附、排泄重金属的功效。
“几丁聚糖”作为机能性健康食品,它通过生理节律调节、强化人体免疫机制、活化细胞,发挥体内自然治愈能力,因此它的神奇作用也就不难理解了。
46 山楂
山楂,大能克化饮食。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。 《本草经疏》:山楂,《本经》云味酸气冷,然观其能消食积,行瘀血,则气非冷矣。有积滞则成下痢,产后恶露不尽,蓄于太阴部分则为儿枕痛。山楂能入脾胃消积 滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血, 故小儿产妇宜多食之。《本经》误为冷,故有洗疮痒之用。
47 月见草
月见草油是本世纪发现的最重要的营养药物。种子含油20~30%,油中70%为亚油酸,8~9%为 人体必需的γ-亚麻酸。月见草油可治疗多种疾病,调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效,还可治疗 多种硬化症、糖尿病、肥胖症、风湿性关节炎和精神分裂症等,在实验室内还发现它有抑制癌细胞生长的作用。临床上利用月见草油能防心血管阻塞、降低胆固醇这 一特性,制作特效药物,用于防治心血管疾病。月见草还是布置花坛的良好材料。香月见草的花能提取香精浸膏。
现在植物提炼成分从而替代减肥药正在世界流行,萃取于植物精华绿茶多酚、瓜拿那、海藻、甲壳素、山楂、月见草等,不含有药物成分,副作用极小,原理科学,也是健康减肥的首选之一的。
5 四大方法
1 、主食不是不能吃。前提是多食青菜,不但可以瘦身,青菜中的维生素还可以促进肤质细腻光嫩。
2 、不用拒绝肉类。肉类主要是提供能量,对于发胖的作用远小于糖分。人们往往认为多食肉类会长胖,是错误的。
3 、严禁摄取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人发胖的主要成分,是人的营养元素中重要的组成部分,多食会发胖。
4、适当选择减肥瘦身产品。目前市场上比较健康绿色有效的产品例如、闪电定点瘦等等。选择原则是纯植物不含铅汞等重金属无副作用的产品。
6 最佳方式
人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。下面介绍目前最流行有效减肥膳食和减肥方法。
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:
甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重
乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。
下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健康减肥的减肥膳食最佳模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三餐frist前草本曲纤汤,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。
一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三餐前适当喝喝白水和草本曲纤汤:每天三餐前吃对健康减肥大有裨益,可以帮助迅速代谢脂肪。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
7 中医减肥
中医减肥分为经络减肥和穴位减肥以及中药减肥。
71 经络减肥
中医经络减肥主要有针灸减肥和磁石经络减肥两种形式。
1.针灸减肥法。
通过刺激经络穴位能帮助您改善两个系统的功能,这两个系统是:下丘脑-脑垂体-肾上腺皮质,和交叉耦合-肾上腺髓质。因此,不但使基础新陈代谢虑加快,还
使脂肪代谢虑加快,从而增加热能消耗多余脂肪。最后,还能调整、修复和完善人体的自然平衡状态。
2.经络减肥法。
(1)磁石经络法。中医在经络瘦身方面有其独特的形式,磁石经络法又叫乐美塑身法,配方源于清代,指将传统的黑膏药添加磁石,贴在肚脐处进行减肥。
(2)点穴减肥法。也有利用中医穴位经络“推腹”的穴位推腹法。通过按摩特定的穴位,调整特定区域的经络,从而调节五脏功能及内分泌系统等达到减肥的目的,通过点穴可缓减饥饿感,帮助控制饮食。
(3)拔罐减肥法。拔罐减肥也是经络减肥的一种形式。以祖国的传统中医理论为指导,
探索总结了经络学说的精髓,专业通经穴的治疗方式,使体内脂肪快速分解,排毒清热,从而达到降脂消脂的瘦身功效。
72 穴位减肥
中脘穴,水分穴,天枢穴,气海穴,关元穴,水道穴
穴位一:中脘穴,腹部正中线肚脐以上大约4寸处
穴位二:水分穴,腹部正中线肚脐以上大约1寸处,(按摩水分穴有助于排除体内多余的水份,避免水肿,并且可以帮助胃肠蠕动,锻炼腹肌,避免小腹突出)
穴位三:气海穴,腹部正中线肚脐以下约15寸处
穴位四:关元穴,腹部正中线肚脐下大约3寸处
穴位五:水道穴,肚脐以下大约3寸处,关元穴左右两侧各向两旁大约2寸处
穴位六:天枢穴,肚脐左右两侧各向两旁大约2寸处以左天枢为重点
按摩气海,关元穴能有效地地抵制食欲,有利于腹部脂肪均匀分布,而按摩天枢穴则可以帮助消化排气,促进胃肠蠕动,废物排泄,当然更有利于消除小腹赘肉
73 中药减肥
中药减肥,副作用很少见,甚至无副作用。一般中药减肥推荐:
1、枸杞子每日30克,冲茶服,早晚各1次,连用7周,用药无禁忌,一般1个月后体重可下降26千克。
2、饭前半小时服用大黄片4-10片,每日1-3次,大便保持每日3次左右。
3、干荷叶100克,山楂250克,浙贝母100克,皂夹(火制)图克,生大黄50克,陈皮50克,上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克,用开水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,1个月1疗程。
4、茵陈40克,首乌20克,金樱子30克,黄精30克,生山楂15克,丹参20克,大黄10克,三七粉5克,泽演15克,葛根20克。水煎服,每日2次。
5、决明子30克,泽演、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,饭前半小时服。
6、番泻叶、桃仁、猪苓、枳壳、黄芪各10克,研末。每次10克,开水冲服,每日1-3次,30天为1疗程。
我用这个瘦了8斤,首先黑米不能是黑糯米,除了吃黑米粥和黑米饭是可以吃点水果的,但太甜的不能吃,如香蕉,葡萄等,不加油的蔬菜在中餐吃,酸奶还是不吃的好
,正宗的减肥法是连续一个周只吃黑米,不吃别的,可以瘦10斤,饿了就吃黑米
1 适当喝水
适当的喝水,而不是盲目的多喝水更有利于健康和减肥。喝水是好的,根据科学研究,每天喝掉15升水,每年就能多燃烧掉17400卡路里的热量,相当于减重45斤左右!
但是也不可以喝多,因为喝水太多,代谢不掉的水分,很容易聚集在体内,出现水肿的现象。
2 多样运动
为什么减肥会遇到平台期?
当你每天都做一样的运动,身体会逐渐适应你的运动强度和模式,同时随着体重的下降,相同的运动量消耗的热量也变少。然后你就进入到了平台期。所以减肥期间的运动,最好是安排2-3种,然后交替进行是最好的。
3 适量补铁
讲真,胖的人都是营养不良的。因为胖人虽然吃得多,但是营养少。比如缺铁。
如果体内的铁元素不足,细胞就无法获得足够的氧气,进而降低了新陈代谢!所以日常生活中,可以适量多吃补铁的食物:比如谷物,豆制品。
4 不可缺少的奶制品
根据中国膳食指南的说法,鼓励大家每天吃多种多样的奶制品,总量大约是300g液态奶。
而很早就有科学家证实,钙是促进脂肪燃烧的重要元素之一。所以每天都吃点奶制品,很重要。
5 充足的睡眠
对于想提升新陈代谢的人来说,除了吃和动,还有一个不可忽视的环节,就是充足的睡眠。
想要让新陈代谢维持在一个最佳的水平,每天都要保证6-8小时的睡眠。睡眠不足就会出现代谢减缓,容易发胖了~
6 坚持力量练习
力量练习和有氧运动相比,最大的优势就是的光环效应,在你做完练习的48小时内,你的新陈代谢和脂肪燃烧会一直处于高位,十分利于减肥。
因此,减肥期间,一定要安排一定量的力量练习配合有氧运动。
7 用杂粮代替一部分的细粮
我们都知道精细的碳水化合物:面包,米饭,白面条等等,会导致人体胰岛素水平波动,不利于减肥。但是精粮中同样含有不可缺少的营养元素。所以最好的办法就是一半精粮,一半细粮。
非常不建议楼主使用这些方法,这些方法都是同一个原理:大量减少能量摄入,让身体消耗储存的能量,也就是脂肪和蛋白质,稍微有点健身常识的人都知道,长期营养摄入不足,身体会虚弱无力,免疫能力降低。更严重的是,等你“成功”减肥后,一旦恢复正常的饮食,你的体重会迅速反弹,所以,这是有百害而无一利的减肥方法。
健康的减肥方法是以运动为中心,逐步减少能量的摄入,养成一个良好的饮食运动习惯,这里说起来又是长篇大论,建议楼主多脑补这方面的知识,最后送楼主一句话:不以运动为中心的减肥都是耍流氓。
祝楼主减肥成功
我不知道你的数据出自哪里,一般数据都会有一些实验,来支持自己的理论。首先每个人的消化和吸收是不同的,但是你以此来当主食毋庸置疑会瘦,最主要是我建议你搭配蔬菜,否则会有便秘的情况。而且对你的肤色会有帮助,其次,黑米一定要煮烂,因为不烂的黑米对你的消化系统不好,容易造成消化不良。其次你加些薏仁,麦米,绿豆,小米会有排毒养颜的功效。一般食疗见效比较慢,所以反弹的几率也较小。其次食用的量很重要,就算是不长胖减肥的东西,吃的多了,囤积到体内还是会变成脂肪,建议你早晚一杯温蜂蜜水。保持肠道活跃。少食多顿!~
想要减肥瘦身需要掌握方法,要用最科学的减肥法使自己在一星期能够有所成效。下文我给大家整理了几个动作可以让你瘦十斤,供参考!
能让你瘦十斤的减肥动作
1、仰卧举腿+双脚并拢上蹬
2、俯撑交替提膝爬山
要求:双脚尽量不间断的交替提膝。
3、侧卧起(肘碰膝)
要求:双脚并拢起的同时,上半身也跟着起,让肘碰到膝。
4、仰卧单脚起(做完一边换另一边)
要求:双手放五指交叉放在后脑勺,单脚举起后要求异侧的肘触碰到膝算一个。
5、原地跳高
要求:尽量跳高至双肘能碰到膝盖。
6、左右手前后交替俯卧撑
要求:双手同时移动然后做俯卧撑,女生可以选择跪姿的俯卧撑。
7、直臂平板撑+屈肘平板撑
要求:做动作的过程中要求身体保持像平板一样,收紧腰腹部,避免塌腰、翘臀。
一星期减肥10斤的最佳方法⒈鸡蛋 黄瓜 吃一个礼拜 可以瘦5-7公斤 鸡蛋吃水煮蛋 黄瓜生吃
⒉苹果三日减肥法 最好是夏苹果或者选用酸甜的 不宜过甜 三天只吃苹果 可瘦⒊-⒌公斤
⒊苹果加牛奶法 吃两天 第一天只吃苹果 第二天喝牛奶[脱脂] 两天可瘦一公斤
⒋蜂蜜三日法 三天只喝蜂蜜 不喝水 可瘦⒊-⒋公斤
⒌红豆法 红豆煮成粥喝 吃一个礼拜可减⒌-⒎公斤
⒍黑米减肥 与红豆法一样制作 十天为一个周期可瘦⒋-⒍公斤
⒎水煮芹菜 把芹菜用水煮好后 拌醋调均食用 一周可减⒍-⒑斤 只吃芹菜
⒏海带减肥法 拌醋食用 可治疗便秘 一周减⒌--⒏斤
⒐过午不食法 过了中午12点 就不再进食 一天一斤
⒑葡萄减肥法 一个星期只吃葡萄 可瘦⒏-⒑斤
11十二日减肥法 ⒈-⒊天只吃水果和蔬菜[热量低于一千卡] ⒋-⒍天只和酸奶或脱脂奶] 最后⒍天两个混合起来吃分量不限⒈⒉天可减体重的12%
12黑咖啡减肥法 一个礼拜中只喝黑咖啡可减⒎--⒑斤
13在一个礼拜中选一天 不进食 一个月就可减⒋--⒍斤
健康饮食
希望你能减肥成功!下面是我的个人经验~
我写的“减肥全攻略”,为了你的悬赏分,倾囊而出!~
减肥原理:
人一天最低需要摄入1000大卡热量
两餐代餐奶昔产生200大卡×2=400大卡
普通正餐一餐约为600大卡
三餐之和为1000大卡
正常人消耗热量一天2000-2400大卡
所缺少的1000-1400大卡就需要燃烧脂肪来补足(只有营养均衡的情况下才会燃烧到脂肪,不然只会消耗肌肉,此如:节食。而失去了肌肉会马上会反弹,且会比以前更胖)
一周消耗7000-9800大卡
7700大卡热量= 1公斤脂肪
一周减091-127公斤
所以一个月约减4-5公斤
方法:
不用说,减肥最有效也是最普遍的方法就是节食,任何的体育锻炼只能当作辅助方法,可以用来塑性,节食并不是什么都不吃,而要讲究一定的方法。
1、早餐至上法:别以为不吃早餐可以减肥,其实一顿丰富的早餐会让你一整天都精神百倍。不吃早餐只会消耗你的肌肉而不是脂肪,还会使你整天昏昏沉沉的。
2、过午不食法:过了中午12点就不再进食 ,据说一天可瘦一斤
3、喝普洱茶法:普洱茶有清肠利便的神奇作用,饭后二十分钟-半个钟泡杯浓浓的普洱茶喝,刮走体内的油脂,最好把普洱茶当开水喝,一天喝好多,可以接三四次便便,吃了马上就拉下来了
4、细嚼慢咽法:是在饿极了可以吃一点主食,但一定要吃得很慢,最好一口咀嚼 20 次以上,可以增加饱感,避免多吃
5、多餐少食法:此法适用于减肥成功的MM保持身材,即不要遵循一日三餐的传统吃法,饿的时候才吃,一定要吃少,一天吃个七八顿也没问题,此法也可用于减肥,只是速度较慢而以
6、一日两餐减肥法:
每天早晨起床,第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。
第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)。再吃一片全麦面包、一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量10~15%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>23%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>10%的,那不是真正的酸奶。(酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。)
上午10点:如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。
中午:如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点:饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000-1200千卡,蛋白质65-70克,水份3000毫升以上,非常安全,可以坚持一个月。如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果。
一日两餐减肥法,是一种健康、有效又容易坚持下来的减肥方法,该减肥法的食物选择范围较广,所以肥胖者既可享受到食物的美味,又可达到减肥的目的,肥胖者一天只吃早餐和中餐,晚餐以喝水代替,这样下来,可以很容易地一周减肥3——5公斤
那么,我们的每一餐应该吃什么呢?原则上,还是吃健康的低卡食物为主的餐点,蔬菜、水果、杂粮粥、红薯、玉米、 豆浆等,这些天然食品可尽量吃,以吃饱为原则。(注:尽量不要吃零食哦,要知道,一小块蛋糕的热量是很可观的。)
营养早餐推荐: 苹果猕猴桃沙拉,半个红薯,红辣椒拌水煮蔬菜,一碗纯黑米粥,一小杯豆浆。
美味午餐推荐: 清蒸鱼,凉拌萝卜海带,黄瓜羹,苡仁粥,两块菠萝,一个橙子。
减肥原则:
1以加无热量的调味品,如柠檬汁或醋等。下午可以饮纯净水或花茶。
2不管进餐相隔多长时间,一天只能吃两餐。几天后,肥胖者的体重会很快下降。
3一日两餐减肥法一般需坚持21天,如已达到理想体重,则可提前停止该饮食。
推荐的六大理由:
1、很便利。外食虽没有选择食物的权利但可选择不要吃进去。
2、很弹性。原则上下午2点后不进食但如果午餐吃的晚时间可以调整。
3、好明显。脸蛋、下巴、腹部、粗腰,瘦身效果最明显。
4、好健康。精神变得好不容易疲倦,身心都变轻盈。
5、好体质。只要持续进行半年至一年就能改善体质为“吃不胖体质”。
6、好效果。用过这种减肥法后,肥胖者的精力会更加旺盛,活动后出汗减少,高血压缓解
小提醒:
1、一日只能吃二餐。
2、午后禁食。
3、食物比例。碳水化合物:蛋白质:脂肪=4:3:3。
4、低热量水果。晚上真的耐不住可以吃低热量水果。
减肥期间想吃东西时的避免方法:
1、分散注意力法:可以找一本小说看,最好是悬疑类或警匪类的情节紧凑的小说,当你沉浸其中时,时间也就飞快的流逝,到点赶紧睡觉。(千万不要看电视来分散注意力,这样会使你更馋)
2、嚼口香糖法:一感到想吃东西就嚼一两块口香糖,让嘴动起来
3、遐想法:躺在床上,闭上眼睛,想象着各种美食,想象它们的味道,想象它们在嘴中的感觉,增加心中的满足感。
4、逛超市法:此法是综合分散注意力法和遐想法,秘诀是兜里千万不能带钱,避免一时把持不住而买下美食
5、黄瓜法:此法可能是最管用的,吃黄瓜不会长胖,还可以垫垫肚子,或可以综合遐想法,把黄瓜想象成薯片等比较脆的美食
6、榜样法:找一个自己认识、身材很瘦的人,最好他当时就在面前,看着他,暗暗告诉自己:我也要瘦到他那种程度!
7、自我勉励法:大声喊出:“加油,你是最有毅力的!”“我不吃、我不能吃。”“再坚持一下”等勉励自己的话
8、喝水法:狂喝水,喝的饱饱的,也就吃不下去了,也可以喝无糖的碳酸饮料,更能增加饱胀感,但不推荐,因为其含有大量热量
综上所述,自认为遐想法是最管用的,但也要练到一定程度才行,本人对此法屡试不爽,它陪我度过了一个个难熬的时段,真得很管用!
听说的一些减肥吃法:
1、鸡蛋+黄瓜:吃一个礼拜,可以瘦5-7公斤( 鸡蛋吃水煮蛋 黄瓜生吃 )
2、苹果三日减肥法:最好是夏苹果或者选用酸甜的,不宜过甜 ,三天只吃苹果,可瘦⒊-⒌公斤
3、苹果加牛奶法:吃两天, 第一天只吃苹果 ,第二天喝脱脂牛奶,两天可瘦一公斤
4、蜂蜜三日法:三天只喝蜂蜜,不喝水,可瘦⒊-⒋公斤
5、红豆法:红豆煮成粥喝,吃一个礼拜可减⒌-⒎公斤
6、黑米减肥:与红豆法一样制作,十天为一个周期,可瘦⒋-⒍公斤
7、水煮芹菜:把芹菜用水煮好后 ,拌醋调均食用,一周可减⒍-⒑斤( 只吃芹菜 )
8、海带减肥法:拌醋食用 ;可治疗便秘 ;一周减⒌--⒏斤
1、 葡萄减肥法:一个星期只吃葡萄,可瘦⒏-⒑斤
10、十二日减肥法:⒈-⒊天只吃水果和蔬菜[热量低于一千卡,⒋-⒍天只和酸奶或脱脂奶]最后⒍天两个混合起来吃分量不限 ,12天可减体重的12%
11、黑咖啡减肥法(不太好,很伤胃的): 一个礼拜中只喝黑咖啡可减⒎--⒑斤
12、在一个礼拜中选一天 不进食:一个月就可减⒋--⒍斤
怎样吃不发胖的妙招
1以米饭等五谷类为主食:吃饭配菜,而不是吃菜配饭。
2牛奶的脂肪可减少:喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量
3可见的脂肪不要吃:吃肉或油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。
4额外油脂不要加:吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、麻油或沙拉酱。
5糕饼点心要节制:通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:粽子、月饼、绿豆糕、蛋黄酥等。
6多选用植物性蛋白质食物:以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且纤维含量比较高。
7多吃蔬菜:每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等营养素。
8食用新鲜水果:新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。
9先吃菜再吃肉:把进餐顺序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜摄食量,还可以减少肉的食用量。
10喝汤时捞掉浮油:在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉,以减少脂肪摄取。
11吃汤面时不要把汤喝完:面摊的汤面通常都有加肉末、香油来增加滋味,所以最好先将浮油捞掉或不要将汤全部喝完,以免摄取过多的油脂。
12减少油包的食用:吃市售调理食品或方便面时,所附的油包可酌量食用,不须全部用完。
五项营养成分的添加
1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。
4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢?
5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。
五种食品的忌口
1、面食。
2、面包。每天至多吃两片薄面包。
3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。
4、苏打水。
5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。
周末二天牛奶清肠减重
适合人群:稍超重,肠胃健康者。
实行方案:每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期,则效果更稳定。
第一天:苹果1公斤。在这一天里,全天只能吃苹果,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。)
如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。
关键提示:喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。
5种食物一吃就胖
第一名:巧克力饼干(每天吃6片,热量302卡,一年发胖14公斤)
每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名:巧克力棒(每天吃一条,热量约280卡,一年发胖13公斤)
如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐的一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖份,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。
建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
第三名:罐装果汁(每天喝500ml,热量255卡,一年发胖12公斤)
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第四名:普通可乐(每天喝375ml,热量168cal,一年发胖8公斤)
可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。
第五名:啤酒(每天喝375ml,热量147cal,一年发胖7公斤)
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。
建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。
能吃掉脂肪的食物
水果类
葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。早上空腹吃苹果是可以治便秘的,而早上bb是可以减肥的,所以在吃早点之前可以先吃个苹果哦!
蔬菜类
大蒜中含有硫,所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。
洋葱含前列腺素A,此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉硬化。
冬瓜中含有蛋白质和多种B族维生素,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
谷类
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素,可防治动脉粥样硬化。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
水产品
牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。
海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
奶制品
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。
酸奶既含有牛奶中的营养成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂减肥作用更胜一筹。
食用菌类
香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。
木耳富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和降血脂作用。
茶
可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
鱼
是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身。这只是传统说法,营养师告诉我们:常吃的鱼中有不少脂肪含量极高,堪称“减肥杀手”。
菊花
有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健价值。
另外,其它富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。
利用走路的时候减肥吧!
1注意走路姿势:
每天上下班途中,能走路就尽量走路。走路的姿势非常重要,挺胸、收小腹、臀部加紧,千万不要弓腰驼背。如果走路时不紧缩小腹,不管你走多少路,也无法刺激你的腹部肌肉,你的小腹就不会缩小。此外驼背会破坏身体的平衡感,降低走路的运动效果。
2加大走路的步幅:
将走路作为一种减肥的运动,就不能像平常走路一样随便,要适当加大步幅,只有大步流星地向前走,才能运动你的大腿肌肉,避免萝卜腿出现
3后脚跟先着地:
将重心放在前脚,每跨出一步,前脚须按后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地,这样走路后脚跟会自然上提,腿的区县就会变得紧实匀称
4甩包练手臂
女性外出一般都会携带提包,在不妨碍别人的情况下,可以把它前后甩动,这种甩提包运动可以锻炼手臂肌肉
5等车时的运动
等车等信号的一段时间,你也不是无事可做,可以利用这段时间进行收腹练习,将注意力集中在腹部,全力收紧,感觉仿佛肚脐贴近后背,坚持六秒钟还原,如此反复
6坐在公共汽车上
车上有座位时,你可以轻松做运动,腿成九十度摆好,脚跟固定不动,脚尖上上下下反复摆动,这个动作可以锻炼小腿肚的肌肉,让小腿线条更匀称
同时坐着的时候还能够锻炼腹肌,双腿并拢抬至离地面约五公分的高度,将腿悬空,尽量保持这个姿势,能坚持多久就坚持多久
7站在公共汽车上
车上没有座位也没有关系,因为站着也能做许多小运动,用手拽住车上的吊环,时而用力握紧,时而放松,反复做,可以让手腕变细。或手握住栏杆,一边数拍子一边用力向内收腹,这种方法能有效紧缩腹部肌肉,是小腹慢慢缩小
一个可以减腹部和大腿肥肉的方法:
首先脱去袜子,用一个扎头发的橡皮筋,将双脚的拇指捆在一起,捆好以后平躺在床上,这时候可以听听音乐,休息一下。不过这时候只是让上半身休息一下,腿部和小腹部可是要开始减肥了哟!
要点提示:首先您要注意在双脚大拇指被捆住的同时,脚跟并拢,两个膝盖也要尽量贴紧,其次小腹和大腿部要尽量伸展,要有紧绷感,每天捆5分钟即可。这样捆绑脚拇指减肥塑形的道理何在呢?
原理:人体在睡觉时,姿势不好的话会造成骨架歪曲,这样很容易生长脂肪,而用这个窍门,矫正不良睡姿,使平时得不到锻炼的小腹和大腿部的肌肉得到了锻炼,局部减肥的效果就能显现了,每天坚持5分钟,半个月以后您就可以看到效果了。
1黑米不是黑糯米,那是另一种
2黑米含炊事纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有益处滴 我以为这种减肥办法应该是非常有用的。
100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。
假如人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难。并且半斤饭不会让你觉得很饿,只是要牺牲畜感。
从理论上说,人一天的正常耗费热量差不多是两千大卡以上。假如你只摄入333大卡,那么你就耗费了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下,至少4天就可以减失落一公斤。(实践上远远不止) 所以,从理论上说,黑米减肥法是有依据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,并且又能吃得饱。对峙十天,一定会有成效的。
要想彻底的减肥,在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没紧要,由于黑米自身就有排毒的功用。如果BB欠好的,可以喝蜂蜜水,由于有些人的肠胃不习气黑米,会BB不了,我今日喝了,拉了两次。觉得很好! 有关黑米 黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。栽种前史悠长,我国不少当地都有出产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。首要养分成分(糙米),按占干物质计,含粗卵白质85-125%,粗脂肪27-38%,碳水化合物75-84%,粗灰分17-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于通俗大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制造各类养分食物和酿酒。现代医学证明,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含养分成分多堆积在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或规范三等米为宜。煮粥时,夏日将黑米用水浸泡一日夜,冬天浸泡两日夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保管养分成分。
伪劣晶辨别 当前,市场上经常见的黑米掺假有两种状况,一种是寄存工夫较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用通俗大米经染色后充黑米出售。自然黑米经水洗后也会失落色,只但是没有染色黑米凶猛罢了。消费者在购置黑米时可从以下几个方面进行感官辨别: 一看:看黑米的光彩和外不雅。普通黑米有光泽,米粒巨细平均,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的光彩昏暗,米粒巨细不匀,丰满度差,碎米多,有虫,有结块等。关于染色黑米,因为黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因而,消费者可以将米粒外面皮层悉数刮失落,察看米粒能否呈白色,若不是呈白色,则极有能够是报酬染色黑米。
二闻:闻黑米的气息。手中取少数黑米,向黑米哈一口热气,然后立刻嗅气息。优质黑米具有正常的幽香味,无其他异味。微有异味或有霉变气息、酸臭味、糜烂味和不正常的气息的为次质、劣质黑米。
三尝:尝黑米的滋味。可取少数黑米放生齿中细嚼,或磨碎后再品味。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有滋味、微有异味、酸味、苦味及其他不良味道的为次质、劣质黑米。
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