很多肥胖人士,追求一个月速瘦15-20斤,但是运动坚持不下来,只能借助节食。
何为节食?如果按照卡路里来计算,若平时要吃1600-2000卡,在减肥期间吃低于1200卡,即可看作是节食。当然每天摄入热量低于900,甚至低达600卡的也不少见。但是节食过程中,追求1个月速瘦20斤,你的身体会有何变化,丢掉多少肌肉呢?
曾经有一篇针对熊的研究,发现几个月的冬眠之后,熊的肌肉量一点没减,反而睾酮激素还增加了,这着实令人羡慕。但是在人身上,这几乎是不可能的,因为我们的大脑需要一些燃料来生存下去,这些燃料除了来自吃的,同时也来自肌肉。
这里不去说复杂的生理知识,简单看看结果即可,在一次针对胖子的研究中,他们采用节食,热量控制得很低,以下是他们每天肌肉损失示例图,结果发现节食减肥21天,几乎每天都有掉肌肉。
第一天是69g,最后一天大约为15g,所以当他们在进行节食时,大约21天时间减掉了超过1斤多的肌肉,但随着时间的推移,肌肉减少会越来越少,但是也是有的。
所以我们发现节食初期,你的身体会消耗大量肌肉,吃得越少消耗肌肉越多,减肥越快掉肌肉越多。当然因为肌肉毕竟很宝贵,所以越往后身体越会节省对肌肉的消耗。所以节食减肥,30天如果减掉15-20斤,减掉的肌肉量大约为2斤左右。
具体掉肌肉的机理很复杂,但糖异生初期是迅猛增加,后面平缓,各位有兴趣可以参考一下文末列出的两篇文献。
除此之外,节食期间,睾酮会下降、皮质醇上升、生长激素竟会上升,同时LH以及FSH都会大幅下降,所以节食减肥会造成内分泌紊乱。男生会导致睾酮严重下跌,精力缺失,女生可能导致月经不调等各种问题,而且更糟糕的是由于皮质醇上升,节食后很多人会暴饮暴食,再加上皮质醇过高,形成向心性肥胖。
综合以上:节食减肥不可取,追求一个月瘦15-20斤,不仅会丢掉一些肌肉,同时紊乱内分泌,最糟糕的情况就是越减越肥。
这要看个人身体情况和节食程度了。正常来说二十斤会有比较明显的变化,当然肚子的变化是最小的,最大的应该是脸部和四肢,而且这样的节食减肥势必会影响你的内分泌平衡,可能会使皮肤没有弹性和光泽,容易长斑长痘。
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